[食記] 新竹-橄欖樹廚房‧義大利麵
橄欖樹廚房‧Oliver Tree Kitchen I 義大利麵
營業電話：0972-126990
營業地址：新竹市金城一路15號
營業時間：12:00 a.m.~ 14:00 p.m. ( Last Order : 13:30 )
18:00 a.m.~ 21:00 p.m. ( Last Order : 20:30 )
(每星期日公休 )。
用餐日期：2015.03.12
消費金額：NT $580
*圖文網誌版*
http://jjeenn.pixnet.net/blog/post/110141402
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今日晚餐 : 清湯，海鮮煎餅番茄麵，肯瓊蝦阿爾佛雷得麵，玫瑰鹽橄欖油冰淇淋。
不得不說，橄欖樹廚房真的非常低調、非常低調、非常低調，一定要強調三次!
我幾乎每天下班都會經過，但它重新開張後，我竟然完全渾然不知...
直到看到有網友分享，才注意到那間燈光昏黃且沒有招牌的小店，
竟是之前曾撲空過的口袋名單-橄欖樹廚房；
這裡點餐、取餐、收餐，皆為自助式，因此也沒收取服務費，
而低消就是一分餐點 (飯、麵)。
▲ 湯 NT $30。
每天的湯品似乎都不太一樣，點餐時可向老闆娘詢問。
▲ 海鮮煎餅番茄麵 NT $250。
橄欖樹廚房的紅醬是屬於輕盈順滑，
而海鮮煎餅酥酥香香，
不論是單吃或是搭配紅醬，口口都能鮮明嚐到鮮味，好吃!
一口義大利麵、一口煎餅、一口義大利麵、一口煎餅，
沒有感到絲毫衝突，則是覺得相當豐富!
是一道大朋友、小朋友應該都會喜歡的麵食。
▲ 肯瓊蝦阿爾佛雷得麵 NT $240。
可能是第一次嘗試到肯瓊風味料理，
(當初只從老闆娘口中得知這是一道以白醬為基底的義大利麵，
沒想到肯瓊- Cajun是意指美國紐奧良地區特有的香料料理!)
我第一口就被它強烈的香氣所懾服！
相較於海鮮煎餅番茄麵，肯瓊蝦阿爾佛雷得麵完全就是豪情奔放派無誤呀。
喜歡偏濃郁調味義大利麵的朋友，我很推薦點這道。
▲ 玫瑰鹽橄欖油冰淇淋 NT $60。
看到有橄欖油冰淇淋的選項，怎麼能錯過 :目
蠻好吃的，下次前來還是會想續點。
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=享樂小筆記=
從前菜的湯品，主菜的兩道義大利麵，至最後的甜點，
每道餐點都有滋有味，
這樣小店的經營(僅由老闆娘一人獨撐大局)，不容易阿。
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