[食記] 台中 單點及客製化野島家咖哩
餐廳名稱：野島家咖哩
消費時間：20414年/12月
地址： 台中市西區中美街450號
電話： 04 - 2310 5565
營業時間：11：00 ～ 22：00 (周一到周日)
每人平均價位：150-200左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩飯
圖文完整版：http://t121314.pixnet.net/blog/post/192319296
台中咖哩插旗+1
這次來到的是廣三SOGO巷子後的『野島家咖哩』，就在豪多人的大海拉麵旁邊 。也是《
Demi House 日式洋食屋》的姐妹店
最近華美街也開了二店，怕人潮的朋友也可以到華美店去用餐。
│環境介紹│
野島家外觀使用木頭打造，給人好溫暖的感覺。
但是附近不太好停車，建議停在SOGO走路過來用餐，不然可能要繞很久才會有車位可以停
喔。
入口可以看到黑板上的最新推薦 泡泡麵20元，還蠻多人點來吃的
營業時間與低消資訊都掛在門口瞜
店內位置約可容納 20~30左右，中間有一個長桌，空間為深長型設計，最裡面是供餐的廚
房
左右兩邊為面對牆壁的座位
我喜歡這樣的設計，兩個人用餐也能好好聊天，人潮多時也不用跟其他客人併桌
即便一個人用餐也不會倍感壓力。
餐具都用木盒裝著，很乾淨很衛生
│用餐方式│
點餐的方式很特別，野島家每個座位都有號碼，每個位置都要填一張單，先決定飯量、再
加購配料
自己拿去櫃台結帳，結帳後會在下方寫上金額，拿著菜單回到座位等候餐點，上菜時會再
店員會把點單收走阿。
1、先選【白飯】：有小小盛(減飯)60元、大盛(基本)80元，一般女生其實吃小小盛就有
飽，男生可以點大盛以上比較OK喔
( 點大盛以上可以集點，集滿10點可以換大盛咖哩飯一份 )
2、加點【配料】：一共有12種可以選，連主餐豬排都只要90元，真的不算貴。不知道有
沒有人全部都加點一份XD
咖哩基底都是一樣的，簡單來說客人挑選喜歡的辛度、飯量及配菜，每張菜單就等於一碗
咖哩飯=客製化咖哩飯
小叮嚀：
每人基本低消是80元，餐點結帳之後不能再「加點」和「改單」，店內也不提供打包服務
( 吃不完可以自己帶容器外帶回家 )
不收服務費( 是說都自己來也沒什麼好收的 )
當天點餐，加點式的配菜真的很容易讓人失心瘋
櫃台結帳之後可以順手倒個紅茶喝，免費的喔。
│馬上開吃│
等待的時間不會太長，蠻快就上桌了
【 大盛80元+番茄20元+雞米花20元+炸豬排90元=210元 】
六大塊的豬排、滿滿的雞米花、鋪在盤底的番茄切片
這麼一大盤才210元，送上桌我跟朋友都嚇傻了，CP值也太高
雞米花是紮實的，表皮炸的酥軟，雞肉厚實又不會很柴
豬排一樣使用里肌部位，有些油花吃起來口感圓潤，牙齒一咬可以輕易咬斷
麵衣裹的較薄，不會吃進太多麵粉與酥炸的油膩感。喜愛豬排的人建議加點
【 小小盛60元+南瓜20元+青花菜20元+炸馬鈴薯10元=110元 】
這樣才110元，真心覺得住台中很幸福。
薯條吃起來算清淡，沒有嚴重油炸過的味道。比較像加熱之後送上桌的
因為兩個人都點了很多炸物，覺得應該要健康一點所以點了一份青菜，沒想到分量那麼多
花椰菜是用川燙的，但是送上桌的時候有點冷冷的，覺得很可惜。
鋪在盤底宛如一朵花，南瓜。
切的很厚還帶著南瓜皮一起上桌，表皮因為處理過，變得跟南瓜肉一樣鬆軟可以輕鬆吃下
肚。
個人很愛這份配菜！！
咖哩飯的部分，基底為雞高湯與蔬果墩煮而成，屬於日式咖哩口味
吃第一口覺得驚艷，偏甜的咖哩中吃的到洋蔥片，還有淡淡的辣味，一吃就停不下來
原本覺得口味淡的配菜，搭上咖哩之後全部都對了！
心得：客製化配菜跟飯量的設計蠻新穎的，自由打造一份獨一無二的咖哩飯，而且好吃
【野島家咖哩】
地址： 台中市西區中美街450號 (大海拉麵旁)
電話： 04 - 2310 5565
營業時間： 11：00 ～ 22：00 (周一到周日)
粉絲團：野島家
分店資訊：華美店 04-23261881 台中市西區華美街334號 (周二公休)
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