[食記] 台北公館 石頭公石頭火鍋 單人也可用餐~
餐廳名稱：石頭公石頭火鍋
消費時間：2015年5月
地址：台北市中正區汀州路三段92號
電話：(02)2362-0330
營業時間：11:30–00:00
每人平均價位：200~300
有無包廂：無
推薦菜色：手工鮮蝦滑、阿舍乾麵
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＊圖文並茂好讀版＊
http://wp.me/p7Tuim-1w
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來石頭公忘記是第二次還是第三次了，第一次是來嚐鮮，
第二次是看到團購網(又是團購XDDD)有出抵用券，
所以心一橫、手一滑就買了(遮臉)
這一次的照片是用手機拍的，有用濾鏡跟取景深之後，
畫面變得超美的XDDD 大家小心看了!! (不過色溫有點偏紅就是了)
店內環境不錯，裝潢有特別的復古風，不知道店長是不是Marvel的粉絲，有一面牆都是復
仇者聯盟XD
石頭公的火鍋作法跟王品集團的「石二鍋」有異曲同工之妙，
只不過石頭公除了洋蔥跟辛香料之外，還有加乾魷魚下去爆香，增加海味。
石頭鍋不限制人數開鍋，像我這一次去就是自己一個人喔！
每個人開鍋費收40元，其他就看個人喜歡什麼料再進行單點～
最後結帳會再加收10%服務費
種類很多，肉類、海鮮、蔬菜、手工丸類、一般火鍋料、豆製品、麵食、飲料都有，
基本上單價都很親切，肉類也都控制在100元以下，我這一次為了要把抵用券用完，
就一個人點了300元的份量，哎～滿足(完全錯誤)
這時候就是要靠耐心了，火侯不小，但是水量高所以要等到煮滾需要3分多鐘左右。
餓的人請不要激動，慢慢等候囉！
不好意思，最近用了LINE裡面蛋黃哥的動態貼圖，連講話都想學他XDDD
實在是太可愛了>////<
等待之餘可以去晃晃看要拿什麼醬料，石頭公的沾醬齊全，盤面也夠整潔看起來很舒服。
當天點的料，除了已經在鍋子裡面沸騰的高麗菜、牛肚之外，
還沒下鍋的有梅花豬肉片、手工鮮蝦滑(一直很想講成蝦打滑)、阿舍乾麵。
個人算是阿舍乾麵的粉絲，想當年在澳洲打工度假的日子，
每天清晨的早餐都是阿舍乾麵陪伴我度過的唷XD
哎呀料熟了，趕快來看看
彈性佳，但還是不宜久煮，煮越久會越縮～
配上我自己調的醬料真的是太美味了！！（辣椒、中式醬油、沙茶、蒜泥）
喜歡豬肉軟Q軟Q，有一點肥又不會太油膩，好好吃。
本日的No.1！這真的是完全的真材實料了，原本沒有抱著太期待的心情，
沒想到這麼的好吃XDDD 蝦肉彈性極佳一覽無遺不說，
魚漿也好棒(我是魚漿愛好者)，每一口都有滿足的蝦料，
還有脆脆的荸薺，所以給他五顆星★★★★★
麵的話也真的不要煮太久，煮久軟爛口感就差很多，
不過阿舍乾麵吃起來飽足感我覺得比較好，
而且可以稍為煮久一點點(畢竟本來就不是屬於泡麵類?)
最後再來一張大合照吧
這一次吃下來真的是超級超級超級飽，很滿足，但是有點太逞強了XD
我覺得一個人大概200元左右是極限，真的太貪心就會撐破肚皮的Q_Q
(雖然我事後回家還追加了一個麥當勞聖代，真是瘋了)
石頭公的優點大概就是用餐門檻低，就算是1個人也可以自行用餐，
基本上價錢不貴，服務態度也還OK，食材也新鮮，環境也乾淨，不
過火鍋湯底味道就沒有太大的驚艷之處，各位可以參考看看囉！：）
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