[食記] 台北西門町 ラーメン凪Nagi豚王拉麵
餐廳名稱：ラーメン凪Nagi豚王拉麵
消費時間：2014/12
地址：台北市萬華區漢中街52號6樓(絕色影城6樓)
電話：(02)2370-2000
營業時間：11:30-22:00
每人平均價位：230
★部落格有圖有文:http://lenadepp123.pixnet.net/blog/post/266457295
這次來到位於西門町絕色影城6F的Nagi拉麵
因為很怕排隊
一下課就殺過來
才五點多裡面就坐了好多人
不過來得早還是順利進去了
NAGI的拉麵口味分成四種
1.豚王:基本的豚骨湯頭
2.赤王:顧名思義就是加了辣，豚王湯頭加上蒜.辣油還有香料等
3.黑王:豚王湯頭加上墨魚汁.黑芝麻等
4.翠王:豚骨湯頭加上羅勒.橄欗油等，會讓我想到義大利麵的青醬
一人會有一張菜單
湯頭口味濃度配菜
全部都是自己圈自己搭配的喔
所以可以按照自己的喜好選擇
(限定王只需要選麵條的部份)
須加一成服務費
桌上都有擺兩種配菜
椒鹽豆芽和辣酸菜
麵一送上來就各夾了一陀起來吃
味道都還不錯
不過本身沒有很喜歡胡椒所以椒鹽豆芽就...吃ㄧ陀就好了
另外桌上有一大壺的檸檬水
如果覺得麵的口味太重可以搭配
(本人就喝了好幾杯)
-限定王--->赤鬼王 $250
原本以為會很辣
但實際上不太會
屬於香辣型
湯很好喝
不過沒有喝完(後來聽說喝完碗底好像有字太可惜了)
按照常理來說
我絕對是會選擇安全牌豚王
但是"限定"這兩個字的吸引力實在太大了
不吃好像會覺得自己白來
看來沒有白來了!
-黑王$230
一送上來
"哇!黑嚕嚕的好酷喔"
我還想說黑黑的湯喝起來會不會是苦的
結果是鮮甜的還有濃濃的蒜味和芝麻香
不過我跟友人還是一致比較喜歡赤鬼王的味道
來說說麵條吧
我跟友人都是選擇細麵
軟硬都是選擇普通
吃起來滿剛好的會彈牙
麵的量也不會很少
我跟友人吃完都飽到不行
因為聽說曾經被票選為第一名的拉麵就前來朝聖
不過吃完的感覺其實覺得還好
可能是期望太高
也可能是我不太習慣真正日式太濃郁的湯頭
(前幾天吃完麵屋武藏也是一樣的感覺
不過相較之下Nagi的價位親民許多
還是推薦給喜歡日式口味的捧友們去嘗試看看
對了日本其實有不只四種口味
但目前台灣只引進了四種
期待之後能有更多口味
說不定會有我能接受的濃郁湯頭
還有阿
雖然不是新開幕的拉麵
雖然在台北已經有很多家分店
但排隊還是無法避免的拉
本人吃完的時候外頭已經排起落落長的隊伍了
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