[抱怨] 台北 若葉鯛魚燒 (運氣好的再考慮去吧)
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餐廳名稱:若葉鯛魚燒
消費時間:2015/1
地址 : 台北市中山區遼寧街45巷15號
電話 : (02)2752-9953
營業時間 : 12:00~20:30
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這間還在板橋的時候就算滿愛去的店,雖然CP值不高,但看在鯛魚燒還算好
吃的份上,還是有經過時就會特地去買一下。
前幾天也去了在台北的新店址,只能說非常失望,這家的老毛病有更變本加
厲的現象。
首先是這家的飲料非常爛,大概是我喝過最爛的,又小杯又難喝。而且當天
我們點了兩杯熱飲。
一杯是溫熱的,可以看到熱氣。一杯是溫的,連抹茶粉都沒攪散,回頭告知
櫃台後又幫我們重做了一杯,但送來的還是一樣,只比常溫再熱一點,結果
這杯飲料我們只喝了一口就拿去回收了。
再來是鯛魚燒部份,當天我們入店後被告知沒有薄皮,看了一下好像是粉漿
用完了,於是我們只有白Q的可以點。接著在經過十餘分鐘後(有去都知道他
們餐點都上很慢)。慢慢的有客人上門,結果這時候的客人又都有薄皮鯛魚燒
可以點了,然後我們的草莓白Q還是沒有上桌。
我真的不懂,如果要調粉漿,可以事先詢問客人願不願意等待,而不是不讓
客人點餐,結果沒等多久就發現其他客人可以點薄皮鯛魚燒,我這個衰鬼只
有白Q能點,更別說那天還是一個該死的寒流天。
其他還有像是櫃台妹妹是新人,點餐不會點、不理人,講話在講什麼都聽不
到這些就算了,新人訓練搞這些我還能接受。
但我不能接受的是店家做生意的方式,而且從板橋換到台北後還是一樣。這
家一直以來都是東西可以吃,但很明顯不會做生意的那種。
以前還會因為被口味吸引,這次是真的有點被氣到,大概好一陣子不會再去
了。
店家一直強調自己從日本學師回來,又一直主打自己的店有多少日式小物、
小地方多有心思。結果最重要的待客之道卻一點都沒學到,除了失望之外也
沒什麼好講的了。
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