[食記] 新竹關西 關西臭豆腐 現炸香酥臭豆腐
餐廳名稱：關西臭豆腐
消費時間：2015年/6月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新竹縣關西鎮光復路4號
電話：03-578-5696
營業時間：11:00~20:00
每人平均價位：50
推薦菜色：臭豆腐
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/427328411
[關西臭豆腐/新竹關西在地美食小吃推薦]
有時候到了下午三四點的時候就是會嘴饞，但也不是說很餓
吃個餐又有點太飽，晚餐吃不下，這時候就會想找些點心來過過癮
臭豆腐就是這樣一個好夥伴，這天來到關西晃啊晃到下午
看到有家臭豆腐不少人在排隊，乾脆就來吃吃看囉
▲關西鎮市區其實不大，這間臭豆腐就在知名的關西仙草巷附近
旁邊還有個公園跟停車場，停車很方便
看這排隊人潮，要吃臭豆腐可要有點耐心才行
▲關西臭豆腐賣的是炸的，而非像是有些湯湯水水的麻辣臭豆腐
邊排隊邊看到老闆娘把臭豆腐一塊塊下鍋炸，變成金黃色後起鍋，越看越餓
▲用餐區分兩部分，其一就是在點餐處後方，室內的座位較悶熱
夏天的話比較建議坐在外面，通風較涼爽
▲現點現炸所以等了一下終於上桌啦，一份50元
上面加上些許蒜泥以及台式泡菜，此外沒有其他調味
▲像我個人習慣吃臭豆腐要加醬油以及一些辣椒，桌上也都有
可以依照自己喜好做添加
▲豆腐表面炸得相當金黃酥脆，看起來就很誘人
這邊的臭豆腐不是很臭的那種，算是只有淡淡的味道
不過豆腐內部吃起來相當多汁，雖然臭味沒有很明顯
卻有著重重的豆腐香以及豆腐本身的甜味，滋味不錯
▲台式泡菜吃起來爽脆，不酸屬於較偏甜的口感
泡菜跟臭豆腐真是絕配，所以每次我吃臭豆腐
都會把泡菜塞進臭豆腐中，一口咬下可以同時吃到兩種不同口感
加些辣椒味道更不錯唷
總結:
有機會來到關西遊玩，想要來些點心填填肚子的話
可以來這邊品嚐外皮香酥，豆腐香甜的關西臭豆腐
不過如果是喜歡臭豆腐味很重的人
可能就比較不那麼喜歡囉
關西臭豆腐
地址:新竹縣關西鎮光復路4號
電話:03-587-5696
營業時間:11:00~20:00(周二公休)
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