[食記] 台北市 南港 杏桃鬆餅屋 南港CITYLINK店
餐廳名稱：杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM
消費時間：2015/01/17
地址：台北市忠孝東路七段369號2F（City Link南港車站B1棟 2F）
電話：02-2652-9220
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：250~420 NTD（另加10%服務費）
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：http://www.uznaomom.com/
https://www.facebook.com/uznaomom.pancake（粉絲團）
圖文網誌：http://nagareboshi70.blogspot.tw/2015/01/uznaomom.html
這天，朋友剛從福岡回來，說要與我碰面，一起吃飯聊天，順便也把
從福岡帶回來的伴手裡拿來給我。我想了想，正好聽說附近南港車站
的City Link剛開幕，還沒有機會過來看看，就和朋友約了在南港車站
碰面，然後到City Link上面的美食區走走晃晃。
雖然對朋友來說南港車站比較遠，但是因為他也還沒有來過南港車站
這邊逛逛，於是就答應要過來陪我走走，於是兩人就相約在南港碰面
囉！
本來想去吃剛開幕的「貳樓」，可是服務生說，正好客滿，要等到下
午兩點多才有位置...God！我太小看這間餐廳的人氣了！逛了逛後，
在轉角處看到這間，今天剛好開幕的杏桃鬆餅屋南港店，雖然午餐吃
這個可能有點奇怪，但是朋友在稍早已經用過餐，我也不是很餓，決
定兩人就在這邊吃吃午餐囉！
這間杏桃鬆餅屋，最原始的本店是在日本東京原宿地區開張，從不起
眼巷弄裡面的小店，逐漸累積名氣，一直到現在連台灣都開了四間分
店！可見人氣指數相當高喔。
而我一開始注意到，店名的LOGO上面寫著「UZNA OMOM」，原本想說是
哪裡來的不知所云的語言；可是定睛一瞧，才發現原來這名字大有玄
機，正好是日文的「杏桃」拼音字母順序顛倒過來寫（ANZU MOMO）。
而店內主打的商品，就是各式各樣的鬆餅、沙拉，以及一些套餐，和
咖啡、氣泡飲等飲品。店內氣氛以輕鬆、舒適的風格為主，營造出一
種溫暖悠閒的氣氛。而服務生每個人似乎也是經過嚴格的挑選，每個
人都十分親切。
剛到達的時候正好人不多，所以服務生很快地幫我們兩人安排好位置；
當我們坐定沒多久，店外就不斷地有客人來詢問，莫非我們是招財貓？
（想太多）
而服務生快速的遞上小杯的開水和菜單給我們參閱，翻了翻，就發現
到價位不是非常便宜orz
最主打的商品鬆餅，有一般我們常看到的，也有特別高、特別蓬鬆的
蘇芙蕾厚鬆餅，價格從250NTD開始起跳，到350NTD的都有，而每道鬆
餅都是套餐的形式，皆附上一杯160NTD的飲品。以甜品來說，我是覺
得有點小貴...
而每一道鬆餅，都是強調使用各種天然的食材製成喔！
除了甜口味的鬆餅（厚鬆系列、甜點系鬆餅）之外，店裡面也有提供
鹹口味的鬆餅（食事系鬆餅），主要是和培根、鮪魚、火腿等搭配；
除此之外，也有主餐類，種類不多，只有千層麵和歐姆飯兩種，而且
價格要420NTD，所以就不考慮了。
看看菜單上面的照片，其實每一樣都蠻吸引人的（照片拍得好啊！），
猶豫了一下，最後我選擇了季節限定的「草莓戀人鬆餅」，朋友則是
選擇了台灣限定的「Honolulu熔岩鬆餅」。
在我們點完餐後，服務生告知店裡的鬆餅都是採取現點現烤的方式，
處理上比較花時間，請我們稍等一回。而我得老實說，是真的等蠻久
的，起碼也有等個十分鐘吧！
好不容易，我的草莓戀人鬆餅才送了上來...
