[食記] 北市松山區 薺元小館
餐廳名稱：薺元小館
消費時間：2015年/4月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：臺北市南京東路四段19號
電話：02-2717-0330
營業時間：11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00
每人平均價位：$1,000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：宋嫂魚羹、雞火干絲、盆頭小菜
圖文網誌版：http://riroya.pixnet.net/blog/post/33346135
某次經過小巨蛋時，偶然發現了這家餐廳~
回家google了一下食記，被官網的菜單勾得口水直流，
剛好隔週要跟朋友約吃飯，就請她陪我來吃~
裝璜整個就很華麗，
除了一進門的小桌區外，裡面還有好幾個大包廂，
來了兩次，包廂幾乎都是滿的，也有不少外國客人，生意很好。
冰櫃裡放了許多種類的盆頭小菜，
如果有不清楚的都可以詢問服務人員。
來訪了兩次，點過四樣，價位約末在$100~$300之間。
揚州獅子頭$360。
這邊的獅子頭是走清湯路線，
底下還有些粉絲，湯頭也算清爽。
蒜苗炒臘肉$380
其實這邊一道菜的份量都不太大，
所以雖然單價看起來不高，總和起來價位卻是不低。
開陽百頁$320
因為要寫這篇去查了一下，才知道開陽是蝦米呀！
這道裡面的蝦米確實是還蠻多的 XD
炸銀絲卷$150
點的時候很高興，回來寫就知道不便宜了 XD
小小一條銀絲卷，一人一塊就沒了，
不過炸得不油膩，我還蠻喜歡的。
薺菜烘蛋$360
這道說要30分鐘才能出菜，
不知是我們邊吃邊聊感覺時間過得很快，
還是客人還不多，感覺並沒有等那麼久。
這道我很喜歡！
照片裡可能看不出來烘蛋厚厚的感覺，
但吃起來真是鬆軟，很棒！
牛筋牛腩蘿蔔煲$580
這是今天最高單價的一道了，
不過燉得好軟爛，連蘿蔔都快化掉了！
不誇張，用看的真的分不出牛筋跟蘿蔔~~
宋嫂魚羹$360
一碗看起來不大，但其實三個人都喝了好幾碗呢。
這個也很棒，湯鮮味濃，喝了也不會口渴~
招牌砂鍋臭豆腐$380
本來還在蒸臭豆腐跟這一道之間猶豫了一下，
後來還是選了「招牌」二字 XD
跟前面的菜比起來，這道味道就重蠻多的，辣味也蠻夠味的~
棗泥鍋餅$320
因為前面的菜色都頗受大家的好評，所以又加了甜點~
不過這道我們都覺得有些油耗味，吃起來就不那麼純粹是棗泥的甜香。
這樣結帳下來一共是四千多！
真的是很不便宜阿~
恰逢店家十週年慶，送了一張七折券，
不過，使用期限只有十天...
所以短短三天後，我又找了另一個朋友來二訪 XD
這是盆頭小菜的黃瓜拉皮，天氣熱吃這個最好了！
剛上桌時我還想說，怎麼沒有淋醬？
其實這拉皮跟黃瓜本身就蠻有味道了~
麻辣牛筋
說麻辣其實也沒那麼辣啦，辣味只有一些些。
朋友覺得牛筋的質地太碎了，不過調味確實是很不錯。
因為前二個盆頭小菜都頗受好評，朋友又加了一道醉元寶。
我吃了一塊嚐嚐味道，酒味超濃的！
滷得還蠻入味，骨肉之間不會很難分離。
這次沒點白飯，點了一小鍋上海砂鍋菜飯$150。
份量不大，有點擔心男生朋友沒吃飽~
鬼馬沙朗牛肉片$450
這道雖然不便宜，但油條好酥好香，
我覺得油條才是這道菜的主角吧！XD
腐衣魚卷$480
竟然給了一疊梅粉用來沾，
魚卷本身的味道比較淡，沾著梅粉酸酸甜甜的還蠻妙的。
不過要趁熱吃，冷掉就塌了~
揚州雞火干絲$360
這個湯也好棒，
裡面滿滿的雞絲跟豆干絲，
湯已經熬出膠質來，喝得嘴巴黏黏的，非常滿足。
鹹肉蒸百頁$380
我有點不太吃得出這道菜的妙處..
用蒸的鹹味都跑到湯裡了，所以就剩下淡淡的鹹肉味跟百頁，
配著蒜苗吃也算是青脆啦~
前次來的時候，聽隔壁桌說蔥油餅很有名，這次就點了。
一張$120，我堅持一定要拿比例尺來說明一下它的大小...
真的是很不大張啊！
只能說煎炸類的可能不是他們的強項，
從上次的棗泥鍋餅到這次的蔥油餅，都被不同的朋友說有油耗味 @@..
整體來說大部分的菜色我都還蠻喜歡的，
尤其是盆頭小菜們跟兩次點的湯類，都是會讓我想再回訪的原因。
其實平日中午也有供應個人套餐，價位約末在$200~300上下，
如果一個人也想吃看看他們的餐點的話，是個好選擇喔~
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