[食記] 台北木柵-最好喝的奶類主題飲品-迷客夏

看板Food作者lucas0125 (盧卡卡)時間9年前 (2015/05/14 00:20)推噓12(12推 0噓 1→)

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餐廳名稱：迷客夏(台北興隆門市) 消費時間：2015年/4月地址：北市文山區興隆路三段112巷2弄3號(萬芳醫院對面巷子) 電話：02-89318806 營業時間：10:00~22:30 每人平均價位：$25~$60 推薦菜色：珍珠鮮奶、黃金憨吉鮮奶、芋頭鮮奶圖文好讀版：http://goo.gl/AjV4qn http://goo.gl/vrIOYL 迷客夏台灣主打奶類飲品的手搖店不多，身為一個台北俗，有印象的就是公館商圈的陳三鼎和墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，每次抱著解饞的心情騎車衝到公館，看到陳三鼎前面排成貪食蛇的大陣仗，就會開始意興闌珊，冒出隨便找家店買杯奶類飲品喝就好的想法，以前會直接轉往較近的墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，但自從食安風暴後，心裡還是會有陰影，久而久之就越來越少去了！應該是命運的安排，一次在萬芳商圈逛街，突然被眼前飲料店的外觀所吸引，扛棒設計十分簡單清新，是用草綠色做底，上面浮現著"迷客夏 milk shop"字樣，右側還有五頭小牛，彷彿在草地上吃草一樣，讓人有種健康、安心的感覺。 http://goo.gl/p2aZTi 店面的右手邊，有熱銷飲品排行，照片是四月拍的，下方還有兒童節的字樣，熱賣的前三名珍珠紅茶拿鐵、芋頭鮮奶、地瓜鮮奶都是奶類飲品。 http://goo.gl/7IlUTi 店內牆面有一句話吸引住我的目光，"為了你我們養了一群牛"，先不論是否真的是為了你，光是自己養牛這件事，就覺得誠意十足。再看到下方蜂巢造型光板所強調現煮地瓜、巴氏德72度C低溫殺菌、精煉芋頭、牧場鮮奶、手炒黑糖，五大特色，讓人感受到的就是這家公司對食品的用心。 http://goo.gl/Cen2jD 吧檯環境就不多著墨了！簡單來說就是明亮舒適~(不知道跟我喜歡接觸大自然有沒有關係，覺得綠色配色就是可以很放鬆) http://goo.gl/dhjsp5 點餐櫃檯的上方與桌面都有Menu，鮮奶類只有中杯的大小，價位介在50~55元，有點傷荷包，不過想到加的是純鮮奶，以現在手搖飲品的價位，好像也蠻合理的。迷客夏鮮奶類飲品，如果是微冰、去冰、加溫、加熱，就只會裝到大約7分滿左右，要補滿的話，必須還要再加5元，這個就看個人需求了！卡卡只是想解饞，所以就不另外加5元補滿了。 http://goo.gl/LfrkDx 一次購買五杯就可以玩轉轉樂，基本上就是再送一杯飲品。 http://goo.gl/a07NTZ 終於看到這次的主角了！為了拍照好看，放在最近剛買的吧檯墊上，中間為大杯，兩側為中杯，杯子的正反面分別是一頭牛與一個農夫的卡通圖案。 http://goo.gl/wlPnWO 這次推薦的是奶類飲品，我買了最喜歡也是最常喝的珍珠鮮奶、黃金憨吉鮮奶、大甲芋頭鮮奶來開箱。因為去冰，沒有加5元補滿，鮮奶大約7~8分滿。 http://goo.gl/VKGXSn 珍珠鮮奶是卡卡第一次喝迷客夏點的飲品，老實說不知道是不是平常看膩了的黑糖粉圓，格外對這一顆顆晶瑩剔透的透明珍珠充滿新鮮感。珍珠的口感很古溜Q彈，咬的時候會散發出淡淡的甜味，使原本不含任何糖分的鮮奶，增添不同層次的香甜風味。後來上迷客夏官網，才知道粉圓是委託廠商特別開發，獨立生產線製作，完全不含防腐劑與焦糖色素。非常推薦給愛喝珍珠奶茶的朋友，相信在喝完迷客夏的珍珠鮮奶之後，應該就很難離開了！(大推~) http://goo.gl/LXaQH9 黃金憨吉鮮奶，蕃薯的來源跟全家便利商店的夯番薯一樣是採用雲林水林鄉台農57號黃金番薯。蕃薯顆粒的大小適中，不會細到沒有咀嚼的口感，也不會粗到在飲用時感到不舒服。只是蕃薯沒有想像中的多，差不多比下圖的湯匙再多一些，但卡卡覺得奇妙的地方是從第一口到最後一口，每一口都吸的到蕃薯的顆粒，我想這應該是算好的最佳比例吧！就這樣口感扎實的蕃薯搭配綠光鮮奶的乳香，成了黃金憨吉鮮奶。 http://goo.gl/CSYgwO 大甲芋頭鮮奶，顧名思義從名稱就知道芋頭產地來自大甲，其實卡卡不太會分辨芋頭差異的好壞，只記得從小到大，不管是吃芋頭酥、芋圓、芋泥球，好像好吃的、有名氣的，例如基隆連珍芋泥球、大坑老芋子芋圓、先麥芋頭酥...等，芋頭的產地都是來自大甲。單就迷客夏大甲芋頭鮮奶喝起來的口感，我只能說"太好喝了"！芋頭煮到非常綿密，有點接近芋泥狀，但中間又伴隨著一些細碎的芋頭顆粒，加在鮮奶中，有種完全融合的香醇感，喜歡芋頭的朋友，一定要來試試迷客夏的大甲芋頭鮮奶。後記聽說迷客夏公館門市最近開幕，對卡卡來說真的是一大福音。這樣下次去公館逛街想喝珍珠鮮奶，除了陳三鼎之外，就有其它選擇了！(灑花~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.251.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431534011.A.6E5.html ※ 編輯: lucas0125 (36.228.251.23), 05/14/2015 00:23:16 ※ 編輯: lucas0125 (36.228.251.23), 05/14/2015 01:03:48

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embrace0902

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mathrew

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feitenie

05/14 10:48, , 3^F

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