[食記] 新北 板橋區 再訪板橋小廚房

看板Food作者時間9年前 (2015/04/16 01:17), 9年前編輯推噓0(000)
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作者: wuyijia (JamieSa) 看板: Food 標題: [食記] 再訪板橋小廚房 時間: Thu Apr 16 01:17:33 2015 餐廳名稱:小廚房 消費時間:2014年/11月到現在 地址:新北市板橋區長安街275號1樓 電話:02-2951-7026 營業時間:平日07.00-16.00 假日08.00-17.00 每人平均價位:150上下 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:黑貓三明治 波波蘿與牛 官網:https://www.facebook.com/kitchenetteCAFE29517026?fref=ts 網誌有圖好閱讀版:http://wuyijia.pixnet.net/blog/post/110032778 之前說過了, 因為我實在太喜歡小廚房又離我家超近, 所以我真的是幾乎每週在報到的啦!!(最近次數比較少,因為週末都不在家) 我一直努力想要把東西都吃完, 因為最近收到消息是, 老闆要換菜單啦~~~ 雖然沒有要全部更新, 但有些東西會更換, (聽說新菜單很有趣也很有看頭) 所以想要嘗鮮的朋友們要加緊腳步囉~ 藍鰭軟式法國麵包 NT.100 我那時候還在想, 什麼是藍鰭, 當本人上桌時我才發現原來是鮪魚啦!!(孤陋寡聞) 麵包有稍微烤過, 所以外酥內軟, 側面看的出來用料依然不手軟, 口感爽口, 生菜配比很剛好 ,不會有主角太少反而有點偷工減料的真材實料, 吃這種麵包就是要一口咬下不要裝淑女哦~ 哈哈 HI~ 柚醬柚醬 NT.110 這個是老闆娘推薦的, 叫我一定要吃吃看很特別, 所以找了一天就決定是它了!! 它是雞柳條和它們特別調過的柚子醬下去搭配的麵包, 我只能說, 柚子醬超加分的!! 因為本來擔心這麼多雞柳條吃起來會很膩, 但醬完全中和了口感, 反而讓雞柳條吃起來很清爽, 又不會讓它變的軟軟的! 畢竟炸物冷掉或是沾醬很容易讓炸物的裹粉層變的濕濕軟軟的, 但它完全不會哦!! 難怪老闆娘特別推薦! 黑貓大王三明治 NT.90 這個三明治在我還沒來小廚房前, 網路上搜尋文章時, 大家都有吃這個, 但我卻拖了很久很久後才點它(天生反骨, 就是要吃吃看大家沒吃過的) 但這真的是CP質超高的一個三明治阿!!! 後來有幾次去我不知道要點什麼貨是不想思考的時候, 就會直接點它來吃! 哈哈 它是香蕉、培根和花生醬的奇妙組合, 恩..熱量可能也是驚人, 但吃飯的時候不要這麼掃興!! 不要看它只有這樣一點點, 可能因為香蕉的關係, 我每次都沒辦法一個人吃完4個,是真的會飽的!!! 大家一定要試試看! 真的好好吃~ 波波蘿與牛 NT.140 這個菜其實本來沒有這麼引起我的興趣, 是某次我想要吃它的時候, 老闆跟我說賣完了(我那天中午就到店裡了) 所以聽到賣完了有點驚訝!! 後來老闆娘有跟我解釋, 因為如果麵包放軟了不新鮮了就不好吃了, 所以她們的量都有限制, 如果麵包不好吃, 他們寧可不賣 (就是這樣龜毛的堅持, 我們才有好東西可以吃~) 後來我終於在某次到店裡的時候如願以償吃到它了!! 這個擺盤看起來就令人想要流口水了…(薯條是我點的附餐) 單吃了一口麵包後就知道為什麼老闆娘這麼堅持了!! 因為這波蘿真的好好吃喔!! 但用波蘿搭配牛肉算是創意發想? 我是不會把這兩樣東西連想在一起啦, 但意外真的很搭! 我本來是用刀叉切著吃, 老闆娘說, 這要像美國人一樣, 大口豪邁的吃, 你才吃的到食材交疊的口感, 雖然真的很厚, 但我還是盡量壓扁的吃, 我只能說,這真的很讚!! 是小廚房我喜歡的餐點前幾名了!!(為了證明很愛,還要跟他拍照!!) 藍鰭玉米厚押餅 NT.100 他們家的厚押餅真的是喜歡起司的人的好選擇!! 這次選擇的是藍鰭, 有先吃過藍鰭軟式法國麵包所以我知道藍鰭是鮪魚了! 哈哈( 幼稚) 依然是玉米很多、起司牽絲的狀態,如果想要保有一點點安慰自己不要太胖的心態又想吃起司, 也許你可以選這個 (被打) 薯條是另外點的哦!! 再次提醒 蔓越莓果醬優格三明治 NT.100 上一篇就有介紹他們的果醬優格很特別, 做成三明治後更有飽足感了! 小廚房的東西很特別, 會讓你吃飽, 但其實好消化, 她們在生菜的配比上都有注意, 大家可以安心的食用哦! 以上, 是我實際到店裡用餐的真實記錄, 並不是葉姵文阿阿阿阿阿阿~~ 每張照片都是我有花錢, ㄟ....付錢點餐拍到的! 請安心服用哦~ 店家資訊 小廚房 02-2951-7026 新北市板橋區長安街275號1樓 營業時間 週一~週五 07.00-16.00 週六週日 08.00-17.00 粉絲團專頁 https://www.facebook.com/kitchenetteCAFE29517026?fref=ts -- 微笑的力量 :) http://wuyijia.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.37.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429118258.A.B70.html ※ 編輯: wuyijia (1.163.37.172), 04/16/2015 01:18:35
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