[食記] 雲林土庫 土庫老店當歸鴨肉麵線
餐廳名稱：土庫老店當歸鴨肉麵線
消費時間：2014/6
地址：雲林縣土庫鎮順天里中山路157號
電話：05-6621567 05-6629792
營業時間：08:00~19:00
每人平均價位：40/人
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：當歸鴨麵線、米血、下水麵線
圖文分享：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58281129
官網：無
分享心得:
位在雲林土庫中山路上的當歸鴨老店，可說是人氣旺到不行，
歷任三代經營的口味傳續著，從民國45年至今，口味仍沒有多大改變
據說在土庫上有兩家知名當歸鴨，一家是阿海師當歸鴨麵線，
沒有搶眼的外觀，但看見關門前這樣絡繹不絕的客人提著一袋袋的餐點回家。
牆上黃色的菜單，寫著麵湯類、切盤類、吃飽類~
如果吃不飽的話，可以再點個吃飽類~這樣的價格其實很便宜耶!哈
我們點了一份當歸下水冬粉、當歸鴨肉麵線、米血湯
一份米血糕上灑上薑絲淋上醬
當歸下水冬粉湯冬粉吸飽鴨肉湯汁，果真是一絕!
下水的部分各各都很鮮甜，如果不愛吃鴨肉也可以點這碗，物超所值!
當歸鴨肉麵線
湯頭一整個就是很清澈跟大村當歸鴨麵線真的就有差異了。
湯頭很甘醇，春夏秋冬來吃都很溫和
一整個淡淡的藥膳香氣撲鼻來，卻讓人覺得獨特且不油膩的大口大口喝。
整體口感不燥不膩口且清爽適合夏天使用
這麼一來溫補可說是無論哪一個季節都好適合品嚐這一味唷!
--
O*。晴挑＆味蕾行。*O
在地美食/旅遊/生態攝影
Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog
Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com
我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.222.4
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408766604.A.517.html
推
08/27 19:53, , 1F
08/27 19:53, 1F
推
12/26 01:26, , 2F
12/26 01:26, 2F