[食記] 新竹-B3-早餐/早午餐/小酒館
餐廳名稱：B3
消費時間：2014/11月
地址：新竹市勝利路195號
電話：03-527-7695
營業時間：08:00 ~ 18:00 (breakfast&brunch)
18:00 ~ 23:00 (bistro)
六日營業到24:00
每人平均價位：200~400元
可否刷卡：應該可唷
有無包廂：Y
推薦菜色：碳烤雞胸肉佐鄉村蔬食
網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/240705424
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文字版
為了拿回我的長距離感應卡
與朋友約了兩三次都沒成功
今日他終於有空了
就順便跟他一起吃個午茶
招牌
店內
菜單
早午餐的剛好價格
B3的意思
三個看板都很簡單卻很好看
裝潢也都簡簡單單的感覺
木製品看起來就很舒服
纖果汁 (豪華套餐附)
蘋果.柳丁.芭樂.鳳梨還有其他水果現打的
難得看到用現打果汁的店家
推一下
蘑菇培根起司歐姆蛋 (1=290元)
朋友點的
沒有吃就不介紹了
焦糖瑪奇朵 (豪華套餐+50可任選飲料)
咖啡濃度比星巴克的還高點
用的豆子也不一樣
這邊的豆子偏酸(猜是阿拉比卡)
剛喝下去有一點不習慣
但是喝到3/4之後就習慣了
本來就比較偏好較甜的咖啡
因此喝起來很OK
好香濃 (豪華套餐+50可任選飲料)
香蕉+蘋果醋
實在不敢嘗試
朋友說兩種味道不會衝突很好喝
碳烤雞胸肉佐鄉村蔬食 (1=290元)
這盤裡有六樣
雞胸肉.歐姆蛋.格子薯餅.杏鮑菇.生菜.焦糖布丁
一個一個介紹
首先烤雞胸肉肉質偏軟嫩
外面的醬上的量剛好有一點味道
把雞肉的味道提到最高點
GOOD!
然後下面的生菜我就搭配雞肉吃
格子薯餅其實會炸的話
每間店都很好吃
杏鮑菇有點油醋醬拌炒的感覺
跟甜椒和在一起是很標準的作法
口感不錯
歐姆蛋熟度控制得很好(約9.5分熟)
切開裡面還有滑嫩的感覺
蛋香味很濃厚
最後是焦糖布丁
吃完上面五樣再吃布丁
幸福無限阿(灑花)
焦糖鮮奶油鬆餅 (套餐附)
鬆餅屬於內層比較厚實的那種
有點像是很軟的發糕
搭配香濃的焦糖鮮奶油
很不錯
Biscoff碎片鬆餅 (套餐附)
比焦糖味道更香濃的Biscoff碎片
喜歡它的口感與淡淡的肉桂味
原來他是新橋集團的阿XD
總結
雖然這次是來吃下午茶的，
可是覺得這裡好適合一個人
早上來坐下吃點東西，然後
看看雜誌享受，店內採光非
常良好，空間感也很舒適，
食物份量也夠，推薦各位前
往。
評價 美味:★★★★☆ (滿分5分)
整潔:★★★★☆ (滿分5分)
服務:★★★★☆ (滿分5分)
回鍋率 75%
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地址:新竹市勝利路195號
電話:03-527-7695
營業時間: 08:00 ~ 18:00 (breakfast&brunch)
18:00 ~ 23:00 (bistro)
六日營業到24:00
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推
12/08 13:07, , 1F
12/08 13:07, 1F