[食記]台北台北車站 勝博殿 日式料理炸豬排

看板Food作者 (科科)時間9年前 (2015/06/23 17:17), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:勝博殿(新光三越站前店) 消費時間:2015年/5月 地址:台北市中正區忠孝西路一段66號12樓(新光三越12樓) 電話:02-23710828 營業時間:11:00~14:00、17:30~20:30 每人平均價位:300-500 可否刷卡:可 推薦菜色:千層錦極品套餐A 官網:http://www.saboten.com.tw/ ------------------------------------------------------------------ 網誌圖多無人物無音樂好吃版: http://puddingann.pixnet.net/blog/post/291863410 這次軟西生日月的關係,因緣際會拿到勝博殿的折價券,二話不說就來吃吃看從沒吃過的 有名豬排店囉~ 這間勝博殿位於台北車站的新光三越12樓~交通來講算是十分方便的喔~ 上樓美食餐廳齊聚~勝博殿木質外觀顯眼好認,有訂位就直接入座啦~ 因為還沒到下班尖峰,所以外面還沒有甚麼人在排隊,這個店面跟地板剛好框成一個框框 耶好可愛~ 外面的櫥窗也展示著炸豬排餐點唷~ 入座後服務生送上菜單,軟西也有拍在這邊~可以參考:) 座位旁都有醬油跟玫瑰鹽,等一下搭配餐點用的~ 座位一格一格小隔間的感覺滿舒適隱密,有小小包廂的獨立感 點完菜後服務生會先送上可以無限續的高麗菜絲~ 加上醬油可以吃到甜甜脆脆的感覺,無限續感覺很划算阿XD單吃或等等搭配豬排都是挺不 錯的~ 再來的小菜也是可以續的喔!!!左邊是黑豆,右邊是蘿蔔! 黑豆甜甜得十分開胃,蘿蔔也剛好清爽順口,簡直吃完一盤又想再續呀XD還沒上主菜就飽 了哈哈 再來會送上等等配豬排的芝麻,要自己磨磨才有感覺喔XD 把黑白芝麻磨成粉末狀就對了XD 旁邊的豬排醬一大罐,隨便要加多少看個人口味都可以囉~ 這樣濃稠的醬汁讓人迫不及待了~ 軟西今天點的是勝博殿套餐B(NT380),有蘆筍捲跟奶酪捲可以選,軟西選的是奶酪捲~ 裡面包含里脊豬排75G、腰內豬排30G、元祖香脆豬排捲跟茶碗蒸~ 看那呼之欲出的起司跟乳酪~配上炸得金黃酥酥脆脆的軟嫩豬排超好吃的呀!!! 還有附餐的茶碗蒸,料多實在,滑嫩的蛋入口即化~味增湯也可以續加喔~簡直天堂了 ~XDDD 加上玫瑰鹽更可以顯出肉質的鮮美香氣喔~跟沾醬油是不同的口感風味, 不管是沾醬油、灑玫瑰鹽或是單吃都十分美味~不愧是有家喻戶曉的炸豬排店呀~ 柯柯的是千層錦極品套餐A(NT400), 裡面有千層錦豬排65G、腰內豬排30G、香脆鮮蝦一隻~ 豬肉咬起來很有層次,爽口不膩,肉汁也都鎖得好好得,一口接一口就默默吃光光了阿哈 哈哈~ 蝦子也是鮮甜可口阿~好大一隻吃起來好過癮! 附餐的甜點是小小的熱紅豆湯,不會很甜,但是滿小一碗兩三口就沒了阿哈哈 終於來勝博殿朝聖,真的是優質炸豬排店~好吃而且超有飽足感~ 難怪也有人說可以跟杏子豬排並列前幾名的豬排店呢XD 推薦勝博殿喔~喜歡日式料理的不要錯過了:)) 喜歡的話也可以到愛評網幫我按讚喔~謝謝~ http://www.ipeen.com.tw/comment/873984 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.209.250 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435051059.A.BA7.html
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