餐廳名稱：艾莉兒甜品盒
消費時間：2015年/1月
地址：台北市大同區承德路一段一號(京站時尚廣場) 地下3樓
電話：(02)2552-5265
營業時間：11:00~09:30(日~四) 11:00~10:00(五、六)
每人平均價位：低消每人一杯飲料
有圖有真相http://bongpost.blogspot.tw/2015/01/blog-post.html
艾莉兒甜品盒位於京站B3美食街的一角，逛街或通勤時都曾經過，但是對美食街的東西有
偏見，覺得一定不怎麼樣，所以一直沒有停下來試試看。
情人節快到了，他們新推出一道應景的甜點──愛戀草莓馬卡龍，精緻繽紛的造型，讓人
看了凍未條，趁著放假趕緊打電話請店員幫我保留一個，便出發前往京站準備細細品嘗。
愛戀草莓馬卡龍的餅殼並非少女酥胸般的光滑堅挺，而是呈現螺紋狀，表面質地也較為粗
糙，但口感一樣酥軟，甜滋滋的味道跟帶有天然果酸的草莓與藍莓真是絕配，可惜的是今
天的草莓顏色偏白，視覺上比較不吸引人，扮有天然香草籽的卡士達醬還蠻順口的，量如
果可以再擠多一點會更好。
草莓慕斯林是艾莉兒的招牌甜品，杏仁蛋糕上抹了一層薄薄的開心果醬，中間再填入大量
的奶油霜，慕斯林(mousseline)就是這種餡料的名稱，由卡士達醬拌入打發鮮奶油製成，
味道濃郁，口感細緻，加上草莓的芬芳與酸甜，讓我吃了以後感覺好幸福喔-//////-對了
，上面那層晶亮的淋面是草莓覆盆子醬，味道偏酸。
本來只打算點兩種甜點的，但在蛋糕櫃前看到這個雪之花覺得也太可愛了吧，就不小心手
滑也給他點下去了。
在草莓跟鮮奶油之下，是一整杯的香草白乳酪，中間分別夾了香蕉醬跟藍莓醬。
雖然我不討厭乳酪的味道，但也沒特別喜歡，加入香草籽增加嗅覺的層次是很棒的創意，
果醬跟乳酪也意外速配，吃起來很順口，一下子就整杯扒光光。
這邊的低消是每人一杯飲料，今天點了四紅果茶，茶包用的是英國唐寧(Twining)，熱水
就擺在櫃檯旁邊，要回沖自己來，還蠻方便的，因此也不加收服務費，搭配甜點還可以現
折30元，感覺還蠻實惠的。
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