草莓戀人鬆餅，當然是以草莓為主題的鬆餅囉！中間一疊五片的鬆餅，
上面擺放了三顆新鮮的大顆草莓，旁邊擠上兩大塊的草莓和原味的鮮
奶油，看起來賣相非常的好，想必會吸引不少充滿少女心的客人吧
（←那點了這一道甜點的你...），特別是上面還疑似點綴了金色的
薄片，該不會是金箔吧？但我想應該沒有那麼大手筆才是。
送上來的時候，其實有點小失望，因為這鬆餅的大小真的非常的小，
大約只有我的手掌心大而已...雖然疊了五片，但是對年輕力盛的男
孩子來說，似乎真的有點太少了！
不管如何，先嚐嚐看再說－剛送上來的鬆餅是剛烤好的，所以非常的
鬆軟還帶著餘溫，有麵粉本身的香氣和淡淡甜味，澎澎軟軟的口感，
入口即化；旁邊甜度適中的鮮奶油也恰如其分的點綴著鬆餅的味道。
旁邊還附上一小碟的草莓醬可以搭配，酸酸甜甜的味道也帶給鬆餅不
同於原味和鮮奶油的味道。草莓更是粒粒新鮮又飽滿，或許是因為正
值產季的關係，不若部分甜品店的草莓會有酸度過高的問題，沾上鮮
奶油食用更是美味。
不知道是不是因為製作過程比較耗時，朋友所點的厚鬆餅在我都快吃
完的時候，才悄悄地送上桌。
他所點的是台灣限定「Honolulu熔岩鬆餅」。說是這樣說，但明明名
字就完全是夏威夷風格，為什麼台灣限定的鬆餅要叫這個名字？
而之所以稱為熔岩倒是很能夠理解－因為上面的大量北海道鮮奶油淋
在鬆餅上面向下蔓延流動的模樣，就像是從火山上流下來的熔岩...
上頭也撒了大片的夏威夷果仁，為鬆軟的鬆餅帶來不一樣的口感和視
覺搭配。
不過沒有一樣食材是用台灣的啊，怎麼會是台灣限定啊！
厚鬆餅跟一般的鬆餅不同，外觀又厚又蓬鬆，比起一般的鬆餅高出了
一大截。跟朋友要了一小塊來吃吃...口感正如外觀一般，十分的膨軟
綿密，搭配上鮮奶油的味道也非常的好吃。
每一道鬆餅都附上了一杯160NTD的飲品，點餐的時候可以跟店內的服
務人員自由選擇；不過我不確定是否能夠補差價換成其他的飲品就是
了！
店裡面有冷飲也有熱飲，冷飲的部分主要以氣泡飲、咖啡、調酒等為
主，而熱飲則是咖啡、熱可可等。因應冬天有推出各種熱可可，每樣
都蠻吸引人的。
不過我和朋友在這大冷天下還是選擇了清涼的氣泡飲。
我點了OMOM杏桃氣泡飲。用了特別的杏桃果汁條配，可以選擇有酒精或
無酒精的；我點了含酒精的，喝起來有淡淡的酒香和甜味，但大體上跟
汽水差不多，下面的果粒也頗有獨特風味。
朋友一開始想點白葡萄檸檬氣泡飲，可是服務生告知如果選擇無酒精
的話，就沒有白葡萄的味道，因為白葡萄的味道來自於調酒，因為朋
友對酒精相當排斥，就改選了另外一道蘋果氣泡飲，無酒精的。要帶
小朋友去的話，要特別注意一下氣泡飲的部分喔！
整體下來，店家的服務態度不錯，店內的氣氛也蠻舒服的，東西不只
賣相好，食材的選擇上相當的用心，口味也有非常高的水準。
可是，缺點在於分量太少，對食量比較大的男孩子們來說可能無法吃
飽；以這種分量來說，我覺得定價稍嫌過高，店內消費還需要加上一
成的服務費...對於想要吃粗飽的客人來說，也許不是很合適。
不過應該很適合逛街逛累了，進來坐坐，吃些甜品補充體力休息一下。
特別推薦給喜歡吃甜點的人。
現在南港店因為剛開張第一天，所以有配合開幕，舉行打卡送小禮物
的活動，只要打卡就可以換到店裡面特製的木製小湯匙，有興趣的人
可以來看看囉。
和朋友吃完之後，在南港Citylink走了一下，正好有舉行主題展覽，
是吉米的作品。是一個小女孩吹著泡泡的故事...
南港捷運站也有大幅的幾米壁畫，喜歡幾米的可以來逛逛。
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