[食記] 新北 板橋 早午餐新選擇 小廚房
餐廳名稱：小廚房
消費時間：2014年11月開始每個周末~
地址：新北市板橋區長安街275號1樓
電話：02-29512706
營業時間：週一到週五 0700-1600 週六週日0800-1700
每人平均價位：150左右
可否刷卡：無法刷卡
有無包廂：無包香
推薦菜色：目前沒踩到地雷
粉絲團 https://www.facebook.com/kitchenetteCAFE29517026?fref=ts
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以下是純文字版
搬來板橋後,我就一直在找早餐店,
因為我是一個非常喜歡在假日坐在外面的早餐店吃東西的人,
但這附近又是學區和市場的關係,
所以這邊的早餐店....大部份讓我不敢恭維,
因為我不喜歡吃完早餐出來全身都是油煙味!!
會破壞整天的好心情~
某天吃完晚餐的散步時間,
突然看到巷子裡面有一間名叫"小廚房"的店
看了它第三次之後, 我決定上網查查這間店,
但資料很舊了, 營業時間是寫到晚上7點,
我那次去6點,撲空!!!!
P先生還說,一定是倒了!!
ㄟ! 那有一天倒了的店,看起來這麼漂亮的啦!!
後來我查到電話,打電話去問, 哈哈! 有吧有吧!!還在營業!
而且照片上空間看起來很不錯~
所以某個假日,我又決定去碰碰運氣!!
終於~~ 我吃到它了! 還一吃就上癮,
每週週末都在這裡報到.....
附上菜單~
我是已經去很多次才吃了這麼多種東西,
每次去都會點不一樣的來吃吃看~哈哈
義式海鮮義大利麵 NT 150
雖然量就是一人份,但用料沒有在客氣的哦!
(之前別間吃過海鮮麵,只有蝦仁和魚板.....真的會讓人想翻桌)
而且醬料部份很剛好, 不會有太濃郁吃完太膩或是太淡,不知道在吃什麼的問題
酥脆培根厚押餅 NT 90
這個我覺得滿特別的,他的麵包烤得很酥脆,裡面又有滿滿的起司,
雖然都是高油脂的東西,但吃完並不會很膩!!
近拍,還有生菜和玉米~ 看看那起司,是不是讓人很想流口水~
粉開心粉幸福 NT230
這是裡面最貴的餐點了! 但看的出來很澎湃吧~~
(薯條是我點的A餐送的,她們放在一起,原本套餐是沒有他的哦~)
每個套餐的沙拉都不太一樣,沙拉醬是她們不斷改良後精心調出來的,
這個蜂蜜芥茉醬很爽口~吃到最後一口都不膩
(為什麼一直強調不膩? 因為我不是一個重口味的人, 我喜歡剛剛好)
法式吐司灑上糖粉, 普羅旺斯燴菜這真的很不賴,
因為我有吃過別的燴菜,味道很...複雜!!
分別吃的時候,吃不出原本單一菜的味道, 那口感真是....無法形容的怪
火腿的大小可不是外面早餐店的那樣子, 他比那大上很多很多~
P：如果給我外面早餐店的大小,賣這個價錢,我應該會翻桌
美式炒蛋嫩的剛剛好~ 都有煎熟哦! 因為P先生不喜歡沒熟的蛋,
但他也讚不絕口,哈哈
莎莎與魴魚 NT 200
這個沙拉配的是千島醬, 還是爽口! (老闆娘可是大力推薦她們的千島醬和油醋沙拉)
生菜部分也很新鮮,沒有遇過一上來菜就已經軟軟爛爛,
魴魚口味偏淡, 莎莎醬吃的出來是自己調,而不是直接買外面的來充數!
法國麵包式外脆內軟, 所以如果是喜歡吃全硬的朋友, 這也許不是你的菜
韓式泡菜厚押餅 NT 100
一樣是滿滿的起司和泡菜, 店家給料真的很大方!!
但這個我吃是覺得有點辣(本人完全不吃辣!!)
但喜歡辣的朋友可以試試看, 一定會喜歡
輕輕鬆鬆 NT170
重複的配菜就不介紹囉~
德國香腸很脆, 豬肉部分很嫩!
這次的沙拉是油醋沙拉, 偏酸, 我其實吃過很油膩的油醋沙拉,
吃完嘴巴整個怪怪的要一直喝水漱口,
但這款沒這個問題!(難怪老闆娘大力向我推薦)
但不吃酸的人可能會覺得太酸哦!!
藍莓優格厚片 NT 35
我吃過藍莓優格,但沒吃過把他放在吐司上面,
沒想到意外的搭耶! 吃的出來優格和藍莓有用心挑選過,
藍莓沒有太化學的味道!
太妃糖鮮奶油拿鐵 NT 120
我因為體質的關係,不能喝一般"糖"的咖啡,
只能喝無糖,或是焦糖這類的東西
而且心臟的關係, 喝到比較劣質的咖啡,很容易會有心悸的問題,
但這裡的咖啡, 我喝完完全沒有這個問題哦~
可見店家真的很認真在挑選他們的食材部份!!
綜合堅果活力熱飲 NT 50
我其實沒辦法細分到底有哪些堅果 ,
但是真的很濃郁 ,喝起來不會稀稀的,
喝前記得攪一攪,因為會沉澱哦~
因為我真的去很多次了, 也會主動搭訕店員(?)
裡面的人很好相處, 她們忙完也會去關心店裡的客人,
大多都是熟客介紹朋友來, 所以大家都像朋友一樣,
而且她們一陣子就會換一次牆上的展示和布置,
也歡迎大家有作品想展覽的和他們洽詢,
硬要說唯一的缺點就是....地方比較小,很容易客滿
我之前有問過老闆娘,她說因為地方比較小,所以不提供插座的服務,
是為了要讓更多人可以坐在店裡感受她們的氣氛哦!!
店家資訊
小廚房 02-2951-7026
新北市板橋區長安街275號1樓
營業時間
週一~週五 07.00-16.00
週六週日 08.00-17.00
很偶爾會不定期的休息,建議先打電話去詢問哦!!
(像前天她們就去看咖啡展找尋新食材了! 呵呵)
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微笑的力量 :)
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