[食記] 台南 余家刀切麵

看板Food作者 (認真揮霍每一天)時間9年前 (2014/10/29 10:55), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱: 余家刀切麵 消費時間:2014年/8月 網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/247551035 余家刀切麵 地址:台南市東區長榮路三段9號 電話:06-238-7038 大學時就常到這家吃,不限的酸菜和飲料以及大碗的料理是主要原因 我點的是小碗紅燒牛肉麵,微酸的紅燒湯頭依然令人回味 超Q有嚼進的麵條是手桿才能有的,加上大塊帶點筋的牛肉超讚!! 老婆點了牛肉冬粉,同樣的湯頭不一樣的滑順口感 生意很好,等待的過程中自己拿了盤小黃瓜,爽脆口感停不下來 滷菜價格也不貴,這盤大約五十左右 成大附近有著不少這樣CP值高的小吃店,成為求學時的美好回憶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.26.66.190 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414551353.A.CF6.html

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麵太硬咬的嘴巴很痠
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