[食記] 新北 三芝 溫州大餛飩
餐廳名稱：溫州大餛飩
消費時間：2015年/3月
地址 :新北市三芝區中正路一段42號
電話：02-2636-0790
營業時間：未知
每人平均價位：約$20~$150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅油炒手、熱炒類
圖文版好讀網誌
http://blog.yam.com/anliway/article/87081167
這次來三芝，在地的阿姨帶我們到這間當地人常去吃的小餐館-溫州大餛飩!
可以幾個人來吃個小吃，另外還有熱炒可以點呢!真的滿特別的，一般看到的都只有小菜
能點而已。
餐館位置在三芝郵局附近而已。
阿姨已經提前幫我們點好菜了，就等我們上桌。:)
需要冷藏的食材都放在冷藏室給顧客點取
菜單很有特色，都是店家自己寫的
陽明山箭筍酸菜
剛好有剛出產的箭筍(產期只有一個月)，當然要嘗鮮看看。住在南部的我們實在很難嘗到
呢!
這是我第一次吃，酸菜跟箭筍超搭，酸味可以帶出箭筍的鮮甜味。
店家把酸菜箭筍先煮好放著，點了再熱來吃，所以可以很快就上桌，又很入味。
虱目魚肚
醃製的非常入味，下面簡單的用九層塔做底層的搭配。好吃!
後來發現是直接煮好後下去泡滷汁的，難怪這麼入味
四季大腸
又是四季大腸，之前168餐廳才吃過，這邊真的是很有特色的一道料理呢!
這邊的大腸與168海鮮餐廳比較起來煮得比較Q彈，容易入口。
168餐廳
(食記http://blog.yam.com/anliway/article/87028413)的比較有嚼勁，要嚼比較多下。
炒龍鬚菜
炒得很清脆，好吃!
沙茶羊肉
這個要推薦一下，沙茶醬是店家採用帝一火鍋的自製沙茶的喔!沙茶不油膩，羊肉也炒的
很嫩，喜歡這樣的搭配，非常好吃。
帝一火鍋自製沙茶
還有販售沙茶醬呢!
飯是自由添取的，但是菜都吃完了，覺得還吃不夠。又多點了餛飩湯跟紅油炒手
溫州大餛飩湯
鮮肉餛飩吃起來很鮮美，加了白菜與海苔在上面。冷天下吃很溫暖，三芝的冷天的天氣最
適合吃熱湯了。
紅油炒手
喜歡這道，加了辣油與醬油，與些許海苔跟蔥花。鹹辣的過癮
後來吃完要走的時候，才發現店家有自製黃金泡菜，這次沒吃到真可惜:(，聽說很好吃!
放在冷藏櫃裡，黃澄澄的好想吃看看。
當然也可以買店家的自製泡菜喔!有在販售!
簡單的小餐館，介紹給大家囉! 感謝大家的收看~
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