[食記] 台北市 木柵 三三活力早餐店 二店

看板Food作者 (到處跑的宅宅)時間9年前 (2015/01/24 18:09), 編輯推噓0(001)
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餐廳名稱:三三活力早餐店 二店 消費時間:2015/01/24 地址:新北市木新路2段103號 電話:(02)2936-9333 營業時間:06:30~12:00(週日公休) 可否刷卡:否 推薦菜色:招牌肉蛋吐司 網誌版:http://nagareboshi70.blogspot.tw/2015/01/sansan.html 前幾天和朋友聊天,他提到周末要到台北來找朋友, 問我要不要陪他去吃個早餐,說著說著就把「三三活 力早餐店」的食記給我看。 後來稍微Google了一下,這早餐店還真的很有名氣, 據說被食尚玩家列為台北早餐的必吃首選。既然這間 早餐店讓朋友這麼難忘的話,不如還是出個門與他碰 面,於是就答應他一大早出門去吃早餐囉!(有沒有 跟盧廣仲一樣ROCK~~~?) 搭公車到了政大門口,走了一小段路過了橋,沒多久 就走到三三活力早餐店二店的所在地。這早餐店在幾 年前還只有一間分店,短短幾年間累積大量人氣,而 開了一間新的二店。因為這裡離政大比較近,比較方 便所以過來這邊。 店面的風格是庭院風,店家將店面布置得綠意盎然, 與花店很像,但是位置很少,整間店大約只能容納三 十人以內的人用餐吧!到達的時候,已經是沒有座位 的情況了,等了好一會兒才找到位子入座。 店裡的餐點很簡單,只有兩種大的種類可以選擇:吐 司以及蛋餅,外加沙拉以及各式各樣的飲料。光靠這 一些簡單品項的餐點就能夠吸引這麼多的人氣,想必 有他不簡單的地方。沒多久,跟朋友各自選定了餐點 後,送到櫃檯結帳,就等著東西上來囉! 店裡出餐的速度還挺快的,不過五分鐘東西就通通上 來了。 首先,是很多人推薦的碎蛋沙拉吐司。這吐司是將水 煮蛋的蛋白切丁,再混著沙拉醬,加上火腿片,將三 種食材拌在一起之後,均勻的抹在吐司上面,然後夾 起來,相當簡單的食材搭配。 沙拉醬與蛋黃混合的相當均勻,而蛋白丁也很均勻地 散布,使得整個內餡充滿了蛋的味道,吐司和一般的 早餐店比較起來,顯得相當的鬆軟,與內餡非常的合 拍。除了蛋的味道和清淡的沙拉醬之外就沒有別的味 道了,非常的清淡沒有負擔,卻又讓人留下相當深刻 的印象,也意外的有滿足感,很適合喜愛輕食風格的 人享用。 再來則是朋友點的另外一種吐司-招牌肉蛋吐司+起司。 同樣是鬆軟的吐司,裡面夾了荷包蛋、肉片、起司, 也是很平凡無奇,隨處可見的搭配,聽起來似乎沒啥 特別之處。 可是,東西一送上來就覺得不太一樣了,肉片塗滿了 烤肉醬,加上把荷包蛋煎的半熟,掌握的恰如其分, 讓人在視覺上就覺得相當美味。 除了吐司之外,我們也各自點了一種蛋餅。我的是培 根蛋餅...他的培根煎得很軟很嫩,很好入口,除此之 外,與吐司相較之下就沒有太大的突出之處了。 而朋友點的是泡菜燒肉蛋餅。吃下去滿滿的是泡菜的 香氣,味道很棒,但是與吐司比較也是略為遜色了。 是說他們的蛋餅皮都非常的軟Q,可能有些人喜歡這 樣QQ的口感,但是朋友覺得要是在弄得略帶一點點酥 脆的話,可能會更好吃。 最後因為看到朋友的招牌肉蛋吐司感覺太美味了,實 在忍不住嘴饞,所以我又點了一塊招牌肉片來吃。這 肉片不像一般的早餐店的肉片,口感非常的香嫩,一 點也不會太硬或太乾,加上烤肉醬的調色與味道,非 常的棒!可單吃肉片畢竟還是單薄了點,一片要25NTD也 略顯太貴,還是點吐司吃比較好吧。 至於飲料,我們是點奶茶來喝,就沒啥好提的,20NTD 又非常的小杯,不提也罷!大概是我們點錯了,以後 如果要來的話,應該試試看別的東西。 整體來看,店裡雖然只有主打兩樣商品,吐司與蛋餅, 卻可以感覺到簡單的食材和品項都有特別用心下功夫 研究怎麼讓他變得好吃,使人留下深刻的印象,店裡 的裝潢也走悠閒風,食物的口味也偏向清淡,符合現 在正流行的輕食風,難怪可以獲得高評價以及高人氣。 喜歡清淡風味的朋友不妨可以來試試看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.9.214 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422094174.A.FEE.html

01/25 04:28, , 1F
木柵是文山區在台北市 zz
01/25 04:28, 1F
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