[食記] 宜蘭 聚餐好選擇-和民居食屋(新月廣場內)
餐廳名稱：和民 居食屋 (宜蘭新月店)
消費時間：2014年/10月
地址：宜蘭市民權路二段38巷6號(新月廣場4樓)
電話：(03)936-5885
營業時間：11:00～22:00(週日～週四)
平均價格：300~500
推薦菜色：香炸雞軟骨、雞唐揚、豬排丼
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上次吃和民應該是三四年前的事情了，還記得首次在桃園吃到鐵板豬排再打一顆生蛋的美
味，真的是人間美味啊!!!
但後來有一次同學會聚餐吃和民，感覺CP沒很高以後，就很少再吃和民了
這次因為有超划算的抵用卷的關係，帶著家人們一起來聚餐
新月的和民已經開一陣子了，但是店內的環境還是都保持的很好呢!!!
接著就是最重要的菜單啦!!因為菜單種類實在太多，我就放我們有點的部分↓↓↓↓↓
首先是我們點了個滿足兩人套餐($788)
還有稍微高級一些的店長推薦雙人套餐($1188)
再單點一些小東西，竟然夠我們七個人用餐耶!!!大家都吃得很客氣XDDD
首先上的是套餐搭配的凱薩沙拉，份量不多，不過可以讓大家開個胃，味道就中規中矩
北海道石鍋豬肉丼，比想像中美味，原本很怕上來的是軟趴趴的豬肉，但沒想到煎的非常
香脆多汁，搭配大量的青蔥，攪拌過後讓這石鍋拌飯香味十足
接著上了香炸雞軟骨，可惜跟家人出來沒有來杯生啤酒!!!
炸的酥脆金黃的雞軟骨!!超美味啊!!再擠上一些檸檬，超搭的啦!!!
明太子馬鈴薯比薩，超薄的餅皮應該算是賣點，因為吃起來超脆口的!!!很難想像日式料
理的專賣店，也能端得出不錯的Pizza呢
日式酥炸豆腐，很誇張的柴魚片，但炸豆腐味道都很safe，就差不多都是那個樣子嚕
大份中津雞唐揚，自從去了一趟日本後，就愛上唐揚這種炸食XDDD，不管走到哪都要點一
份來嚐嚐
唐揚滋味果然還是都很優，酥脆外皮+鮮嫩多汁的雞肉，絕配阿!
時蔬豬肉小龍鍋XDDD，這道菜跟菜單上面也差太多吧!!!家人嫌這豬肉有股味道，大概是
味道太淡所以沒蓋掉那股冷凍肉的白豬味吧
昆布湯相撲鍋，超豐富的菜色!!!當主菜當之無愧~
豬肉一樣不討大家喜歡，但其他配料加上高湯熬煮後，這火鍋還是香氣四溢，倒也蠻適合
聚餐的時候點來SHARE
東京豬排丼，以前和民有個豬排+蛋汁的料理，可惜現在菜單上都看不到了；
但這道菜應該也跟以前的很接近，用豬排跟蛋醬汁組合而成的丼飯組合，應該算是日式料
理的常見組合
金黃色的外皮淋上蛋之後那半酥半軟的奇妙口感，加上超迷人的蛋香，一下就被我們嗑光
啦
接著是博多嫩雞鍋，配菜跟湯是分開上來，這雞肉也不是非常優，但湯頭還OK
因為想吃個生魚片，所以加價選了綜合刺身，但看這顏色就知道很普通XDD，不過味道還
OK就是了
接著剛剛的火鍋吃完後，因為一直很想試試看雜炊飯的感覺，所以就點了個雜炊組合XDDD
只有白飯、高湯、蛋，但因為火鍋剛剛已經煮過很多配菜，所以用剩餘的湯汁來煮特別的
美味
最後還有我們點的飲料跟甜點，味道都還不錯唷~~
這超大碗的!!!根本吃不完阿~~
因為有用折價卷的關係，今天七個人竟然才吃21XX!!! 瞬間覺得比同學會聚餐那次還優惠
好多
看來和民推出的一些套餐組合，真的是有省到喔!!!
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