[食記] 台北松江南京川之流精緻涮涮鍋

看板Food作者rainieis (芮妮)時間9年前 (2015/01/17 09:57)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐廳名稱：川之流精緻涮涮鍋消費時間：2014年/12月地址：台北市松江路38巷2號電話：(02)2568-1228 營業時間：11:00-14:30 圖文：http://rainieis.tw/blog/post/30579643 天氣～～～豪～～冷～～阿～～！芮妮從小就是個怕冷的孩子，在台北有時候真的被冷到受不了，上班時間也會冷到昏昏欲睡!! T.G.I.FRIDAY，中午當然要來點溫暖的中餐囉，川之流精緻涮涮鍋離我們公司大約步行 10分鐘的路程，一路上快冷死了，只能說冷天吃火鍋真的太幸福啦!!! 這間川之流涮涮鍋就在夏諾瓦咖啡 Shannover Coffee 旁邊而已喔!!! 我覺得不錯的是，他們店內的冷氣沒有很強，不會還沒吃就被冷氣吹到很冷，都感覺身體真正有溫暖到。川之流精緻涮涮鍋完整菜單 menu (請點圖放大) 看到菜單的瞬間都快嚇了一跳，很多雙人套餐都算是高價位了吧，居然還有兩人3000多塊的龍蝦套餐，看來川之流主攻高檔精緻的火鍋人如其名呀!!! 平日午餐這種價位我無法啦@@ 好在川之流也有平價的套餐(最低NT250+10%)，所以我們還是坐下來了XD 特選牛 NT260+10% 油花不多，所以吃起來比較乾硬，有嚼勁，但有比外面平價刷刷鍋的肉質感還要好(何謂質感XD?)，保鮮的程度感覺比較好一點但我還是比較愛吃嫩牛，所以牛肉的部分我沒有到很愛特選豬 NT250+10% 豬肉的油花明顯比牛肉多，想當然吃起來也是比較滑順入口的啦！特選羊 NT260+10% 甚至我覺得羊肉吃起來表現都比牛肉還要好（完全是以肉質軟硬程度評比的小孩）沒辦法我牙齒真的不好哈哈還好川之流的肉品肉質感覺都算新鮮，就算我們都點全店最便宜的基本套餐還是有一定的水準，看來高檔肉品的部分也是可以期待的蔬菜盤蔬菜跟火鍋料都不算太多，一人吃非常剛好的份量，食材感覺都是有挑過的，看起來很乾淨，我喜歡用這種容器裝，比較有質感:P 每鍋都會送一顆蛋歐！川之流火鍋不算是一人一鍋，坐對面吃的話還是得共鍋醬料區，真的算很多種了，而且都維持得乾乾淨淨～ＧＯＯＤ！飲料區，咖啡機可以煮巧克力/巧可力牛奶，選擇不少白飯滷肉飯冬粉麵都是自取歐然後還有很多不同的甜點，布丁，麻糬，茶凍，優格，水果等等泡芙太乾又油我不愛以外其他都不錯以涮涮鍋來說可以自助的東西真的算很多啦，不是吃到飽也可以吃超飽的下次平日應該還是會來這邊午餐，這天的感覺就是用最便宜的價格吃到了比一般涮涮鍋還有質感的店家，論裝潢食材都比平價刷刷鍋略勝一熟，還滿划算的ＸＤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.92.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421459877.A.734.html

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s780911

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maruko520tw

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maruko520tw

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