[廣宣] 台北圓山 品台灣-袖珍巧克力融化你的心

看板Food作者 (teresa)時間9年前 (2015/05/01 22:07), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
店名:Is Taiwan Is Chocolate-品台灣 地址:台北市大同區酒泉街10巷11號 電話:2586-5733 營業時間:週一~週日10:30~22:00 ------------------------------------------------------------- 圖文並茂網誌版: http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/280181119 ------------------------------------------------------------- 以下純文字: 大食女這次造訪的,是位在捷運圓山站的Is Taiwan Is Chocolate 前陣子看到友人打卡超卡哇伊迷你水果造型巧克力(大食女的少女心就像天雷勾動地火般 被燃起!!馬上告訴自己,一定要找天來去瞧瞧!!) 就這麼天時地利人和,隔沒多久剛好收到邀約,趕緊跟大食妹找天作夥來踩店啦xDD Is Taiwan Is Chocolate的交通可說是相當方便,出捷運圓山站一號出口後,直走步行約 一分鐘就可抵達囉! 小小的一間店,其實不仔細看,壓根不會發現它...(捧油們,快睜大您的雙眼!! 跟大食妹趕進入內一探究竟囉! 推開門,讓我們姊妹倆不禁發出"Woooooow"的讚嘆聲!大食女腦袋其實馬上浮現威利旺卡 的巧克力冒險工廠xDD 店內略帶工業風的設計裝潢,因著木質座椅及擺設,又添了種質樸溫馨感 木質座椅上貼心地擺著椅墊,讓郎客們可坐得更舒適(但其實大食女到覺得,那黑色椅墊 超像鈕扣巧克力的xD 阿,對了,那磁磚式桌面,讓大食女更覺得像白巧克力片...(此時大食妹不斷白眼...姊 ,你腦袋到底都裝些什麼== 可是捧油們...快來評評理!是不是真的很像嘛xDDDD 木質桌椅,其實讓大食女有種時光倒流的錯覺,彷若看到小學教室裡的課桌椅那般親切熟 悉!(咦,不小心透漏了年紀? 吧檯區的座椅,是相當繽紛可人的馬卡龍色,更為店內注入一股活力 店家一進門左手邊牆面,以巧克力磚鋪底、並擺著四台彈珠檯(仔細看喲,彈珠檯的鐵釘 已被巧克力塊取代了!) 這感覺就是威力旺卡會做的事阿xDD 桌面上更擺著店家販售的巧克力、永生花、及其他小物,儼然就像個小市集般 泥砍看~泥砍看!就是櫃檯後方這面牆啦!(指 以各式size的巧克力磚拼貼而成,這叫人怎能不想到巧克力冒險工廠嘛!!(跺腳 冰櫃中更擺著各式袖珍版巧克力,天阿!大食女好想每顆都試試阿 大食女當初就是看到友人們打卡那水果造型巧克力,今天總算讓我目睹到它們廬山真面目 了!!(挖屋~本尊跟照片真的一模模一樣樣耶!) 其實旁邊的雞爪巧克力,也相當吸引大食女目光... 阿娘威...拿雞爪起來做巧克力?!(全身發抖@@) 向店員請教後才知道,雞爪巧克力是使用比利時與法國巧克力,結合台灣小吃最常見的九 層塔、大蒜、辣椒…等香料去調味、並以雞爪造型呈現,並不是真的拿雞爪下去做的!( 真讓大食女鬆一口氣... 另一側櫃內更擺著各式蛋糕,還有當今最火紅的盆栽提拉米蘇!