[食記] 台北文山 三三早餐-好吃的肉蛋吐司
餐廳名稱：三三早餐
消費時間：2015年/7月
地址：台北市文山區木新路三段122號(一店)
營業時間：06:30~12:00 (周一公休，暑假期間不休息)
無音樂網誌好讀版：http://chuelizachu.pixnet.net/blog/post/65435388
通常我都是去三三總店，因為離家裡比較近一些，如果是靠近政大的朋友們，可以選擇
二店去消費。
三三的生意真的非常好，所以來之前請有心理準備(尤其是假日)，但是等候的時間其實
沒有想像中的久，因為他們做餐點的速度非常快！雖然很忙，三三的店員不會有一絲的
不悅，他們總是很耐心的幫客人服務，這是我很喜歡這裡的原因之一。到了門口會看到
外帶＆內用的點餐單，很明顯顏色是不同的，所以請不要拿錯，好方便他們出餐。
寫完之後就可以開始排隊結帳，如果是外帶，結帳完到外頭等候就可以了。很特別的是
，這裡是沒有號碼牌的，他們利用客人購買的總價去叫號。
例：我今天買了150元，店家就會叫150元的，如果沒人回應，他們可能就會說一下買的
餐點有哪些讓客人更好辨別，所以請務必記得自己購買的價格。
這裡的肉蛋土司是最有名的，所以沒吃過肉蛋沒說你來過三三！我對於吃這件事情一直
秉持著一件事，就是喜歡吃最單純的口味跟食物的原貌，如果可以把單純的口味做到很
好吃，通常就一定是非常厲害的。
肉蛋土司也是一樣，其實就是兩片土司夾著一塊肉跟蛋，但是好吃的程度竟然可以落差
這麼大，這真的讓我相當意外。
三三的肉蛋土司(40元，加起司45元)看似簡單其實有很多心思，這邊的土司非常軟Ｑ，
一咬下去就知道不一樣，而且堅持是切邊的，所以不要說你想吃邊。荷包蛋不會煎到全
熟，才能讓蛋汁適時的流出來搭配土司和肉片，肉片更是不用說了，這裡的肉片非常好
吃，絕對不像是一般早餐店會出現的豬排，醃漬過的肉片再拿去煎，拿來做肉蛋土司真
的是非常適合。
除了肉蛋，這裡還有很多好吃的早點，有非常好吃的小煎包(30元)，跟平常一般的小煎
包長的就有點不太一樣了，吃起來當然也更優秀。三三的小煎包可是會噴汁的，所以吃
的時候一定要很小心，不然咬下去的瞬間，煎包的湯汁一定會噴出去，請小心不要燙傷
喔！
鮪魚蛋餅(40元，加起司45元)，很多早餐店的鮪魚蛋餅都非常乾，但三三的不太一樣。
我覺得鮪魚一定要先拌一點美乃滋之類的東西，讓鮪魚本身有點濕潤，再去做蛋餅才好
吃，而三三的鮪魚蛋餅就是一吃心中吶喊：太美味啦～
調製過的鮪魚非常好吃，煎的恰到好處的蛋餅皮也選得很好，搭配起來就是完美的鮪魚
蛋餅了。
食尚玩家很久以前就有採訪過三三，甚至把他們列為早餐店的第一名！但是隨著大家的
介紹還有報導，三三的生意越來越好，有時候等的時間也會相對長一些囉！
除了這幾樣餐點，三三的沙拉蛋土司 / 高麗菜蛋餅 / 泡菜豬肉蛋餅 也都很有名，大家
來吃有好多選擇，不用怕會踩到雷。
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