[食記] 台北東區 Herdor 夢幻少女餐廳．超好拍照
餐廳名稱：HERDOR Tea House
消費時間：104年/3月
地址：台北市敦化南路一段233巷22號1樓
電話：2771-8664
營業時間：週一～週日11：30～22：00
每人平均價位：$350~$500
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：花茶、香料鯷魚雞肉天使麵、蛋糕棒棒糖
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圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/272401696
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia
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以下純文字：
大食女先前已經看過不知多少朋友FB、IG，都po了超可愛的棉花糖棒棒糖！！(心理無數
os：你 們 不 要 再 刺 激 我 了 阿！！！><
今天總算讓大食女找到機會～也來東區最hito的超夢幻少女下午茶店插旗啦！！
HERDOR的交通可說是相當方便，從捷運忠孝敦化站4號出口，步行約五分鐘就到囉～
門口並無過多裝飾，看起來其實就像個戶外小庭院般
室外座位區因著植栽牆，更帶給人種悠閒愜意感
感覺利用白天時間來此用餐，拍照起來一定很美！！(女生們用餐最在意的，不就是能不
能多拍些美照嘛xDDD
唉呀，大食女跟妹妹迫不及待進入店裡面了啦！！(扭
店內空間寬敞，動線規劃得宜
座位約可分為三區，首先看到的是帶有點美式風的軟沙發座椅區
接下來，可說是大食女最愛的超夢幻公主風座位區了！！
泥砍看～泥砍看，店家還幫桌子穿上蓬蓬裙欸！！！唉唷...桌子小姐過了午夜十二點，
會不會自己跳起芭蕾舞呢xDD
同樣是夢幻的公主風座位區，色彩繽紛的相框牆，讓整間店更顯時尚
這可說是整間店，大食女最愛的一區座位了！！所以當天也拜託店員，讓我們在此區用餐
，也很謝謝店員爽快地答應了我們姊妹倆(灑花^^
大食女下次應該要跟餐桌來個情侶裝，穿著蓬蓬裙來用餐，感覺很不賴
店家後方座位區，以微工業風呈現
小包廂區以玻璃窗做區隔，但店員也特別解釋，除了有郎客特別預約，不然此區座位同時
也開放給三四人一齊來用餐的郎客們
在拍店內各區座位同時，大食女也注意到，Herdor的櫃上擺了各式茶品
店內這張穿著粉紅蓬蓬裙的桌子，更是吸引大食女目光！
桌上擺著Herdor各式花草茶系列產品及裝飾品
大食女不得不佩服店員們的巧手及巧思，鋪上蕾絲桌布、並用小飾品點綴，更襯托出花茶
整體質感，太厲害了！
一旁的展示櫃裏頭，擺著各式棒棒糖
沒錯！！大食女今天就是為了它們而來的！！恨不得每個口味都來一支阿...
