[食記] 台北內湖 居和熹-737巷大排長龍的湯包
餐廳名稱：居和熹
消費時間：2015年 03月
地址：台北市內湖路一段737巷71號
電話：(02) 2656-0868
營業時間：二~五 11:00-14:00 17:00-22:00
六、日 11:00-14:00 16:00-22:00
每人平均價位：35~150元
有無包廂：無
推薦菜色：小籠湯包
好讀無音樂網誌版 http://fairy1009.pixnet.net/blog/post/270278632
不曉得大家知不知道內湖737巷的有名湯包
已經不在市場的位置囉
現在有店面了
難得來到內湖辦事，特地來回味一下
還好老地方有標示新店的地址，同樣在同一條巷子，只是必須再走遠一些些
以後不是只有晚上才能吃了，中午就開始營業囉
店面不算小，燈光很明亮，環境也很乾淨
重點是，等待的時間好像變短了耶!!
除了燙青菜以外，我都點了一輪 (其實也只有四樣)
醬料一樣自取
不論是湯包還是蒸餃，內餡的味道即使不沾醬也很鮮甜
皮的厚度也剛好，吃起來很有嚼勁，QQ的
私房酸辣湯的料不算多，但也不算少，在合理範圍，酸度或辣度可依個人口味加醋or胡椒
粉
我是覺得不夠酸，所以又加了一些白醋來提味
奶油玉米濃湯是點餐的時候店家推薦的唷，特地點來嘗嘗看，湯的濃稠度不會太稠，偏稀
一些些
喝起來的奶味蠻重的，閃光還蠻喜歡的
湯包及蒸餃吃完後，他還是一直說好好吃
本次用餐:2015.03.07 (六)
據說剛好是這個月初才換店面的，讓大家了解一下
有了店面就不怕冬冷夏熱了!
而且居和熹根本不需要推薦生意就很好了，但是喜歡吃湯包的朋友們不彷來嘗嘗看
等待的時間還可以到737巷口的義美逛一逛
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