[食記] 台北東區 座位餐酒 sit down please
餐廳名稱：Sit Down Please 座味餐酒
消費時間：2014年/4月
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號
電話：2741-8555
營業時間：周一至週日 12:00 pm - 2:30 pm，6:00 pm - 10:00 pm
每人平均價位：$500~700
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：松阪豬佐雪裡紅義大利麵、西班牙番紅花海鮮燉飯
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圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/121632467
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以下純文字：
大食女一夥人，會選擇來Sit Down用餐
是因為前些日子看到一則 " 8年級少女主廚，靠創意義式菜月收百萬的新聞"
同為八年級生的我們，當然要來好好見識一下囉xDD
Sit Down Plesa位在忠孝敦化五號出口附近，步行約三分鐘可抵達
外頭等候區的陳設相當有味道，大食女很喜歡箭頭指示的設計
大夥當天有先訂位，因此沒有等候就入內用餐了
一進入餐廳馬上看到各式的收藏品
店內裝潢溫馨、典雅
牆面由磚塊砌成，帶有濃濃的歐美復古工業風(LOFT)、搭配暖色系燈光，真的是溫暖感倍
增
座位相當舒適、每桌之間有一定的距離，讓人用起餐來相當舒服
到處拍了拍，肚子也餓了，趕快就坐點餐了～
Sit Down Please的MENU採雜誌風設計
店內皆採單點方式、沒有套餐
餐點名字很特別，有的會在下方加註說明
像員工餐☛☛☛就是將義大利麵與下水湯食材做結合，也就是將雞胗雞肝等內臟、再加上
蒜一同伴炒
點完餐之後，主廚馬上上菜囉！
☛招待的法國麵包佐特製醬
麵包外層口感酥脆、內部Q軟
特色在於主廚特製的甜椒醬(左) & 鳳梨豆腐乳醬
甜椒醬吃起來其實就很像明太子醬、微辣感
鳳梨豆腐乳醬與麵包的搭配更是特別，讓大食女想到外婆最會醃製的鳳梨豆瓣醬，超古早
味的啦xDD
馬上，前菜登場
☛加減配---炸海鮮
看到被炸得金黃色的海鮮，讓大夥整個超興奮xDD
旁邊的沾醬微酸微甜，帶有金桔的果香味～搭配炸物非常解膩！
炸物都炸得外酥內軟，整盤馬上就被大夥淨空了呢xDD
☛頂著先---炙烤奶油玉米鬚筍($180)
一上菜，服務生就不斷提醒我們外盤很燙要小心(超貼心)
雖然說是用奶油去烤的，但吃起來毫無奶油味
反倒是吃到玉米本身的清甜，大夥吃完都很想續點的一道菜！
☛青醬蟹肉蛤蜊義大利麵($280)
店家用料非常實在！讓大食女忍不住幫它拍張特寫xD
快來看看又大又肥美的蟹肉～～
青醬味道很濃郁、帶有微辣感
整盤麵雖然不是滿溢的青醬，但吃起來的口感一點都不會太乾！反倒是Q彈的麵吸飽了湯
汁，吃起來超幸福的^__^
☛松阪豬佐雪裡紅義大利麵($280)
榮獲大夥一致好評的創意料理～
松阪豬的肉質Q彈沒話說，且每一口都吃得到雪裡紅
天阿！義式料理竟然就這樣與台式料理結合了！
♪口味相當特別的創意料理，大家有機會來一定要試試♪
☛義式香料雞排風味炒飯($360)
雞腿排已去骨，食用起來很方便
炒飯的飯粒相當粒粒分明，吃起來口感比較乾一些
所以大夥點了兩瓶酒來解渴囉xDD
☛MAGALOTTI、黑麥酒DOPPELBOCK($160 for each)
結果意外的發現，啤酒搭配雞腿排超對味！
☛西班牙番紅花海鮮燉飯($460)
一定要特寫一下，超圓潤飽滿的蛤蜊跟肥美的蟹肉
不禁讚嘆店家用料真的很實在
中間擺顆大干貝、旁邊有魚肉三大片
燉飯完全鎖住海鮮的鮮甜、每一口都吃得到濃濃的海鮮味、口感也相當濕潤
拍完照，又到了大食女的總評時間啦
♪上餐速度
Sit Down的上餐速度很快，即便當天人客滿滿，但大夥點餐後不到五分鐘，主廚們就開始
上菜了，算是效率很高的一家店
♪服務生態度
服務生介紹餐點相當專業詳細、且隨時把笑容掛在臉上，態度非常親切
♪餐點部分
大食女一夥人對Sit Down的餐點都相當滿意，每道菜都帶給我們不同的驚喜(尤其是松阪
豬雪裡紅義大利麵)、也確實感受到店家在用料上相當實在且毫不手軟xDD
店內餐點從中低價位到高價位都有，建議團體一起用餐、可以點比較多樣菜一起share
♪用餐環境
店內空間寬敞、從藏品的擺設及裝潢，就看得出店家的用心
歐美工業風格的空間、配上復古風藏品、搭上暖色系燈光，讓人有種回到家的溫馨感，大
食女很喜歡這樣的用餐氛圍
整體來說，大食女想給Sit Down95分
真的是無論在用餐氣氛、或是餐點表現都讓人相當滿意的一家店
唯一比較可惜的是，當天大夥是假日晚餐來訪，店家完全是人客滿滿滿、門口還有候位的
客人
所以大夥用餐時限就真的是1.5hr，實在稍嫌不足阿...
本來想餐後點 提拉米蘇&舒服的...蕾 兩樣甜點來試試，但礙於時間不足只好作罷
☛建議大家可選擇平日來用餐囉
大食女一定會再利用平日帶家人來訪，跟他們分享這麼棒的餐廳，最重要的當然是...要
把沒吃到的甜點吃回來xDD 在此分享給大家囉～
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