[食記] Eddie's cafe Et Tiramisu咖啡甜點(基隆)
餐廳名稱:Eddie's cafe Et Tiramisu
消費時間:2015年/4月
地址:基隆市仁愛區華四街25號
電話:(02)2431-6992;0989-840-785
營業時間:13:00~21:00(公休日可先電話詢問)
每人平均價位:100元以上
官網:https://www.facebook.com/Eddiescafeettiramisu
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圖文網誌版:http://hyin.pixnet.net/blog/post/42157871
位在基隆華四街的Eddie's cafe,是在以前舊成功市場的位置(現已搬到市場大樓集中管
理),附近有賣南北雜貨或是米糧行。地點不在基隆市中心,大概五分鐘的路程,若是開
車的朋友們,可停在仁愛區水療休閒會館的地下停車場,收費還蠻便宜的。沒來過的會覺
得有點難找,只要認明這鮮黃的大門就好。
其實平時還蠻常來的,因為就在好姊妹Yu家附近,是個方便聚會的好地點,而且店內算是
蠻安靜的,適合不喜歡吵雜的客人。只是店內燈光有點昏暗,玩玩手機還行,看書可能會
對眼睛有點吃力。
沒有紙本的menu,餐點項目都是寫在店門口的黑板上,想吃甚麼自行寫在小紙條上交給老
闆即可。甜點都是店家自製,每日都會變化,所以每次來不一定吃的到同一種口味喔。
正在櫃台忙碌的就是老闆Eddie,很有個性也很有型的中年大叔,煮咖啡技術很好,對每
一杯咖啡的品質也有非常高的堅持。
熱香草拿鐵,口感很溫順,奶泡也挺綿密,每一口風味都很濃郁。更妙的是店家還有賣啤
酒勒,咖啡和啤酒感覺是很妙的搭配。
檸檬塔,塔皮烤得很硬脆,內餡的檸檬奶油風味酸又不甜膩,有股淡淡的檸檬清香,只是
個頭不是很大,沒幾口就吃光光,有點不過癮阿。
堅果塔,一整個扎實,無法用刀切斷阿,只能豪邁的整片拿起來咬,堅果相當的脆。
偶爾周末的下午來這坐坐還挺好的,和朋友聊個幾句,關心一下彼此。
很慶幸自己住基隆,雖然沒有甚麼大型百貨公司&賣場,但是有很多隱藏在不起眼小巷的
美味店家,每家都有自己的故事自己的堅持,會讓人想要多了解一些。不用刻意打扮,不
用矯揉造作,只要抱著一個輕鬆的心前往,就可以有愉快的一天。
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