[食記] 台中 桃太郎日本料理消失

看板Food作者時間9年前 (2014/12/28 22:43), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:台中 桃太郎日本料理 消費時間:2014年/12月 地址:台中市西區民權路233巷12號 電話:04-23013580 每人平均價位:1500 可否刷卡:可 網誌好讀版:http://tiersen.pixnet.net/blog/post/41809978 第五次造訪桃太郎,一方面是因為環境很優美舒適, 另一方面是帶著三歲小孩不太方便去吃板前握壽司料理, 因為幾乎不能吃生食的關係,所以今天也是選擇了套餐料理, 時隔多日,目前桃太郎的套餐價格是從1500元起跳了, 今天就選個最基本的1500元套餐試試看吧。 桃太郎的餐廳環境很漂亮,餐廳裡面有著很優美的流水庭園, 用餐的座位區很寬敞,也有具隱密性的包廂。 小菜:榨菜干貝唇,微辣、很鹹。 前菜,鮑魚沙拉: 鮑魚煮得軟嫩,不過個頭實在是比之前縮水非常多。 深海魚薄片: 因為今天特別交代不吃生魚片, 所以生魚片可以換成深海魚薄片或是炙燒握壽司, 燙熟的深海魚薄片淋上蔥油就是一道美味, 賣相也極佳,連三歲女兒也愛吃。 焗烤明蝦: 雖然我不太喜歡吃焗烤的食物,不過蝦肉算是很Q彈, 叉子從頭一叉就可以輕鬆拉起整條蝦肉,吃得出新鮮的感覺。 朴葉燒牛肉: 七分熟左右的牛小排,油脂很豐富也很均勻,吃起來滿滿的油香, 第一口先品嚐原味,之後可以包著蔥段跟甜味噌醬一起吃,都是美味。 鮭魚西京燒: 其實我也不太喜歡西京燒...因為我不太喜歡那種甜膩的感覺, 但是撇開個人因素,其實這塊烤魚是蠻香的。 圓壽司(比目魚鰭邊肉壽司): 另外單點給女兒吃的,外型小巧可愛, 融化在舌尖的油脂口感,怎麼吃都覺得很美妙。 魚翅蒸蛋: 小排翅搭配用老母雞下去熬的高湯,美味! 蛤蜊湯:鮮美 飯後甜點,自製胡蘿蔔蛋糕: 之前來用餐就對這塊蛋糕印象深刻,想不到今天又遇到它了, 蛋糕體很香,略帶濕潤口感,搭配鹽味奶油,鹹鹹甜甜的滋味也很棒。 心得: 口味不差,但是c/p值不高,用餐環境絕佳。 -- Take a picture on my mind. http://tiersen.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.28.49 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419777826.A.1F8.htmlTiersen:轉錄至看板 TaichungBun

12/28 23:14, , 1F
快十年前去過
12/28 23:14, 1F
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