[食記] 台北 新中原食堂
餐廳名稱：台北 新中原食堂
消費時間：2014年/12月
地址：108 台北市和平里西園路二段140巷79號
電話：(02) 308 6199
每人平均價位：600
可否刷卡：否
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好讀圖文網誌版
http://melacwch.blogspot.tw/2014/12/food.html#more
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新中原食堂就在我們上班地點附近，是個開了約1-2年的新餐廳，剛開幕時還有10元生魚
片的活動，所以當時我們就有先去嚐鮮，平常偶爾也有去吃吃定食之類的，味道也都還不
錯， 而這一次，不知為啥原因，大家突然說要去吃他們的桌菜，所以選日不如撞日，就
在要彈性上班的今天，出發前往中原食堂去慰勞一下禮拜六還要上班的自己。
這一次點的是6600的合菜總共有11個人，一個大圓桌剛好可以擠下去。
▼新中原食堂屬日式料理，所以第一道當然就是生魚片啦！看一下這臉盆大的盤子，上面
擺了十幾塊又大又厚的生魚片，真是讓人食指大動，生魚片吃起來很新鮮，不過每一片都
好大塊，而每種魚都只有4片，所以建議應該可以切小塊一點，多幾片，讓吃合菜的客人
每種魚都可以吃到。
http://goo.gl/7Eb8Nx
▼第二道是炸蝦，本來一盤只有十隻，不過我們跟服務小姐凹了一下，多送我們一隻，這
個炸蝦還蠻大隻的，而且是蝦子本身就大，而不是靠麵衣撐出來的，而旁邊的地瓜、茄子
等也都很好吃。
http://goo.gl/okF2VQ
▼接著是松板肉，松板肉本身就好吃，搭上用點和風式的醬汁，怎麼沒有白飯呢？
http://goo.gl/La2Uxz
▼這一道是和風沙拉，下面鋪了滿滿的美生菜，搭上洋蔥、小黃瓜、玉米、蘋果、綠花椰
菜，蟹肉棒及章魚等，非常的豐富。
http://goo.gl/9bJe5p
▼再來菇菇海鮮湯就登場了，裡頭有各式各樣的菇，蝦子、透抽、蛤蠣等，還有又大塊又
多的魚肉，吃到最後，還有好多魚沒吃完，所以就打包回家囉。
http://goo.gl/7Vhx15
▼這是美國沙朗加智利圓鱈，沙朗應該約5分熟，很嫩很好吃，而圓鱈果然比一般的油魚
好吃，肉較紮實但吃起來一樣的細緻。
http://goo.gl/ZDuhfZ
▼接著是鮑片羹，鮑魚搭上大白菜，就是中規中矩的美味羹湯。
http://goo.gl/1eSg2z
▼合菜通常都會有蒸魚，這一次蒸的是富貴魚(或稱蝙輻魚)，看起來很像鯧魚，吃起來也
蠻像的。
http://goo.gl/DO71Xu
▼最後一般合菜會來個米糕之類的讓大家能把肚子填得滿滿的，而這邊則是用一盆的壽司
，這一盆壽司中，反而花壽司比蝦握壽司好吃。
http://goo.gl/Jv3jOO
當然甜點和水果是少不了的，這一次給的水果是一盤柳丁，甜點則是紅豆湯，由於沒啥特
殊的，就不多做介紹。
心得：以台北，6600不加服務費來說，這樣的菜色應該算是OK了，而且份量和味道也都蠻
適合我們的，10人的量11個人吃，還可以外帶，大家也都有吃飽，以後有機會，應該可以
再挑戰更高等級的菜色。
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