[食記] 台中 韓34 新時代店 平價韓式料理
餐廳名稱：韓34─新時代店
消費時間：2015年/5月
地址：台中市東區復興路四段173號
電話：( 04 )2224-2888
營業時間：11:00~14:30/16:30~21:00 (周一公休)
每人平均價位：130-170元
可否刷卡：無
有無包廂：無
完整圖文版：http://t121314.pixnet.net/blog/post/197429694
之前在一中街益民商圈很夯的平價吃到飽韓式料理『韓34』
在後火車站新時代購物中心附近也開分店囉
趁周末前趕緊帶著吃貨朋友一起去踩新點
位於新時代購物中心的斜對面，之前太魯閣棒球場旁邊
店內為狹長型的店面，約有20-30個座位，位在火車站及新時代附近
用餐時間常常是客滿狀態，而且吃到飽更是吸引了學生族群
店內不乏韓國布偶和裝飾點綴
冰箱內還有販售 自費的韓國小米酒；啤酒等等
櫃台上方有放大版的菜單，圖文整合方式淺顯易懂。
價錢都在100多元左右，非常平價
點餐為自助式，自行劃單後到櫃檯結帳。
白飯、飲料、韓式小菜、湯品統統是免費吃到飽！！！
四款韓式小菜自取
湯品與氣泡飲料
醬汁有兩款：
煎餅沾醬、韓式辣醬
餐具也是自取的喔，當然是傳統韓國的扁筷和長湯匙
韓國泡菜：不管配拌飯或火鍋，甚至是煎餅都非常對味，夾著白飯也很下飯
醃白蘿蔔：最解膩的小菜，吃膩的時候來一片醃蘿蔔就可以繼續吃第二波
醃豆芽菜：韓國的豆芽菜蠻大顆的，單吃很有咀嚼感，水份多又脆口
醃海帶：算是裡面偏鹹的一道小菜
石頭牛肉拌飯 130元
上桌的畫面及配色非常誘人，由五種配色組合而成的拌飯
從海苔、三種蔬菜、牛肉，中間還有韓式辣醬點綴一顆生蛋
熱騰騰吱吱作響的拌飯，一次滿足了視覺及聽覺的饗宴
輕輕的將所有東西攪拌均勻，刻意不翻動最下面的白飯，希望等等能有鍋巴可以吃
等待五分鐘之後，用力將鍋底的白飯一次翻起，果然出現黃澄澄又焦香的鍋巴
加上韓式泡菜與辣醬一起吃，整鍋拌飯有軟有硬，一次享用不同的口感
拌飯的份量很足，因為加了很多蔬菜補足拌飯裡的水份，讓拌飯不至於太乾
鹹度算適中，加上泡菜一起吃更對味
泡菜豬肉鍋 170元
兩個人吃一鍋都覺得剛剛好份量的泡菜豬肉鍋
裡面有滿滿的豆芽菜、泡菜、冬粉、豬肉、海鮮等等
泡菜口味偏鹹，配著白飯吃剛剛好
海鮮煎餅 100元
超大一份的海鮮煎餅！這樣才100元會不會太誇張了
滿滿的蔥段、鮮蝦、花枝、章魚
加上煎餅醬一起吃，鹹鹹甜甜的口感讓人一口接一口
餅皮表現煎的稍微酥香，裡面還保有軟嫩的口感
不管搭什麼都好吃的泡菜吃法
最後這一塊海鮮煎餅我們還是外帶回家，實在是太飽足
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