[食記] 竹北曾家乾麵(嘉興店)
餐廳名稱：曾家乾麵
消費時間：2015年/6月
地址：竹北市嘉興路161號
電話：03 6586923
營業時間：確認後再補
每人平均價位：100內
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：乾麵～～滷肉飯
附註：圖文版 http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/199875312
今天來吃新竹算是有名的平價小吃 若滿分五顆星~~給三顆半
曾家乾麵~~查了一下好像分別在新竹跟竹北博愛街都有~~
因為嘉興街離我們比較近~~下午運動完不想煮~~又餓~~就來啦~~
大概是六點多吃飯時間來~~可能是端午連假沒坐滿
原本想說生意普普~~沒想到後來人愈來愈多~~
等我們離開時已經坐滿了~~空間蠻大的喔
菜單雖然簡單但在竹北高鐵這算是很平價小吃了~~
一直很喜歡這種簡單平價口味~~不僅吃得飽又有單純家鄉味
大門一進來就是開放廚房~~往裡面走座位~~有一台電視，冷氣電風扇都有開～雖然是小吃
店但整體感覺乾淨也不會擁擠到像原橋下水餃一吃完就要趕快離開這種感覺
不過原橋下還是好吃拉
今天兩人肚子太餓點了一堆~~招牌乾麵~~滷肉飯~~貢丸湯麵 燙青菜一份~~骨仔肉
乾麵上面就是一坨黑黑的醬~~要先拌一拌~~麵條吃起來很Q
湯頭很起來也都很清爽~~但不是完全沒味道這種~~
像我經常喝湯喜歡加胡椒的~~這家湯頭我喝也很喜歡不用再加其他調味料
滷肉飯的滷肉很好吃唷~~不會過鹹~~還有酸菜~~算是蠻有特色的
貢丸湯裡面只有一顆貢丸@@ 不過看在40元的份上~~就平價小吃啦~~
麵跟乾麵的麵是一樣的
還是要再說一次~~我覺得他們家麵蠻好吃的~~煮的不過過軟
骨仔肉就一般般~~口味跟份量都正常啦~~不至於驚艷囉
最後還有豬血湯~~豬血吃起來也還不錯~~有的豬血湯會很重口味~~
這家我覺得算是清爽口味的
吃完也都不會口渴~~會是想在光顧的店～上菜速度也快
題外話 乾麵剛拌完第一口吃下去有點像維力炸醬麵的錯覺
但第二口開始就覺得不太像啦～～有自己店特色的味道~~
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