[食記] 台北東區 CC KISS 少女下午茶.客製雪糕

看板Food作者 (teresa)時間9年前 (2015/05/09 21:46), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:C.C.KISS Coffee & Cake 消費時間:104年/5月 地址:台北市大安區復興南路一段123號2樓 電話:2771-0308 營業時間:週二~週日11:00~21:00 每人平均價位:$200~350 有無包廂:無 推薦菜色:法式鄉村雞佐香草拉絲、莓惑安菲洛、客製化雪糕 ----------------------------------------------------------------------- 圖文並茂網誌版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/282687805 大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia ----------------------------------------------------------------------- 以下純文字: 前陣子看到好多格友都在瘋客製化雪糕!!!這叫愛吃冰的大食女姊妹倆怎麼凍欸條啦 ...>< 趕緊找個良辰吉時,帶大食妹作夥來踩店啦!! CC KISS是查理布朗烘焙屋推出的新品牌,欸豆...其實來訪前,大食女還以為它是高雄最 火紅的SNOOPY餐廳旗下的新品牌 一問之下才知道,不是~不是!這跟SNOOPY主人查理布朗一點關係都沒有xDDD 查理布朗製菓可是成立十多年的台灣本土品牌呢!!(驚 CC KISS餐廳位在二樓,一樓是查理布朗麵包店 大食女姊妹倆當天還一度找不到餐廳@@ (唉呀,不注意看...壓根不會發現阿!! 用Google map定位後才發現,咦?!原來眾裡尋它千百度,驀然回首CC KISS就在那燈火 闌珊處阿(笑 往裡頭走些,會看到CC KISS招牌,來來來~上二樓就對啦!! 一抵達二樓,馬上發現雪糕先生已經在那等著我們了呢(嗨依~~~ 店內空間採狹長型設計,以玻璃鏡面反射空間視覺,讓整間店更顯寬廣時尚 最有特色的,莫過於這大大吐舌的紅唇了 奇怪,大食女每看一次,心裡都想到"來來來,阿姑親一下"xDDDDDD 跟大食妹趕緊就定位,準備點餐啦!! 店內menu就像雜誌般,相當有設計感 甜點部分除了主打的雪糕系列、還有鬆餅系列、及熱鐵板系列(是現在最夯的鐵鍋耶~~~好 像用鐵鍋裝看起來就特別好吃?xD) 鹹食則以輕食下午茶為主,提供拉絲系列餐點 由於CC KISS不收服務費,所以需要茶水就自己來吧~ ☞普羅旺斯柚橘茶 $160 柚橘茶喝起來相當濃郁溫順,且裡頭可是喝得到滿滿柚子絲呢!酸V酸V的滋味,讓大食女 好喜歡阿:-) 相當真材實料的飲品~ ☞莓茵雪冰沙 $160 大食女當天喝了一口,立馬覺得這冰沙是不是忘了加糖阿@@ 向店員請教後才知道,由於店內食材都是使用天然果泥、或自煮焦糖,而不是用化學濃縮 原料、糖精等,所以飲品喝起來味道都會較淡些 (原來是這樣啊!!) 再次細細品嚐,果真更喝得出草莓本身清香,淡而不甜的滋味,反 倒較不易膩口 ☞法式鄉村雞佐香草拉絲 $160 大食女這標準的起司控,看到牽絲系列,一定要點來試試阿xDDDD 泥砍看,泥砍看,這厚厚兩片吐司內夾著滿溢的起司,是不是超誘人啦!!!(尖叫 天阿!!竟然還外露成這樣xDDD 不趁熱快快開吃怎麼行!!想說跟大食妹一人一半,沒想到一扒開...神奇的拉絲就這麼 出現了!!(驚 看著起司們彼此難分難捨的樣子,大食女都要融化了啦!!(醉 起司大大夠了噢!!再這樣你儂我儂下去,大食女都捨不得吃掉你們了啦>< 烤過的厚片吐司,外層帶有微焦黃的烙痕,但吃起來卻一點都沒有過硬過焦的問題,反倒 是相當鬆軟扎實 大口咬下,濃而鹹香的奶油乳酪及口味略重的法式香草料頓時瀰漫口中,搭著雞肉作夥入 口,更是好食沒話說~ 本來還覺得這吐司份量有點小,但跟大食妹分食完畢後才覺得...這實在 超 有 飽 足 感 阿!!(拍肚皮 一旁的生菜給得好大氣阿!!擺了滿滿半盤,吃完感覺就很健康呀xD 新鮮生菜佐以義大利油醋調味,但大食女覺得吃起來略為偏油,如果能再清淡些會更好! ☞莓惑安菲洛 $180 我左看~右看~上看~下看~~這甜點怎麼看都好迷人阿!! 