[食記] 【北市信義區】老乾杯商業午餐~中午就吃

看板Food作者 (摩艾)時間9年前 (2014/09/24 10:06), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:老乾杯信義店 消費時間:2014年/7月 地址:台北市信義區松壽路9號8樓 電話:02-2725 3311 營業時間:午餐1130-1430、晚餐1700-2400 每人平均價位:1750/2p 可否刷卡:yes 有無包廂:yes 推薦菜色:和牛牛排套餐 580元+10% 圖文好讀版:http://dearmoai.com/combuyold/ 一直都想吃老乾杯,可是身為一個小資女又怕吃上一頓要縮衣節食半個月。 畢竟你知道的,他是老乾杯呀,多一個「老」字基本上就是跟貴畫上等號的。 不過七月我生日,KAREN姐姐人很好的說要請我吃飯。 照慣例我選了幾家想吃的,讓KAREN姐姐做決定,最後入選的就是老乾杯。 會把老乾杯放入選單,就是因為平日中午他有商業午餐,比起晚餐便宜許多。 畢竟人家請客我真的也不好意思吃太貴,我會害羞~~~~ 老乾杯信義店位在信義區的新光三越A9館8樓,地點很好找。 但A9館是貴的一棟,屬於平常我不會去逛的那種,進去還是好緊張啊。 裏頭的裝潢也很低調矜貴,氣氛沉穩大方。 很明顯地跟年輕活潑的乾杯系列作出了區隔,幸好我也是成熟的大人了(挺) 菜單請點我。 很貼心的送上了兩本菜單,一本是商業午餐,一本則是正常菜單。 雖然是平日中午,但是兩本菜單內的選項都可以點。 但我也不好意思選甚麼,點我的商業午餐就對啦! 商業午餐均一價580元+10%,比起晚餐算是平易近人許多了。 一份午餐包括沙拉、漬物、茶碗蒸、湯品、甜點、飲料,感覺很豐盛。 桌上的烤爐。 隨時會有人來添加的熱茶,但這天好熱,所以我都是放涼了才喝。 和牛牛排套餐 580元+10% 商業午餐中阿,最划算的就是這一品了,580元就可以吃到整塊的和牛牛排。 牛排的油花也是沒話說的漂亮,等等還會有專人幫烤。 整個就是帝王級的服務,想大口吃肉那點這個就沒錯了。 附餐的沙拉,醬汁是油醋醬,吃起來是中規中矩的清爽微酸口感。 旁邊的玉米很甜,但最大的亮點是右上的腐皮,第一次看到沙拉內有腐皮呀。 很單純的一小杯茶碗蒸,除了毛豆之外沒有多餘的配料。 可以品嘗到蛋的濃郁滑順,很不馬虎的小品。 醃漬的小菜,吃起來淡雅爽脆。 味增湯則是中規中矩,中間吃的到魚肉以及小塊的豆腐。 煙燻鮭魚佐柚香美乃滋 280元+10% KAREN姐姐點的前菜,一份是五片的燻鮭魚,擺盤很漂亮。 燻鮭魚的花紋很美,吃起來淡淡的燻味不嗆但很可口。 搭配著旁邊的洋蔥更是清爽,但KAREN姐姐說柚香美乃滋其實沒有加分作用。 秘製鹽酥柚香牛舌 150元+10% 柚香牛舌份量不多,可是裏頭的食材好豐富。 裹了層薄粉炸過的牛舌吃起來軟嫩,旁邊則是脆口的山藥塊。 另外更特別的是放了炸過的麻糬,吃起來軟Q非常美味,增色的則有白果與紅椒。 在我們沙拉、湯品都吃得差不多的時候,會有服務人員來幫我們烤牛排。 三分熟我覺得有些太生,五分的熟度吃起來恰恰好。 烤好之後會先裝盤,還貼心的問我要不要拍照(喜) 接著貼心的幫我們剪成小塊,這樣就可以吃囉。 老實說,老乾杯的牛排真的是沒話說的好吃。 入口軟嫩,肉汁香甜可口,一口咬下滿滿都是牛肉的甘美滋味。 不用沾任何醬料就好吃,甚至連鹽巴都不用拿來提味了。 不過要沾醬的話,當然也沒問題。 這裡提供了麻油、辣醬油、辣味增與檸檬汁四種可用。 恩。。。其實我也很猶豫,都到老乾杯我是不是要點牛肉! 可是他有鮮炒海鮮丼真的好特別喔,我很想吃吃看。 加上KAREN姐姐以經點了超值的牛排,那我就任性的點吧~ 特製鮮炒海鮮丼 580元+10% 海鮮丼飯老實說很小一碗,而且上頭有好大塊的紅黃椒。 剛好這個食材是我本人的天敵,於是我只好默默的挑掉。 然後挑完。。。。就是這麼寂寞的樣子了。。。。。 裡頭有兩尾蝦、兩塊干貝、兩塊花枝、青花菜,就這樣。 當然海鮮料都是新鮮的,煮熟也一樣好吃。 可是比起一整塊的大牛排,吃這個真的是很不划算阿(呼自己巴掌) 在老乾杯點套餐,還有附一份烤物組合,可以享受一下下烤肉的樂趣。 分別是和牛燒肉野菜/豬羊野菜/海鮮野菜,但是點大牛排就沒烤物組合了。 這次我終於選了和牛燒肉野菜,雖然它只有四片肉(笑) 可是肉質跟油花都很不錯,旁邊還有些玉米筍、青紅椒等等。 自己烤,基本上烤一下下就可以吃了。 老乾杯真的不愧是老乾杯,來這裡吃牛肉才是王道阿! 雖然我忘記了這是什麼部位的肉,但真的非常非常入口即化的好吃。 基本上老乾杯的食材都很有水準,但真的、真的除了牛肉其他別亂點。 跟我一樣的話,就笨了呀(笑) 附餐紅茶,一般般的紅茶。 但布丁也非常美味,雖然就小小的,可是濃醇的讓人回味無窮。 這餐是KAREN姐姐請客,但是帳單還是要借來拍一下。 果然是老乾杯阿,隨便吃吃就要快2000元的價格。 可是比起晚上的時段,中午還是划算許多,想嘗鮮還是趁中午較划算呢。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 老乾杯信義店 地址:台北市信義區松壽路9號8樓 電話:02-2725 3311 營業時間:午餐1130-1430、晚餐1700-2400 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.185.14 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411524372.A.ABE.html
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