[食記] 台南 L'esprit café下午茶

看板Food作者 (小綠)時間9年前 (2014/12/02 22:25), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:L'esprit café 消費時間:2014年/11月 地址:台南市東區東門路二段365巷11號 電話:06-2363277 每人平均價位:300 無音樂好讀版:http://tiersen.pixnet.net/blog/post/41716858 這間小店已經放在口袋名單有一陣子了, 今天終於有時間可以跟老婆來喝喝下午茶, 悠閒的時光中,欣賞設計師的巧思,邊品嚐夢幻的玫瑰蘋果塔, 也算是難得的小小幸福。 L'esprit café的招牌雖然不顯眼,但其實不難找, 位置就在東門路麥當勞旁邊的巷子裡, 一到麥當勞,就可以看到這個很有特色的藍色椅子招牌。 自從自己蓋房子以後,變得很喜歡欣賞別人家的設計, L'esprit café的門口是略帶和風的碎石庭園,也是我當初想要風格, 不過我看這棵樹也跟我家的一樣奄奄一息,果然台南的氣候還是不太適合楓樹。 店內的色調基本上就是清水模、原木色和藍色做搭配, 簡單又幽雅的風格,加入了藍色的跳色點綴,讓整個房子多了一些活潑的感覺。 餐點部分: 白蘭地蘋果塔,NTD.180 今天會造訪這家店,主要就是為了這朵蘋果花, 因為是現點現做,所以要等半個小時左右, 蘋果塔上桌的時候,美麗的外表實在讓人驚呼連連, 讓人覺得這半個小時的等待都值得了! 整個蘋果塔幾乎都是蘋果片, 加上香草豆莢跟白蘭地提味,法國進口酥皮襯底, 因為是現烤的,所以上桌最好馬上吃, 溫熱的口感,加上濃濃的蘋果香,入口會讓你感覺到你的心都快融化了。 一旁搭配白蘭地巧克力冰淇淋,可以搭配溫熱的蘋果塔一起吃,滋味絕妙。 覆盆子奶油杏仁塔,NTD.160: 這裡的甜點,標榜都是使用高檔食材製作, 例如法國進口的覆盆子果醬、isigny奶油、 義大利莫里尼麵粉、石安牧場動福蛋, 可惜味覺遲鈍如我,是吃不太出來其中的奧妙。 略帶濕潤口感的杏仁塔,塔皮加入了檸檬皮粉末提味,算是很合我的口味, 不過因為蘋果塔太令人驚豔了,所以對這塊杏仁塔就沒有太多的感動。 法芙娜可可漂浮,NTD.170: 不甜的可可,另外附上糖漿讓客人可以自行調整甜度, 漂浮的部分可以選擇香草或是巧克力冰淇淋, 因為蘋果塔已經搭配巧克力冰淇淋了,所以就用香草冰淇淋來搭配可可。 心得: L'esprit café價位其實不便宜, 一杯飲料搭配一塊甜點就會超過三百元,不過一分錢一分貨囉, 如果你是愛咖啡的人,這邊有提供多種的單品咖啡可以選擇, 白蘭地蘋果塔是值得推薦的點心。 -- Take a picture on my mind. http://tiersen.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.28.49 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417530335.A.A4A.html
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