拍著拍著，肚子也餓了，趕緊就定位，準備點餐啦^^
大食女跟妹妹今天選擇的是Herdor雙人甜心晚餐組(含沙拉*2、主廚例湯*2、主菜*2、茶
品*2、及甜心棉花糖*5支)
隨後店員便送上滿滿一盤的聞香瓶，讓大食女跟妹妹先看看茶品內容物、並聞聞茶香，再
決定要喝哪款茶，實在很貼心餒！！
每罐茶品上都貼著標籤，不同顏色標籤，也有不同意思噢！！
像大食女拿的紅瓶就是花果茶，綠瓶是原味、藍瓶則是花草茶
當然要來試聞看看囉！！
大食女這次是選擇約會前的香水
除了茶香外、更帶有種水蜜桃香氣，讓大食女好是喜歡
另一款焦糖華爾滋，濃濃的焦糖香，也讓大食女蠻尬藝的，下次來一定要喝喝這款～
等餐同時，大食女還是習慣性的到店家廚區晃晃～
Herdor的廚房採半開放式，讓郎客們對於食材、及衛生一目了然，吃起來可更為安心
等候約五分鐘
☞主廚私房湯-洋蔥湯登場囉！
大食女完全沒在誇張...湯匙一撈起來，真的是 滿 滿 的 洋蔥阿！！！
洋蔥湯喝起來相當清甜，不會有嗆辣感～
☞新鮮沙拉
凱薩沙拉裡的生菜可說是相當新鮮，搭著麵包塊及小番茄切片作夥入口，更是好食
☞香料鯷魚雞肉天使麵
Wow～疊成小山丘也似的天使麵，讓整道餐點的視覺分數更是up up了！！
香料鯷魚雞肉天使麵裏頭的醬汁，可是師傅們費時3～4天製作的，吃起來相當鹹香夠味
點餐時，店員也會事先詢問辣度，大食女誠心建議敢吃辣的捧油們，一定要選擇辣味的試
試！相當過癮阿xDDD
讓大食女跟妹妹最滿意的地方在於，天使麵可說是烹調得相當入味，每一口都吃得到鯷魚
醬汁的鹹香及蒜香，且麵條吃起來細而Q彈，不會有過軟的問題，很讚！
雞肉吃起來不乾不柴，軟嫩又夠味，讓大食女跟妹妹一下就把它分食光光了xDD
☞雞肉蘑菇帕尼尼
阿！！！看著那微融的起司...大食女整個心癢癢阿！！(馬上逼自己要速速拍完，才能快
點開吃阿xDD
帕尼尼的用料相當實在，裏頭包了一大塊雞肉、酸黃瓜、炒洋蔥、番茄、及起司
烤至焦酥的帕尼尼，外層咬起來咔滋咔滋的，裡頭卻仍是相當鬆軟，搭著銷魂的微融起司
作夥入口，更是好食阿！！
但讓大食女覺得比較可惜的是，裏頭的雞肉好大一塊...有點難咬斷@@
最後索性將整塊肉直接拿到盤子上，用刀子切來吃xDD 但也意外地發現，沒夾肉的帕尼尼
，因著裏頭的酸黃瓜及起司，這樣簡簡單單的吃，就相當美味了呢！！
帕尼尼旁另附盤蔬菜盎，有蘑菇、甜椒、玉蜀黍、及碗豆莢
以黑胡椒拌炒方式，讓蘑菇吃起來更是鹹香夠味
吃完蔬菜，才發現蔬菜盎下方，竟然還藏著炒蛋呢！
☞約會前的香水
大食妹看到這麼卡哇伊的茶具組，馬上要求跟它來張合照xDD
店員一端上桌，便會特別提醒，等沙漏漏完約五分鐘的時間，就可開始品茶囉！！實在是
相當貼心的設計阿
貼心設計還有這個～為茶壺特別量身訂做的保溫套！！讓每一口茶喝起來都是有溫度的
滴答滴答，五分鐘後...
