[食記] 台北中正 排隊人氣美食-汀洲路無名鹹粥
餐廳名稱：汀洲路無名鹹粥
消費時間：2015年/2月
地址：100台北市中正區汀州路一段90號
電話：0937521095
營業時間：06:00~20:00
平均價格：100~150
推薦菜色：紅燒肉、炸蚵仔、雞捲
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之前在分享我的愛店「周記肉粥」的時候，鄉民們紛紛推薦另外一家汀洲路無名鹹粥給我
害我期待已久，趕緊加入美食名單中，上次還太晚去竟然粥已經賣完了!!!這次中午前就
趕來嘗鮮
雖然是角窗位子不算難找，但這小小的店面也太酷了，看店內擺設座位實在不多，2樓似
乎也有安排座位
大概因為人氣太旺，現在營業時間將會延長到晚上八點嚕~
1樓有三張鐵桌椅，也有10來個位子，但我們接近11點來店門口已經有不少人在等座位了
呢
竟然忘了拍菜單，該死!!!
用口述的吧~這邊主食有海產粥、麵，蚵仔粥、麵，蛤蠣粥、麵，鹹粥
至於小吃跟炸食的種類就蠻多種了：紅燒肉、雞捲、炸豆腐、炸蝦仁、炸花枝、炸蚵仔
但因為菜單上都沒寫價格，所以第一次來的我們也選手點了幾樣愛吃的而已
點完菜過一會兒菜就上桌了，這速度到蠻快的
不過小菜先上來，粥反而還在滾XDD，看來是生意太好厚
首先是紅燒肉，跟著蠻特別的醬一起上桌
粥還沒上，所以先嘗了一下，究竟這紅燒肉有多銷魂!!!
的確!!還蠻好吃的~剛好吃到一塊肥肉比較多的口味，但酥炸過也是蠻脆的，反而因為肥
肉而多了一些嚼勁
但吃到最後幾塊就有覺得有些油膩XDDD，不過還是難掩這道美食的美味啦~
再來是我愛吃的炸蚵仔，這在快炒店也常點來吃，這邊的分量很適合一或兩個人用食
粿粉後的蚵仔，沾著胡椒鹽吃，只要蚵仔新鮮，我都超愛的啦!!!能在鹹粥店吃到這道小
菜真是太幸福了
最後的小菜是雞捲，我跟小瑜都是宜蘭因仔，所以特別拿了羅東的知名國宴小吃─「肉羹
番」來比較一番XD
我們兩個都比較喜歡羅東肉羹番的雞捲，因為吃起來裡面更酥脆；話雖然這樣說，這邊的
雞捲外皮也是炸得很好吃
這類炸食，搭配特殊調味醬，配上鹹粥就是很搭!!雞捲的料若可以再更酥脆就好了
最後是鹹粥的部分!! 這邊的鹹粥比周記肉粥的大碗非常多，但我個人也是比較喜歡周記
肉粥的
周記肉粥的有股很濃的香味，應該是湯頭熬煮很久，湯也比較清，感覺是湯跟米分開處理
而這邊的鹹粥比較像是一般海鮮粥、皮蛋瘦肉粥等料理方式，是一起滾的，所以難免會比
較濃稠點
但份量很多啦XD，是吃粗飽的好選擇，剛好這邊小菜很出色，所以可以多配幾碗
我其實還滿喜歡吃這種當早午餐的XD，看這滿滿的一桌，是不是也挺豐盛的呢
這樣一餐結帳是$250，價格還OK，跟想像中差不多，不會有那種菜單沒寫金額，結帳很可
怕的感覺XDDD
不過跟心理期望有些落差，東西算的上好吃，但可能每個人喜歡的口味不同吧，我還是比
較喜歡周記肉粥的啦~
而且周記肉粥也更多小菜的選擇呀，但CP更低就是了
但還是要謝謝推薦汀洲路無名鹹粥的朋友們，因為也多認識了一家美食呀~~是真的還不
錯吃唷
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