[食記] 台南 鰻嘴幸福和風中食（原236燒肉食堂
餐廳名稱：鰻嘴幸福和風中食（原236燒肉食堂）
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/284107558
消費時間：2015年/5月
地址：台南市中西區大同路一段236號
電話：06-2132121
營業時間：平日17:00- 20:30；六日12:00 - 14:30，17:00 -20:30
公休：無
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°58'55.7"N 120°12'41.5"E
停車：不便（路邊停車）
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342679-1066671399.jpg
鰻嘴幸福是站長在網路上找到的店家，主打和風中食餐點（日式簡餐）。
評價上看起來滿適合小家庭或個人來用餐，
剛好上禮拜六朋友帶著小鬼要一起吃飯，於是就提議來嘗看看了。
到了網路上寫的地址：「大同路一段236號」後，只看到有一家236燒肉食堂的店，
沒看到什麼鰻嘴幸福啊！啊，管不了這麼多了，小鬼肚子餓了根本沒法等，
所以就先進到了這家燒肉食堂看看。
（題外話：根據郵局的資料，大同路一段236號是屬於中西區，
網路上有人寫成東區應該是錯的喔！）
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342681-1834284753.jpg
進入這家236燒肉食堂後，發現櫃台後面的牆上寫著起源。
大概是說1978年在民族路與臨安路的一家小攤子做起，
當生意有起色時卻遭到祝融肆虐，只留下了一本阿嬤的醬汁秘方....
不過，我們是來吃飯的，故事精不精彩倒是其次，美食才是重點啊！
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342682-3057687074.jpg
看完小故事後，站長突然發現櫃台的桌子上有一包鰻魚禮盒，上面就寫著鰻嘴幸福。
心想：「鰻嘴幸福該不會只是這個鰻魚產品吧？」
帶著疑問詢問了老闆娘，他表示之前的確叫236燒肉食堂，
但因為太多人誤會成236吃到飽的燒烤店而有點煩悶。
到了前陣子食堂經營者過世（現在這個老闆娘的母親），
子女們繼承家業後想改個名子。
剛好家族中有人在網路上賣鰻魚，品牌名稱就是鰻嘴幸福，
於是就打算將236燒肉食堂直接更名為鰻嘴幸福。但因為資金問題，
所以只有菜單變更，外面的看板與標示都還沒更換
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342683-3207109665.jpg
好吧，說了一堆大家也該餓了，讓我們看看菜色！鰻嘴幸福的菜單一共有兩張，
分為期間限定、和風中食、和風冷沾麵與點心、單點四個區域
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342684-1609277851_l.jpg
店內附了可以自行取用的飲料，上面寫著黑糖茶。喝起黑糖味很重，
但只帶著微微甜度，相當適合當飯前開胃飲
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342685-769409208.jpg
幸福炸雞 NT. 160，類型是套餐的組合，有主食、高麗菜絲、漬物、溫泉蛋與湯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342687-1840542235.jpg
湯的部份是紫菜蛋花湯，應該沒有需要特別介紹的地方
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342688-2555559619.jpg
放了白芝麻的胡麻醬，可以讓主食炸雞沾著吃，味道應該是Q比的胡麻醬
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342690-3119377846.jpg
漬物是醃小蕃茄，吃起來相當酸，很棒的開胃小菜
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342691-3841664497.jpg
溫泉蛋，處於半熟狀態，可以沾主食吃或拌飯一起吃
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342695-2353604828.jpg
主食是炸雞蓋飯，炸雞的份量不少，食量比較少的女生可能會吃得很飽
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342696-965147168.jpg
飯的部份有加了醬汁，吃起來是帶著柴魚香味的甜醬
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431344820-3698242108.jpg
炸雞說真的，吃起來就是鹽酥雞的味道... 可能是粉用的比較接近吧～
不過搭配醬飯一起吃還滿合拍的
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342697-3410014746.jpg
豪華三拼（鯖魚、燒肉、炸蝦）NT. 180，集合了三種主食的套餐，
小菜的部份與炸雞餐一樣
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342698-929284993.jpg
鯖魚是以烤的方式料理，約半隻左右大小；炸蝦則是一整尾，
加上五片左右的燒肉。份量上與炸雞餐一樣很澎湃，而且視覺上更豐富。
以180元這樣的價位來說，站長個人覺得CP不錯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342700-4123588469.jpg
燒肉片，用的一樣是帶有柴魚味的醬汁，口味上偏甜
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342704-2418516273.jpg
鰻福海佬雙味盒飯 NT. 480，這是鰻嘴幸福最貴的一道餐點，
是一隻超過20公分的大明蝦與烤鰻魚的組合
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342705-3711225756.jpg
明蝦是焗烤的作法，而且真的是一隻大傢伙～從頭到尾都非常有料；
鰻魚則是四片，在大明蝦旁邊看起來像是配角... ...
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342707-184272807.jpg
為了不讓大名蝦專美於前，幫鰻魚拍個特寫吧！
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342709-3787423774.jpg
芝士慕斯厚煎蛋捲 NT. 80，上桌時才想起有點這到菜...
份量一樣也不小，對於已經八分飽的我們真是一大挑戰
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342711-1970446871.jpg
這蛋捲吃起來相當蓬鬆，起司就夾在蛋捲裡面，
吃得時候還保持著液態，帶著非常濃郁的起司味
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1431342713-132286403.jpg
--
樂活台南美食團 成員募集中！
https://www.facebook.com/groups/651465728241827/
徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員
活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊
活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的
非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客，
可以站內信給我問問題喔
--
樂活台南
http://www.facebook.com/tainanlohas
全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion
本ID不接受任何試吃或付費邀約，請業代、公關公司自重，勿再寄信詢問
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.21.165
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1431346752.A.D75.html
※ 編輯: reesion (112.104.21.165), 05/12/2015 15:20:09
推
11/12 19:05, , 1F
11/12 19:05, 1F
→
11/12 19:06, , 2F
11/12 19:06, 2F