[食記][馬祖][東莒]船老大民宿.無菜單的巧屋餐廳
餐廳名稱：船老大.巧屋餐廳
消費時間：2015年/5月
地址：馬祖東莒大坪村72號
電話：0836-88022
營業時間：AM 10：00~ PM 20：00
每人平均價位：300元
推薦菜色：各種海鮮、炒高麗菜
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無音樂好讀版
http://babydiablo.pixnet.net/blog/post/424775300
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這篇在走完東莒的福正聚落、神祕小海灣、東犬燈塔之後，也該吃晚餐啦！
在吃晚餐前，先來說說東莒的住宿吧，東莒住宿不多，我們選擇的是船老大民宿。
我非常推薦這個船老大民宿，老闆實在非常熱情XD
船老大住宿資訊部分：
兩人住：1400元
三人住：1800元
四人住：2400元
基本上應該不用怕沒房間，船老大民宿在東莒應該有許多據點，我們住的地方是一整棟的
新房，可是當天只有我們，所以幾乎是包棟了哈哈哈
房間非常乾淨，採光也很夠，不喜歡陽光可以拉上窗簾。
也有冷氣。
電視跟飲用水也有。
廁所也非常乾淨，無異味。
不過二樓有水壓不足的問題。
牙刷牙膏也都有準備。
雖然現在許多地方都在提倡牙刷牙膏自備就可以打折，響應環保。
不過我還是喜歡飯店有牙刷牙膏
我們共有四人房，三間是一樣的。
這是第四間，和室部分。
睡四人的話對女生來說空間略小，男生可想而知一定是超擠
這種房型的廁所也比較小間。
住宿介紹部分簡短結束，現在要來說說我們的晚餐啦！
我們的中餐選擇的是楓樹林小吃(想看食記連結請點我)
晚餐就選擇巧屋餐廳了，其實東莒可吃的選擇也不多就是了。
選巧屋餐廳有機會還可以聽老闆閒聊故事，和樂而不為~
地址：馬祖東莒大坪村72號
電話:0836-88022
然後GOOGLE定位依然是裝飾用的
這是巧屋餐廳的大廳，只有一桌。
我們坐的是裡面的隔間。
價格部分是依人數收費，一人350元。
這價格也也是依菜色決定的，要吃之前他一定會先跟你說清楚，但價格在300-400之間不
定。
吃果實拜樹頭，但是這段文字的發音這是福州話嗎？
船老大很有意思，還自己寫對聯
上聯：吃住船老大
下聯：賓客兩相宜
橫批：吃喝玩樂
由於是無菜單料理，會吃甚麼東西要看船老大的冰箱裏面有甚麼，比方說是剛出海調回來
的海鮮，或者是他們自己種的新鮮高麗菜。
第一道菜，還沒坐下就看到擺在桌子上了：海螺
新鮮度完全不用質疑，絕對是剛撈上來不久的。
第二道菜，咖哩雞肉。
很下飯，但是味道普通，就是盤咖哩雞肉。
在海島也別挑了，有得吃很棒了XDDD
豆腐。
東莒的豆腐是名產，在楓樹林小吃那篇我便已經說過。
想當然爾，船老大的豆腐依然相當軟嫩，加上下飯的醬汁，這道菜不錯！
三層豬肉
就是一道相當清淡的三層豬肉。
醃蘿蔔
相當令我們震驚，這居然也是一道菜！？
而且還蠻大盤的..............
炒高麗菜
炒高麗菜蠻不賴的，又甜又脆。
巧屋餐廳的炒高麗菜也是他們相當自豪的一道菜，因為高麗菜是自給自足的！
他們種得高麗菜種子為梨山高麗菜的種子，如果該季寒冷，高麗菜就會特別好吃。
大推這盤炒高麗菜。
硬要給道菜加個菜名，應該就是炒大雜燴。
花椰菜部分不知道是不是自給自足，因為也相當新鮮酥脆，當然也有可能是這兒的廚子特
別會炒青菜。
清淡無味的蘿蔔湯。
實在想不出詞彙描述這道湯...
最後是，我們特地跟老闆請求，老酒麵線。
來馬祖當然是一定要吃老酒麵線的啊！可是這巧屋的老酒麵線實在讓我們失望。
酒味是有，不過相當不濃烈。
麵線煮得中規中矩不會過度軟爛，但整體說大輸南竿佳佳小吃的老酒麵線。
南竿的佳佳小吃，請待我後續幾篇分享，非常非常美味，那是在馬祖的最後一個晚餐，哈
哈！
本篇食記相當簡短。
在東莒吃了兩餐，兩餐都是合菜。
我個人認為楓樹林大勝，不管是價位還是美味程度。
但這是個人觀感，僅供參考^.<
下篇，東莒最終章，也是來東莒一定要吃的：九萬蔥油餅
那是我們的早餐呢
本文完！
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