(大食女一看到那盆栽上 頭,還插著小花當擺飾,馬上告訴自己:今天非吃到它不可阿!xD 櫃內各式蛋糕樣式都相當精緻可人,感覺就很適合跟好姊妹坐在這,點杯飲料、配塊蛋糕 ,在此話家常好個午後:-) 參觀完威利旺卡的巧克力夢工廠(誤xD),趕緊坐定位準備點餐囉! Is Taiwan Is Chocolate的Menu相當特別,以報紙形式設計 將menu掛置於報架上,更有fu了呢! ☞比利時白巧克力摩卡(冰) $140 其實大食女會選擇這飲品,完全只是為了一睹這杯子風采xDD 宛如公主高跟鞋般高貴的杯子,一上桌果真氣勢非凡阿!(大食女相機忍不住咔咔咔了好 多張 另外附上鮮奶油,可依自己口味斟酌添加 白摩卡喝起來相當順口,濃濃的咖啡香瀰漫嘴哩,反倒喝不太出巧克力味 靜靜地欣賞這杯比利時白巧克力摩卡,又何嘗不是種清閒:) ☞女巫的黑魔法(提拉米蘇咖啡特調) $165 相較於比利時白摩卡,大食女更尬藝這提拉米蘇特調,咖啡本身味道已相當濃郁、但每一 口卻又都喝得到提拉米蘇香氣,相當妙不可言的好滋味 上頭擺了兩條巧克力條,口感類似微偏硬的布朗尼,味道濃郁,大食女跟妹妹以迅雷不及 掩耳的速度,將它解決掉了xD ☞莓果蜜糖佐冰淇淋鬆餅塔(季節限定) $295(含$150飲料任選,超額可補差價) 大食女對於食物,完全是標準的外貿協會理事長xD 一看到menu,就跟大食妹說:欸,這鬆餅太美了!點它!!(雖然menu上有個"來一杯,熱 炒羞羞臉"同樣也很吸引大食女目光,但大食女看到莓果鬆餅後加註個"季節限定",這豈 不是暗示著"選我選我xDDD" 店員一端上桌,果真沒讓我們失望!鬆餅上頭淋著粉嫩粉嫩的莓果醬,並以草莓裝飾點綴 ,實在迷人阿! 認識大食女的捧油都知道,大食女拍照速度就有如烏龜般...所以拍到過癮時,冰淇淋早 已汗如雨下了@@ 阿...不行不行,得趕緊開吃啦! 上頭是奶味相當重的杏仁餅,薄脆好食 直逼三公分厚的厚臉皮鬆餅,裡頭使用大量的雞蛋及牛奶,吃起來奶香及蛋香極重!大食 女超尬藝!(大心 鬆餅口感相當濕潤,表皮因裹上層焦糖下去烤,吃起來薄脆而焦香的,讓人相當 impressed! 由於鬆餅採現點現烤,因此上桌時還是溫熱的呢!大食女建議捧油們可搭著上頭冰淇淋作 夥入口,冷熱交融滋味更是迷人阿~~~ ☞綠活提拉米蘇 $160 就是這花花盆栽提拉米蘇!在甜點后宮萬千中,讓大食女一眼就相中它! 有別於一般店家,在盆栽提拉米蘇上,單單以小片薄荷葉點綴裝飾,品台灣則別出心裁地 將花花巧克力插在盆栽上,活生生就像件藝術品阿!(睜大雙眼 這麼美的盆栽巧克力,叫人怎能不多看它幾眼(托腮 開吃之前,大食女還是忍不住想讚嘆一下,這真是大食女見過最精緻的提拉米蘇盆栽了! 好捨不得破壞它...(咬手帕 花花巧克力是由白巧克力製作的,甜度不高。盆栽部分,最下層由帶著淡淡咖啡香的海綿 蛋糕鋪底,中間則是口感極為滑順的提拉米蘇,最後再鋪上略帶苦味的巧克力,登登登~ 盆栽提拉米蘇登場囉! 大食女跟妹妹無異議將本日Top1驚豔頒給這花花盆栽提拉米蘇,集視覺與味覺於一身的卡 哇依甜點,叫少女們怎能不愛啦! ☞爆漿起司蛋糕 爆漿起司蛋糕上頭以小陀鮮奶油作點綴裝飾 趕緊切塊來試試囉!! 咦!?這爆漿起司蛋糕跟大食女想得好不一樣阿!! 