尤其是盤子上的愛心圖案,不禁讓大食女佩服師傅們的巧手呀! 由草莓卡士達千層、新鮮水果、及雪糕組成的莓惑安菲洛,美得就像幅畫,讓大食女好捨 不得動手阿... 但一旁的大食妹不斷在旁嚷嚷,再不吃雪糕都要融化了啦!!!(憤怒拍桌xDD 那就從大食女最愛的香蕉開始吧:D 香蕉的表面上已炙過焦糖,薄脆焦糖用叉子輕敲,還會有ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ聲響呢xD 一入口中,嘴裡頓時瀰漫著迷人蕉香、及焦糖香氣,那甜度破表的幸福感,實在讓螞蟻魂 上身的大食女開心到想轉圈加尖叫阿>< 原味雪糕佐以焦糖醬,並以草莓果乾、心型巧克力、小棉花糖等配料點綴,視覺分數幾霸 婚! 吃起來其實就像牛奶雪糕,但因著上頭的焦糖醬,整體甜度更是up up 但有別於一般雪糕,CC KISS的雪糕還可搭著配料作夥入口,每每吃到小棉花糖,那Q而軟 綿的口感、跟雪糕同時在嘴裡交融...OMG,實在幸福指數破表阿!!!(暈 千層派裡頭佐以新鮮草莓及卡士達醬 酸V草莓、搭著奶香味偏重的卡士達醬作夥入口,那甜而不膩的滋味,讓大食女好是喜歡 ! 但千層酥皮吃起來口感略為偏硬,是大食女覺得比較可惜的地方,如果能再酥鬆些,就更 完美囉:P 大食女姊妹倆當天就是衝著特製雪糕而來的!所以當然要單點支雪糕來試試啦xDDD 走到櫃檯才知道...咦?!原來特製雪糕不是自己DIY,是選好配料、再由店員幫忙製作完 成的! 雪糕製作三部曲: 先幫雪糕穿衣服啦!可挑選白巧克力、草莓巧克力、或黑巧克力 幫雪糕的衣服裝飾點配件啦!可從眾多配料中,任選三種~ 其中最吸引大食女目光的,莫過於那紅通通辣椒粉...阿娘威,雖然加辣椒粉感覺很猛(? )很有種(?)xDD 但保守如大食女...還是對辣椒粉不敢恭維阿(遠 店員會將選好的三種配料裝到小碗中,並請郎客們選擇雪糕的淋醬(同樣是由白巧克力、 草莓巧克力、黑巧克力三擇一) 不一會兒,登登登!!!客製化雪糕($95)登場啦!!! 咦,怎麼跟剛剛甜點莓惑安菲洛裡頭的雪糕差這麼多啊...視覺分數 差 好 大@@(幼小心 靈受創了嗚嗚嗚 大食女選擇幫雪糕穿上白衣裳,並佐以小熊軟糖、OREO碎片、及棉花糖,最後再淋上草莓 巧克力醬 (完全就是挑自己愛吃的配料,沒考慮到美觀與否...才會看起來這麼不誘人吧xDD 雖然美觀上不如莓惑安菲洛誘人,但吃起來可是一點都不輸它呢!!(驕傲個什麼勁xD 醇而順口的雪糕,跟OREO碎片可說是合拍百分百!上頭的棉花糖及小熊軟糖,更為雪糕增 添了另分口感~這種自己當料理創意總監的感覺,實在相當新鮮有趣:D 酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦 ♪上餐速度 店家上餐速度稍稍慢了些,當天點餐後約15分鐘,餐點才陸續上桌(也還好跟大食妹喇低 賽的時間,總是過得特別快xD 所以並沒有那種等不到餐的不悅感~ ♪服務生速度 即便店內不收一成服務費,但服務生態度仍是相當親切!時時將笑容掛在臉上外,對於餐 點介紹更是相當詳盡,服務態度讓大食女很喜歡 ♪餐點部分 店內從甜點、主打的雪糕、到輕食早午餐通通都有,在東區這兵家必爭之地,CC KISS的 價位可說是相當親民(低消為一杯飲料),而客製化雪糕,讓郎客們體驗小小總鋪師的快感 ,更是噱頭獨具,想必有不少人跟大食女一樣,是被這雪糕吸引而來的:P ♪店家裝潢 店內空間採狹長式設計,以玻璃鏡面反射空間視覺,讓整間店更顯寬廣時尚,而店內最吸 引人目光的,莫過於那吐舌的大紅唇,當天看到不少郎客們都跟它合影留念呢! ☺跟好姊妹們在東區逛街逛累了、還是想來個甜蜜下午茶時光,不妨就來CC KISS坐坐吧 !客製化雪糕、與創意甜點都讓大食女好是impressed,在此與各位捧油們分享啦☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.65.207 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431179212.A.F2A.html
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