[食記] 台北 碎花風甜鹹都滿足-Chin Chin Cafe
餐廳名稱：Chin Chin Café
消費時間：2014年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號
(看FB才發現要搬家啦><)
電話：02-8773-6601
營業時間:12:00~22:00
圖文版 http://abestkiwi.blogspot.tw/2014/11/chin-chin-cafe.html
本來是想搜尋一點蜜糖吐司的食記，
結果看到了這家，
結果跑來卻又不是吃蜜糖吐司，
人啊人真是矛盾啊 (笑
從logo設計概念說明裡，看得出店家的用心
整家店是個花布風的感覺，傳統的小碎花與菜單上偏西式的食物，
有一點違和感，卻又營造出了自身的特色。
菜單紅吱吱，非常喜氣可愛!
點了南瓜燉飯+焗烤海鮮，
套餐可任選150的飲料，總價價約 NT260~350不等。
南瓜燉飯是朋友點的，偷吃了一口，米粒不算粒粒分明的那種，
但也完全不會太軟或太黏稠，口感適中，南瓜香甜的味道也很入味，
如果不是對飯粒有特別要求要非常偏軟或偏硬的人，應該都會喜歡喔。
焗烤的起士十分非常的濃郁棒棒啊，
吃焗烤如果沒有這樣濃厚的起士，怎麼算吃焗烤呢?
表皮烤得脆脆的，用叉子差起會剪不斷理還亂的牽絲，
沒錯，這一道就是我要的焗烤!
更驚喜的是附餐飲料了
名字好像是"抹茶歐蕾"&"北海道牛乳霜淇淋紅茶"...吧(有點忘了 :P
抹茶歐蕾雖然似乎是個常見的品項，
但chin chin 的抹茶歐蕾從擺盤開始就是一臉精緻的樣子，
牛奶加上抹茶是醇厚的味道，玄米的味道與顆粒感，
降低了甜度，也凸顯出層次，很有水準的一杯歐蕾。
霜淇淋紅茶的紅茶是泡沫紅茶的樣子，
已經很少有機會喝到這麼泡沫的泡沫紅茶了啊，很喜歡這樣的口感。
霜淇淋更是大大替紅茶加分，不辜負北海道牛乳這五個字的濃醇香，
即使今天它只是附餐飲料的角色，
卻不比一般市售的厲害雙淇淋遜色，甚至有過之。
以C/P值來說，是十分符合期待的一家店，
鹹食的胃與甜食的胃都一次滿足!
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