[食記] 高雄鳳山楊記餡餅粥

看板Food作者otsukaai0928 (安妮)時間9年前 (2015/06/17 21:56)推噓3(3推 0噓 6→)

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餐廳名稱：楊記餡餅粥消費時間：2015/6 地址：高雄市鳳山區光遠路303號電話：07-7423777 營業時間：10:30~13:30 16:30~20:00 (每週一公休) 每人平均價位：100 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：餡餅.炸醬麵.小米粥 ========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/426539744 這一天晚上，撲空了三間店才吃到晚餐原本想吃的仁武江西傳藝外省麵沒開，去到了鳳山的江西傳藝分店也沒開然後去鳳山那間有名的蔥肉餅，結果也沒開.... 一直撲空一直撲空本來想去鳳山夜市那裏吃飯，可是那裏真的很難停車~(不然好想吃米糕XD) 後來繞到光遠路時，發現這間楊記餡餅粥人潮絡繹不絕，感覺應該是不錯而且店面外觀看起來似乎是老店的樣子(?) 店內就是普通小店的樣子，但客人就是很多進門後左手邊是現擀餅皮的地方右手邊是小菜區，價錢就是分成30.40.50元三種跟小姐點小菜後自己端，看起來都還蠻好吃的若是太晚來用餐的話，其實很多東西都會賣光畫X的就是賣完了本來想喝酸辣湯的... 不過我覺得這裡的點餐方式還蠻特別的劃好單後不用拿給店員，直接放在桌上就可以店員會來手抄各桌點的東西，好奇妙的方式@@ 小菜：辣炒花生小魚乾(30元) 這小菜整體吃起來很香，吃起來倒是沒像看起來的那麼辣搭配小米粥十分適合，而且花生也保有脆度小菜：涼拌小黃瓜(30元) 這道我沒吃(很怕小黃瓜味道) 不過聞起來感覺是蠻香的小米粥(25元) 我個人還蠻喜歡小米粥這食物的，雖然吃起來並沒有甚麼味道不過就是會有一種特殊的香味而且這裡的小米粥煮的也蠻好吃，入口很順，還很大一碗來吃這種店就是要來碗小米粥阿(哈哈哈自己規定蔥油餅(30元) 現點現做的蔥油餅，是最慢上菜的一道夾帶了許多蔥花的蔥油餅吃起來不油膩不過沒想像中酥脆，反而帶點嚼勁Q度，胡椒使用的也少，所以吃的就是麵皮的香度牛肉餡餅(35元) 一個的份量頗大顆的，外觀看起來似乎平凡無奇但是一咬開，濃厚香醇的湯汁馬上充滿口中非常的好吃!!!!!! 牛肉餡也很紮實飽滿，外層酥脆加上爆漿的內餡，真的是必點的一道阿!!! 我想豬肉餡餅應該也是很威!!! 炸醬麵(60元) 等了好一會兒才上桌的炸醬麵一上桌就立馬聞到香濃的炸醬味兒，旁邊搭配了清爽的黃瓜絲跟紅蘿蔔絲單吃一口炸醬試試口味，恩！好吃而且那炸醬的肉塊切的蠻大塊，吃起來非常有口感，味道十足還有附一碗熱清湯喝起來的味道出乎意料的鹹香度十足本來還以為是單純的煮麵水咧XD，意外的好喝！還有這炸醬麵的重點在於他的麵條~ 是那種寬版拉麵，超好吃的啦~!!!!!!!!!! 麵條非常Q彈牙跟炸醬平均攪拌之後讓麵條吸附了湯汁，大大的吃上一口真的是美味!!我只能說那炸醬超加分的! 滷牛肉(50元) 淋上店家調配的醬汁跟香油之後在灑上蔥花碎都還沒端回桌上我就想偷吃了!!!!因為那味道真的很香阿~~~~~~~ 帶有些許牛筋的滷牛肉吃起來非常有彈性口感除了有嚼勁之外，還越嚼越香我是跟小米粥一起搭配吃，呼嚕嚕的吃完了全部，口齒留香阿!! 小評論真的是意外發現的好吃的店不過有時也是看人潮就能猜想這大概是好吃的啦~不然也不會那麼多人而且那時才差不多七點，好多東西就賣完了生意真的是很好!! 下次有機會一定會再來試試別的餐點有看到隔壁桌點的牛肉麵本尊，那碗公大到有點誇張不知道好不好吃(?) 店家資訊地址：高雄市鳳山區光遠路303號電話：07-7423777 鄰近捷運站：捷運鳳山站營業時間：10:30~13:30 16:30~20:00 (每週一公休) 網址：無 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.74.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1434549417.A.579.html ※ otsukaai0928:轉錄至看板 Kaohsiung 06/17 21:57

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claire3242

06/19 08:06, , 1^F

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cindywang97

09/30 17:29, , 2^F

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ti1990

02/24 13:48, , 3^F

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