[食記] 台中 心目中第一名的瑞穗臭豆腐(近一中)
餐廳名稱:台中花蓮瑞穗臭豆腐
消費時間:2014年8月
地址:台中市自由路三段151號
電話:04-22113042
營業時間:下午兩點至七點(每禮拜二公休)
每人平均價位:40~60元
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這是溫蒂的個人迷你篇!
其實臭豆腐在我的喜愛食物排名應該有到前三名,
無論是炸的、麻辣都很愛@@我心裡有個目標,
就是征戰台灣各地有名的臭豆腐XDD
今天要分享的是目前我心目中炸類第一名喔~
台中花蓮瑞穗臭豆腐(去吃過N次)
贏過逢甲一心、巨無霸、一中胖子雞丁對面的臭豆腐、
花蓮玉里、台東林家~~
其實這家是溫蒂的友人帶我來嘗鮮的,
沒想到卻一試成主顧,每每經過都想吃一份阿~XD
雖然它們家的價位在臭豆腐界不算太親民,
不過只要點餐就可以紅茶跟湯可以無限喝算是跟吃牛排有得比了啦XD
這次我是點中份,有五塊,喜愛吃辣的人也可以加它們加辣醬喔,很夠味~
它的外皮很酥脆、豆腐又很軟,配上泡菜還有醬料,
酸酸辣辣的,真的很過癮~每次一端上來,
溫蒂總是顧不得燙,就開吃了><
它們家的臭豆腐用外酥內嫩來形容真的是當之無愧阿!!!
另外我有聽到有客人在點的時候,還會特別要求炸酥一點,
個人是覺得正常就夠酥脆了如果有特別追求"很酥"這件事,
也是可以跟老闆說喔,哈哈大家之後有去一中逛的話,
也可以順便過來這邊試試喔,
不過太晚可是吃不到,它們家生意超好~
好啦,以上就是溫蒂個人的迷你篇,
目前心中第一名就是台中花蓮瑞穗臭豆腐囉
後續如果有吃到厲害的臭豆腐再來跟大家分享,
也歡迎分享給我哪裡有好吃的臭豆腐喔XDD
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