[食記] 新竹 四川段純真牛肉麵
餐廳名稱：四川段純貞牛肉麵
消費時間：2014年/8月
地址：新竹市 東區 建功一路135號
電話：03-574-8838
營業時間： 11:30–14:00、 17:30–20:30
每人平均價位：70-125
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麻辣蒜味牛肉麵
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好讀圖文板: http://ppt.cc/~nE9
自從閃光開始帶球跑後，我就開始戒口了，不油不辣不誘惑(為了閃光)
什麼老四川、蜀山傳的早被封印在九重山下了><"
經過連續兩個月35度以上的高溫，今天我的麻辣魂在燃燒
我想吃 麻 辣
被我可憐兮兮眼攻勢擊敗的閃光
挺著七個月大球的捨命陪我去了!!!!
臨時起意的結果麻辣鍋店竟然都----->定位已滿
轉兒跑去翻桌率較快的四川段純貞牛肉麵
到時已經七點半了現場依然大排長龍
好在閃光在我找停車位時已經先去領號-180號
可以先行點餐後交由服務生，號碼到了就會排座位
一旁的滷味區
每次來必點的滷大腸+雞胗+豆干與滷蛋
這盤80元，這新竹這天龍國般的物價裡算是可接受的價錢
豬媽最愛燉雞麵已經銷售一空，轉而改吃微辣口感的擔擔麵
一上桌那微麻的香味撲鼻而來，口水不自覺就開始分泌了
花生粉更襯托這碗麵的的香。
在睡眠中被我們挖起床吃飯的朋友(晚上還要上大夜的可憐蟲)
當然點個提神醒腦的老火鍋麻辣牛肉麵(+10手工麵-我們是手工麵愛好者)
老火鍋的湯頭麻辣感較其他的口味重一些，
而牛肉依然保持一貫水準，軟嫩滑口
各為客官們你看，吃了這又麻又辣的牛肉麵
整個人是不是年輕了十歲(朋友內心:靠，還不趕快吃完，我要回去洗洗睡)
輪到我這碗麻辣蒜味牛肉麵登場
從外觀幾乎無法分辨與老火鍋的差異
但一品嘗湯頭那麻辣口感中帶點蒜香味
這不就是我最愛的閃光味嗎......喔(閃光:有老娘的女人味香嗎~~亨)
從口味上如果單純喜歡麻辣口味的，推薦老火鍋
如果跟豬爸一樣喜歡蒜香味的，強推麻辣蒜味牛肉麵
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這餐加滷味是410(330+80), 三個人約140,
以這獨特麻辣口感算是cp值ok的店家 ，不怪乎每日都大排長龍
台灣新竹市東區建功一路135號
03-574 8838
台灣新竹市北區武陵路96號
03-540 8165
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