[食記]【台北】喜來登飯店《SUKHOTHAI素可泰》
餐廳名稱：喜來登飯店《SUKHOTHAI素可泰》泰式料理
消費時間：2014年/7月
地址：台北市忠孝東路一段12號2F
電話：02-2321-1818
營業時間：11:30~22:00
每人平均價位：1100
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：酸辣牡蠣、月亮蝦餅
【圖文版部落格】:http://melodysfunplay.pixnet.net/blog/post/167825367
【吃 台北】首屈一指的喜來登飯店《SUKHOTHAI素可泰》泰式料理
愛吃泰國菜的人一定都記得中泰賓館Thai&Thai的美味泰國菜。Mel聽說當時的泰籍女主廚
-許雪莉，被寒舍集團從泰國請回來，坐鎮喜來登旗下的泰國菜餐廳，馬上揪"美食團團友
"跑來《SUKHOTHAI素可泰》回味老味道。吼~真的很好吃餒~
Mel一直很喜歡喜來登飯店裡的所有餐廳，幾乎都很有水準也很好吃(有時間要開始把以前
的記錄慢慢補上~~")。
SUKHOTHAI的餐廳空間設計非常的寬廣舒適，融合了現代感的泰式風格，所以以前Mel常帶
客人來這宴客
除了開放空間的座位，也有私人包廂的座位區，隱密性足夠
當晚我們的美食團成員
Table setting
Mel個人很愛綠色，用綠色的碗盤吃泰國菜，就是特別有感覺~
泰式奶茶
香濃好好喝
泰式蔬菜捲
滿滿的泰式香料菜葉、香菇、紫高麗菜、香瓜，配上特調的泰式醬料，好開胃，好適合夏
天
酸辣牡蠣 (必點!)
超愛這一道菜的，配上酸酸辣辣的醬汁，好好吃，牡蠣也蠻大顆的
月亮蝦餅 (必點!)
Mel吃過那麼多間泰國餐廳，目前還真沒看過如此厚的月亮蝦餅!!滿滿的蝦漿蝦肉，吃在
嘴裡真的很滿足!
泰式宮廷辣椒鑲肉
青辣椒裡面塞了滿滿的肉末，好吃
酥炸青木瓜沙拉
第一次吃到青木瓜用炸的，搭配酸酸甜甜的醬，味道其實跟新鮮青木瓜沙拉差不多
泰式沙嗲雞串
雞肉熟透但蠻軟的 也好吃
咖哩炒紅蟳
好吃 只是蟳肉不大 適合3~4人吃
咖哩南瓜雞肉
南瓜味不重 好適合配飯喔~
蝦醬花椰菜
酸辣筍殼魚 (價錢by秤斤秤兩)
一般餐廳的酸辣檸檬魚都採用石斑或比較低等的魚種，這裡還多了筍殼魚可選擇，比石斑
魚更鮮嫩的魚肉，一端上來一下子就被大家搶光了！
魚露四季豆
椰漿雞湯&酸辣海鮮湯
個人愛吃辣 比較喜好酸辣海鮮湯
上錯桌的隔壁甜點 芒果之類的...
冰淇淋起司香蕉捲
外面的酥炸餅皮包裹著香蕉 配上冰淇淋 好香濃 好好吃 大推!
椰汁蛋蕉冰 這道比較普通
南瓜燉布丁
也是泰國特色甜點之一
芋頭椰子糕 很清淡
因為人數多，可以吃的菜色也多，一個人分攤下來差不多一千多元。加上飯店的標準服務
、菜色擺盤，每道菜吃下來幾乎都很不錯，這裡真的是可以堪稱為優質的泰式宮廷菜。
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