[食記] 臺北市--黃龍莊
餐廳名稱：臺北市--黃龍莊
消費時間：2013年/12月
地址：臺北市牯嶺街43號
電話：0920-411-862
網路圖文部落格版：
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/386441000
黃龍莊這家店位於牯嶺街與寧波西街的交叉口，
是一家以小籠湯包、元盅雞湯、牛肉麵等餐食為主的店家，
店面一共有兩個樓層，中午用餐時段因為桌數多，基本上生意還算好，
說起來在我們公司附近還滿多這一類的餐廳，有時候中午一群人的話，
可以直接來這家吃午餐，一個人點一種，湊一湊就一大桌菜了，
不過這家的價位在這一帶算高，只能偶而吃吃，
太常來吃的話，大家的荷包應該會受不了。
▼ 基本上這家是中餐廳，所以餐具以筷子、碗、醬油碟子為主，
沒有餐盤，所以湯匙在吃湯包的時候就很重要了。
▼ 這類的小籠湯包店都會提供薑絲，混著醬油一起當沾醬，
會有一股清爽的薑味。
▼ 桌上有醬油、香油、醋、辣椒等調味料，有效的話，
可以自行搭配，調配出屬於自己口味的沾醬。
▼ 每桌會提供熱茶一壺，喝完可以再添加，吃油膩的食物，
喝點茶去去膩。
▼ 蝦仁蛋炒飯料還滿豐盛的，裡頭有滿多的大尾蝦仁，
這個蛋炒飯炒得還不錯，只是盤子有點小，
份量以食量大的人來說，應該會不太夠，
所以就要多點一些其他的菜色了。
▼ 麻醬麵看起來也不錯吃，上頭撒的應該是花生粉，
這個麻醬麵相當的香，攪拌之後香氣更是四溢。
▼ 小籠湯包應該算是店內的招牌，一籠有10個，
裡頭主要是以豬絞肉為內餡，咬下後，裡頭會有湯汁流出來，
因此一定要放在湯匙上吃，不然湯汁流掉了就可惜了。
▼ 蝦仁絲瓜湯包因為加了絲瓜，吃起來比起小籠湯包來說，
要比較不膩，也比較清爽，這個一樣是一籠10個。
裡頭的湯汁不曉得是不是絲瓜會出水，感覺上湯汁是更多了，
還有切成小丁的蝦仁在裡頭，味道還滿好的。
▼ 素菜餃，因為有同事不吃豬肉，所以特別點了一籠素菜餃，
基本上這個只是裡頭包蔬菜而已，不代表這就是素食可用的，
裡頭的料也滿不錯的，而且包得比較飽滿一些，
清淡的味道，可以加點醬油一起吃。
▼ 棗泥小包是點來當甜點的，這個小包內餡包得還滿實的，
非常飽滿的小包子，內餡因為是棗泥，算是非常的甜，
可以多喝點茶沖淡一下，反正茶水不用錢。
用餐資訊：
地址：臺北市牯嶺街43號
電話：0920-411-862
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