[食記] 台中。珍寶燒肥鵝餐廳 肥嫩鹹香超滿足

看板Food作者 (綺小嫻。)時間9年前 (2015/02/26 23:19), 編輯推噓0(000)
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店家:珍寶燒肥鵝餐廳 造訪時月:2015-02 電話:04-2206 1681 地址:台中市北區淡溝里健行路841號 營業時間:10:00~14:00/17:00~22:00 無音樂。有圖真相網誌版:http://mikikana.pixnet.net/blog/post/44562607 ---------------------------------------------------------------------------- 其實過年時,店家只有10人合菜可以選擇。 沒想到朋友在我們抵達前就千拜託萬拜託店家, 說我們一趟台北到台中特地來吃,店家就收我們了!!!(不良示範請勿模仿! 幸好下午兩點剛好也是比較沒有客人的時段,店家願意讓我們單點合菜中的幾樣。 明貝刺身綜合拼 生魚片+美乃滋花枝跟酸辣海鮮,非常新鮮好吃啊! 臘味米糕搭威化蝦酥 威化蝦酥雖然跟我想的不太一樣,不過米糕好Q好好吃~ 還打包回朋友家晚上加菜,威化蝦酥跟我想的不太一樣,略油膩了點,趁熱吃完比較好! 清炒娃娃菜 一開始我還以為送錯了,我認為的娃娃菜很像縮小的大白菜。 口感很像青花菜梗切段清炒的清脆口感。 佛跳牆 濃郁中等口味,料也蠻豐富的。(我是個猛撈栗子的人! 肥鵝半隻 肥嫩鹹香好吃啊!搭上醬料的甜麵醬是更為濃郁下飯, 搭泰式酸甜則是解膩。 旁邊泡菜也好酸甜解膩好吃,轉換口味一絲舒爽。 皮也是燒的脆!! 珍寶大肥鵝算是滿足了前幾天在宜蘭吃的不算太優的烤鴨遺憾。 -- 自我嘲諷的幽默偏執狂,粉紅傲驕腹黑微天然半熟屬性判定。 食記依照個人喜好不同,相信你我口味不同。 攝影照片更不用說,你技術一定比我好。 就只是路過的淑(ㄈㄨˇ)女(ㄓㄞˊ)路人罷了。 不想看可以不要看的Blog→http://mikikana.pixnet.net/blog 很缺粉絲的FB粉絲團→http://www.facebook.com/KANA.Blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.39.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424963992.A.256.htmlmikikana:轉錄至看板 TaichungBun 02/26 23:20
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