[食記] 台中 來頓泰式年夜飯吧！瓦城年菜外帶
餐廳名稱：瓦城泰國料理 (中友店)
消費時間：2015年/2月
地址：台中市三民路三段161號A棟12樓
電話：04-2220-5678
營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
六~日 11:00~22:00
每人平均價位：【4人歡聚圍爐年菜】$2,288元
【6人團圓圍爐年菜】$3,999元
官網：http://www.thaitown.com.tw
圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/269193898
每到了過年，
最期待的就是年夜菜的環節了！！！
家裡年夜菜都是十幾道起跳，
媽媽一到了除夕夜就要待在廚房一整個下午，
這幾年我們開始有經濟能力，
年夜菜直接外包~
雖然媽媽還是會煮但至少不用忙那麼久！
對我們來說~
吃了364天一樣的菜總算可以吃點別的了！
噢…不是，是媽媽忙了一整年，
過年這天應該讓她休息一下XDDDDDDDD
前幾年都是訂易鼎的年菜，
超豐盛的連白飯都可以外帶不用煮~
但每年吃也是會膩~
今年一直尋覓新的年菜，
拖到都快過年了還是沒決定~
最後在看中友DM的時候發現瓦城也有推出年菜耶~
而且價格也在我們的預算範圍內~
就決定是它了！
提前在15號前預訂，
瓦城訂單滿滿僅剩下午一點的取餐時段，
一家五口我們挑選的是$2288的四人份年菜組合，
可以選擇下訂時付款或是當天取餐時再付，
訂完年菜就等著除夕夜的到來囉~
取餐當天才發現竟然有兩大袋耶！
我們真的是太小看四人份年菜了，
還好瓦城有提供提袋，
環保又可以重複使用！
所有菜色為取餐前現場熱炒烹調，
並以可微波餐盒盛裝。
拿到的時候都還熱熱的~
但還是要等到晚上才能享用，
服務人員也有告訴我們加熱方式，
如果不記得也沒關係~
它們有另外附上在A4紙上~
每個餐盒上也各別貼上處理方法，
想不會也很難！
開動囉~~~~~~
4人歡聚圍爐年菜(6菜1湯+白飯)
內容有：
原味月亮、泰式咖哩雞、青木瓜沙律、
蝦醬四季豆檸檬清蒸魚、酸辣海鮮湯、
辣炒牛肉、泰國茉莉香米飯。
每道菜跟佐料都有分開裝~
【泰國茉莉香米飯】
份量我覺的四個人吃都有點不夠，
何況我們是一家五口，
所以媽媽還是有另外再煮一鍋飯。
微波後的泰國米還是很好吃不會軟爛，
口感偏硬有嚼勁，我喜歡。
【青木瓜沙律】
原本想把沙拉換成別道菜的，
但瓦城說年菜組合是固定的無法更換，
除夕夜還是適合吃熱呼呼的料理，
在餐桌上乏人問津，
好像原封不動的又進入了冰箱哈哈。
【檸檬清蒸魚】
這隻魚真的給的很大器，
超大一隻的連微波爐都進不去，
相當應景走一個年年有魚的路線。
淋上檸檬汁、蒜蓉、辣椒、香菜，
酸酸辣辣的，風味相當迷人，
魚肉新鮮很軟嫩，
太大一隻我們沒吃完！
【泰式咖哩雞】
這道也是料多實在，
雞腿肉與馬鈴薯都相當大塊，
但也因此 沒 有 入 味……
馬鈴薯鬆軟卻沒有味道，
失望了我…
【蝦醬四季豆】
蝦醬四季豆就有入味了，
還不賴~
【辣炒牛肉】
這就是泰式料理不能少的打拋肉，
超下飯的，
光配著飯吃我就吃掉一碗飯了！
微辣的口感更加刺激食欲，
讓人停不下來！！！
【原味月亮】
其他道都是進入微波爐加熱，
月亮蝦餅我們送進烤箱，
店員說這樣比較能維持脆度，
真材食料的內餡，
再加熱還是好吃！
【酸辣海鮮湯】
這是唯一我覺的圖文不符的一道，
照片上好豐盛好多料，
痾…但實際上很空虛…
鮮蝦、蛤蜊、透抽，
都是一隻兩隻、一顆兩顆….
根本沒什麼料，
湯直接加熱很酸很鹹，
另外添加了熱水才比較適合入口，
家人大都喝了一兩口就沒喝了。
同場加映
【鵝房宮生魚片】$200
地址：台中市北屯區遼寧路一段376
這家其實在台中也小有名氣，
原本在丸億與鵝房宮兩家挑選，
但一樣往年都買丸億~今年就換家吃看看吧！
當天下午才到現場購買~人擠得滿滿滿的~
搶了一盒以後就打道回府哈哈~
果然！很新鮮，油脂滿滿的，
一盒很快就在餐桌上消失了…
但爸爸表示，
他吃的那塊吃到筋不是很歡喜….
總結：
瓦城年菜份量沒有因外帶而縮水，
口味上也差不多除了泰式咖哩雞跟酸辣海鮮湯。
整體吃完以後有點空虛，
爸爸也說好沒有過年的感覺，
所以買年菜之餘還要顧慮家人的接受程度，
大人還是比較喜歡看到控肉阿、豬腳阿比較中式的年菜，
明年又要重新找年菜了…
但如果你們全家都愛吃泰式料理，
那麼瓦城年菜可以成為你的選項之一，
今年的泰式年菜體驗就給你們參考囉~
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*台中好好吃好好玩*
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