迫不及待倒杯來試試啦！！
約會前的香水採用高山金萱烏龍、水蜜桃果肉、拉蔓花、及白桃香料作夥沖泡
大食女只能說，妹妹倒茶同時，不斷傳來陣陣水蜜桃飄香...實在讓大食女快要凍抹條！
！
如果覺得不夠甜，可加點太妃糖
但大食女還是比較偏好喝無糖的茶～
細細品嚐，高山茶及金萱茶的清新茶香瀰漫口中，而水蜜桃的香氣，更讓整杯茶更為清甜
！
喝起來可說是相當順口、完全不會有苦澀感的茶品，讓大食女好是喜歡阿！！(大心
當然，也可加入一旁的鮮奶作夥飲用～但大食女還是覺得單喝就很完美了！
☞香蕉巧克力冰沙
巧克力冰沙上頭以棉花糖、香蕉切片、及脆迪酥裝飾點綴
冰沙喝起來相當濃醇，讓大食妹好是喜歡呢！
本日壓軸
☞甜心棉花糖
這完全是讓人心花朵朵開的甜點阿！！！讓大食女跟大食妹搶著跟它來張合照xDDDD
這麼可愛的棒棒糖，叫人怎麼捨得吃啦><
這支是大食女最喜歡的情謎小花園，白巧克力裡頭包的是蜂蜜蛋糕，外頭以花花巧克力來
點綴裝飾，實在讓人看了心花朵朵開阿～～(醉
別以為只有一朵大花花！棒棒糖後面還有朵小花呢！！ 不得不佩服師傅們細膩的手工阿
～
☞綿綿棉花糖，大食女倒覺得更像流星錘耶xDDD (大食妹在一旁不斷翻白眼，這麼Q的食
物，被這樣一講都要沒價值了...xDDD
加點☞純白椰子夢
以粉紅巧克力包裹著草莓蛋糕，並以椰子絲巧克力點綴
Herdor的棒棒糖，每支都以不同樣貌、口味呈現，以巧克力包裹著蜂蜜蛋糕、巧克力蛋糕
、草莓蛋糕，並再上頭裝飾點綴，完全是視覺分數幾霸婚的甜點
棒棒糖裡的蛋糕體，更是顛覆了大食女味蕾，口感上像極了豆沙包裡的豆沙，沙沙的～但
卻又相當濕潤且扎實，非常特別
甜滋滋的棒棒糖，配著茶品作夥食用，實在是相當貴婦級的享受阿(醉
大食女在此也想給捧油們點小建議，棒棒糖可以不用一次把它吃光光呦！像大食女跟妹妹
當天，根本就是把棒棒糖拿來當拍照道具玩xDDD 拍完收工後，再請服務生幫忙打包～
回家後才發現...OMG！！店員也包得太精美了吧(眼睛發亮)！！每支棒棒糖分別以透明塑
膠套裝著，就好像外面在販售的棒棒糖阿～超精美！！拿來當禮物送人，也超適合呢:P
酒足飯飽後，又到了大食女打分數時間啦
♪上餐速度
就此次用餐經驗，大食女跟妹妹當天點餐後約五分鐘，前菜就陸續上桌了，不會等太久～
♪服務生態度
店內服務生態度親切、且餐點介紹詳細，尤其是茶品部分，介紹得更是詳盡，當天更依著
大食女平常喝茶偏好、習慣，推介適合茶飲，讓大食女喝得好是滿意:-)
除此之外，店員更會主動發現郎客們需求，就大食女用餐當天，只要水喝到約剩三分滿，
服務生便會主動前來為我們添茶、也會主動幫我們添補衛生紙，讓人有種很被重視的感覺
♪餐點部分
相信來Herdor用餐的郎客們，多是慕著棒棒糖的名而來，光是用看的，就讓人心花朵朵開
！配著店內花茶作夥食用，更是有種貴婦級享受的fu～就此次用餐經驗，讓大食女更為驚
豔的是Herdor的義大利麵，所以也建議捧油們，來Herdor用餐，也可以點鹹食試試，一甜
一鹹的搭配，更是滿足！這也是為什麼大食女跟妹妹這次會選擇雙人甜心套餐的原因囉～
♪用餐環境
Herdor的用餐環境寬敞，動線規劃得宜，而店內裝潢，更處處讓人感受到店家的用心，不
同座位區以不同風格呈現，尤以蓬蓬裙公主風座位區，最讓少女們陷入瘋狂！也讓大食女
相機咔咔咔個不停xD 店內舒適的用餐環境，讓人用起餐來，心情不自覺放鬆許多，是個
相當適合三五好友聊天聚餐的好地方
☺Herdor真是家讓人少女心大作的店～無論在裝潢、還是甜點，都讓人心花朵朵開阿！！
大食女下次一定要找好姊妹們來個下午茶，試試Herdor的可拿滋跟提拉米蘇，當天光看著
冰櫃裡的餐點模型...就讓大食女口水快滴下來阿！！在此與大家分享囉☺
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