[食記] 高雄卡滋嗑多汁銷魂雞腿排
店家名稱:卡滋嗑美式風味炸雞
地址:高雄市三多二路343號
電話:0955531866
營業時間:11:30~23:00
每人平均價位:35~120元不等
消費日期:2015.4.18
推薦菜色:番茄梅子雞腿排 雞米花 小花薯球
圖文網誌版:http://shownight22.pixnet.net/blog/post/419559190
以下為非純文字版 偷偷夾了幾張邪惡根源
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只要有外地朋友來高雄 會先推薦3個小吃
郭家肉粽/林媽媽雞排/卡滋嗑炸雞
3個都離我家好遠呀....(住楠梓)
只要有去到三多附近一定會繞去買一下卡滋嗑的雞腿排
雖然是賣小吃類的東西 但裝潢真的很不馬虎
http://ppt.cc/qCX9
有時太餓就直接坐在店門口嗑起來了 門口很貼心地放了長凳
(畫面中為餓壞男子 )
菜單如下
好像有點反光
附上比較清楚的名片
http://ppt.cc/VjcO
身為常客但從沒吃過炸雞~每次點餐考慮時都無法捨棄雞腿排
雞排很常吃 但雞腿排只有在卡滋嗑才吃的到
最愛是番茄梅子雞腿排
沒有以往吃到梅粉的死甜
取而代之是番茄的香味
微酸甜口感加上衝突的多汁腿排 想到又想吃了.....
有時想單吃鹹味時就只點原味卡茲雞腿排
今天想說來個沒吃過的番茄甜醬雞腿排
本以為是酸味較緩和的番茄醬
沒想到完全沒有印象中的尖銳酸味
而是與外觀完全不搭嘎的淡淡甜味 與腿排一同咬下完全不膩口
老闆說這是潮州炒粿條的醬
但因為我沒吃過潮州的粿條
有吃過的朋友可以自行想像一下
http://ppt.cc/kHU3
它偽裝成韓式炸雞樣了
老公很愛他們家招牌特濃起司雞腿排
http://ppt.cc/tsNl
是否非常萬惡
http://ppt.cc/X~KV
這個汁真的很過分
我每次吃都很怕被汁燙到
卡滋嗑的另一招牌 -雞米花
http://ppt.cc/a5~g
番茄梅子雞米花
它們家的雞米花是雞腿肉做的
一點也不柴
吃起來一樣有肉汁鎖在裡面 差別在於比較不會被大量的湯汁燙到
可以放心咬了啦
點餐時剛好看到這牌子
想說那來嚐嚐薯球三兄弟
份量看起來ok
http://ppt.cc/QyPu
結果------
根本吃不完
薯球太扎實了
完全小看他的實力
依左至右是
小花薯球 起司薯球 黃金薯泥球
起司薯球
咬下立馬嘗到濃濃的起司味
沒拍到黃金薯泥球的完整照
很扎實的馬鈴薯泥 完全沒縫隙呀
據說黃金薯泥球是老闆的最愛
這是我的新歡-小花薯球
完全驚艷呀
從來沒吃過這種薯球
外皮脆脆的像餅乾 寶咖咖
真的超好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
一百分
我可以為了他捨棄吃雞米花
他跟雞腿排是我的一組
以後我都要這樣點
小花薯球+雞腿排
寫網誌的現在仍然對他念念不忘呀!!!!!!
拜託一定要點
近期的優惠訊息
消費300可以外送 外送有限定範圍
我每次都要求老闆幫我送楠梓
老闆只會想叫我吃大便
不知老闆會不會在楠梓開分店
這樣我就不用大老遠跑到光華夜市那邊去滿足口慾了
牙套妹時期每個月去文化中心的診所報到就可以順路去買
有時還會幫同事外帶
吃過都讚不絕口
真的超級推薦
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