[食記] 桃園市｜日式文青風_豪華芒果冰 *慢食堂*
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4776432
餐廳名稱：慢食堂
消費時間：2014年06月
地址：桃園縣桃園市寶山街210巷2號
電話：0987-535236
營業時間：週二 - 週六: 12:00 - 21:00、週日: 12:00 - 18:00（每周一公休）
每人平均價位：140
這一間位於桃園市的冰品專賣店已經頗有名氣，
這一天是假日下午，排隊人潮湧現！
附近停車不太容易，建議可以分工合作，
先一人下來排隊，一人開車去找停車位。
不過我覺得慢食堂的營業僅供參考，
當天抵達時間約為下午四點多，
東西其實都已經賣得差不多了，
想吃的東西通通賣光，真的就是售完為止！
無論在室內或室外都是滿到不行的人潮，
主要原因就是這邊位置不多，而且製冰機也只有一台。
製冰機就這麼一台，而且以他們現在的名氣，顯然是原料也沒有備足。
想要吃到這個抹茶白玉冰可說是可遇不可求，
我們當天到了現場排隊等了四十分鐘，
最後已經沒有白玉沒有紅豆了，
想吃抹茶冰的話只有抹茶清冰（剉冰加抹茶醬）可以吃！
這間慢食堂是走小而巧路線，小小幾坪的建築物，卻帶來這麼大的商機！
店內的用餐空間是用木頭桌椅，加上吧台區，
至多可以容納１８人左右，翻桌率蠻低的。
我們今天等了40分鐘，最後剛好等到了店家最裡面的座位，
很熱，但是比較有自己的空間。
現在的店家一定要做出自己的特色，
才會有源源不絕的人潮上門啊！
我覺得慢食堂走的是日式x文青風！
也是現在年輕人會特別喜歡光顧的小店。
在這邊的書籍是可以直接拿來閱讀的，
然後還有販售一些小印章或是明信片。
可以感覺到他們的擺設在簡單中不失用心。
就讓我們來看看超熱門的慢食堂，他們究竟在賣些什麼吧！
抹茶剉冰！是店家最熱賣的產品！太晚來很容易撲空吃不到！
主要分為豪華宇治金時、宇治金時和抹茶紅豆三款。
焙茶冰，這一款主要分為豪華焙茶金時、焙茶宇治金時、抹茶紅豆！
另外還有白玉、抹茶凍、煉乳、紅豆可以另外加點，每份單價都為10元！
芒果剉冰，這天來到慢食光，所有的抹茶都售完，也沒有白玉和紅豆，
最後只剩下芒果冰可以選擇，
如果知道只有剩下芒果冰的話我就不會大老遠跑來了（哭）
烤糰子當天也是售完，所以無緣吃到！
等了好久，我們終於吃到冰了，雖然沒有抹茶冰很難過，
但是還是要點個芒果冰來吃吃！
＃豪華芒果冰：１４０元。
芒果冰一端上來視覺效果不錯，
我覺得主要原因也是他們使用了木製的餐具，感覺質感提升很多。
夏天就是要來上一碗芒果冰，
在這樣炎熱的季節裡就是需要消暑的冰品才能透心涼！
不過我會覺得這碗芒果冰趨於普通，
來到慢食堂可能還是要吃到他們的抹茶冰會比較值得。
芒果冰就和一般冰店所賣的芒果冰差不多，
個人覺得只剩下芒果冰的話不值得特地跑來吃就是了。
店家的木製湯匙還印有慢食堂店名的英文字樣
「Tama Tama」還蠻可愛的呢！
整體而言，我覺得，一家有名的店應該要備足最基本的配料，
大老遠去到還等了四十分鐘，結果想吃的全部都賣完，
只剩下普通到不能再普通的芒果冰，會讓人覺得不是很ｏｋ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.174.5
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404652972.A.0DB.html
→
07/20 18:09, , 1F
07/20 18:09, 1F
→
07/20 18:10, , 2F
07/20 18:10, 2F
→
07/20 18:11, , 3F
07/20 18:11, 3F
推
08/06 21:32, , 4F
08/06 21:32, 4F
推
08/10 18:46, , 5F
08/10 18:46, 5F