大食女本來以為,會像半熟起司蛋糕般,一切開,起司海瞬間湧出那樣...xDDD 切開後才發現,這起司的牽絲,是走優雅氣質路線xDDD 那一絲絲起司,還真是扣住大食 女心弦阿(暈 軟綿綿的起司蛋糕吃起來帶有淡淡檸檬香氣,裡頭起司口感微鹹,但大食女本身還是比較 喜歡原味起司蛋糕,如果少了檸檬香氣,大食女應該就會給他幾霸婚了xD ☞就是草莓、蒙布朗 $68/顆 大食女姊妹倆就是為了這袖珍巧克力來的!!就請大食妹來為我們展示一下,這巧克力到 底有多迷你xDDD 是不是真的既迷你又精緻又卡哇伊阿!!(糟糕,大食女詞窮了...xD 宛如顆小草莓真的出現在眼前...,大食女不得不佩服師傅的好手藝阿!!(五體投地 但也更讓大食女好奇,這草莓裏頭,究竟生作啥款(眼睛發亮 一旁的大食妹其實早已磨刀霍霍xDDD 快來解剖吧!! 裡頭粉色的內餡,吃起來就如草莓優格般酸V酸V~那微酸微甜滋味,讓人戀愛感油然而生 阿 大食女本身就是個蒙布朗控,可說是每到下午茶店必點阿xD 但看到這迷你蒙布朗,不禁懷疑...這小東西真的還能保有蒙布朗原來的口感及滋味嗎?( 抓頭 蒙布朗外層的栗子泥香醇而綿密,吃起來就跟大size的蒙布朗一模模一樣樣! 不一樣的地方在於,袖珍版蒙布朗整顆以巧克力包夾、而最底層的口感吃起來更是微偏硬 ,整體吃起來甜度較一般蒙布朗來得更高些,像大食女這種螞蟻魂上身的,無疑是超尬藝 啦xDD 但大食妹就覺得,草莓袖珍巧克力微酸微甜的滋味,更是可人 兩款迷你巧克力,都讓大食女覺得相當物超所值!不僅對師傅們精細的手工佩服不已外, 更覺得自己發現了送朋友生日禮物的好物呀xD 酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦 ♪上餐速度 店內鬆餅及飲品皆強調現點現做,所以須稍加等候,但大食女覺得為了好吃的餐點,等待 都是值得的啦! ♪服務生態度 雖然店內不收一成服務費,但服務生態度仍是相當親切,在餐點介紹上,可說是相當詳細 ,讓大食女姊妹倆當天聽完介紹...每樣餐點都好想來一份阿>< ♪餐點部分 Is Taiwan Is Chocolate的甜點,可說是讓大食女姊妹倆都相當滿意且驚艷!就此次用餐 經驗,尤以綠活盆栽提拉米蘇、及袖珍巧克力,最讓我們姊妹倆impressed,看得出店家 在甜點上費了很大心思,每款甜點皆可說是集視覺與味覺於一身的藝術品!不僅是少女們 下午茶首選甜點外、當作禮物送人,更是體面精緻,大食女大力推薦呀! ♪店內裝潢 店內空間不大,門口左右兩側分別以巧克力磚、及巧克力彈珠檯擺設裝置,讓人有種來到 巧克力冒險工廠的錯覺xD 整間店略帶工業風的設計裝潢,因著木質座椅及擺設,反倒添 了種質樸溫馨感。用餐氣氛閒適靜雅的小店,實在相當適合好姊妹們來此話家常個午後, 愜意滿點阿:) ☺Is Taiwan Is Chocolate樸質溫馨的小空間、配上精緻可人的甜品,實在相當適合好姊 妹來此話家常個午後,店內精緻小點,更適合外帶當禮物送人,肯定很有面子!在此與捧 油們分享啦☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.130.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430489269.A.C21.html
文章代碼(AID): #1LGuYrmX (Food)