[食記] 台中。珍寶燒肥鵝餐廳 肥嫩鹹香超滿足
店家:珍寶燒肥鵝餐廳
造訪時月:2015-02
電話:04-2206 1681
地址:台中市北區淡溝里健行路841號
營業時間:10:00~14:00/17:00~22:00
無音樂。有圖真相網誌版:http://mikikana.pixnet.net/blog/post/44562607
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其實過年時,店家只有10人合菜可以選擇。
沒想到朋友在我們抵達前就千拜託萬拜託店家,
說我們一趟台北到台中特地來吃,店家就收我們了!!!(不良示範請勿模仿!
幸好下午兩點剛好也是比較沒有客人的時段,店家願意讓我們單點合菜中的幾樣。
明貝刺身綜合拼
生魚片+美乃滋花枝跟酸辣海鮮,非常新鮮好吃啊!
臘味米糕搭威化蝦酥
威化蝦酥雖然跟我想的不太一樣,不過米糕好Q好好吃~
還打包回朋友家晚上加菜,威化蝦酥跟我想的不太一樣,略油膩了點,趁熱吃完比較好!
清炒娃娃菜
一開始我還以為送錯了,我認為的娃娃菜很像縮小的大白菜。
口感很像青花菜梗切段清炒的清脆口感。
佛跳牆
濃郁中等口味,料也蠻豐富的。(我是個猛撈栗子的人!
肥鵝半隻
肥嫩鹹香好吃啊!搭上醬料的甜麵醬是更為濃郁下飯,
搭泰式酸甜則是解膩。
旁邊泡菜也好酸甜解膩好吃,轉換口味一絲舒爽。
皮也是燒的脆!!
珍寶大肥鵝算是滿足了前幾天在宜蘭吃的不算太優的烤鴨遺憾。
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自我嘲諷的幽默偏執狂,粉紅傲驕腹黑微天然半熟屬性判定。
食記依照個人喜好不同,相信你我口味不同。
攝影照片更不用說,你技術一定比我好。
就只是路過的淑(ㄈㄨˇ)女(ㄓㄞˊ)路人罷了。
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