[食記] 台南小吃 2 元銅板台灣黑輪誠實自算價

看板Food作者sycptt (Alisa)時間11年前 (2014/07/06 20:19)推噓3(3推 0噓 10→)

留言13則, 8人參與討論串1/1

餐廳名稱：台南府中街兩元黑輪消費時間：2014年/5月地址：台南市中西區開山路74號電話：營業時間：每人平均價位：可否刷卡：有無包廂：推薦菜色：官網：(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上，違者刪文不另通知) 好讀圖文版：http://lifesofun.com/?p=30 在逛孔廟魅力商區(http://lifesofun.com/?p=29)，走到府中街跟開山路交叉口時，會看到大大的黑輪2元招牌，店名還有英文，好國際化喔！聽說老闆的人生曾幾經波折，所以想要幫助別人，開店至今，黑輪從不漲價，會賣2元的原因，最主要是因為小朋友放學回家，口袋只有5 元、10元，就可以吃好幾枝的黑輪，黑輪伯覺得有賺沒賺沒關係，就大家吃歡喜就好，這社會還有這樣的人好難得喔！傳統攤車做成的店面，上面還有布袋戲偶擺放著，極具在地的台灣風格。台灣黑輪的計價方式是短竹籤每枝2元、長竹籤或是有點紅色頭的每枝5元台灣黑輪用的是木炭火鍋爐，上面充滿著食物，每個都是迷你版的，方便一串一口剛剛好，也適合小朋友一個人吃。滿滿的食物在眼前，有黑輪（可是台南虱目魚製成的噢！）、竹筍、小香腸、米血、豆腐...等，多達20幾種可以選。可以每一樣都嘗一點，少量多樣吃的過癮。如果需要飲料也有酸梅湯跟紅茶，各只要15元以鳥籠當招牌很特別，晚上發出光時，更顯得懷舊。上方的帳篷，聽說是以前黑輪伯的生財車呢！看得出來黑輪伯的念舊。因為太熱，我們原本拿少少的。盤中都會附一份沾醬，甜甜鹹鹹的，搭配起來，口感還不錯。後台在地台南人同事看不下去，再拿了一串烤的。這串大約10-12元在地的台南人同事拿的小黃瓜，清脆入味 2 元的台灣黑輪，還有免費的大骨高湯可以喝噢！裡面有高麗菜、髮菜，老闆還把它的諧音取名做發財湯，好有財的湯喔！清清的湯，配鹹甜的黑輪，非常融洽，只是熱熱的天，不會想喝太多，冬天的話應該會感受非常的溫暖。好！吃完來計算了，竹桶上的竹籤有幾隻，要多少錢呢？我們現場玩起猜猜樂來木牌上的「我就知道您會來」很逗趣，據在地人台南同事說，這邊結賬是自己算的，如果有小朋友去結帳，店員會依照小朋友自己算的金額結賬喔！不會懷疑，就依造小朋友算的金額，小朋友可以自己計算又得到店家認同一定可以大大地增加自信度啊！好貼心的店家喔！到訪時間：2014-05-31 我們最終滿滿的一桶竹籤只吃了47 元，超划算的，只能說黑輪伯蕭明憲真的是佛心來著，讓我們來吃歡喜、吃快樂回憶的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.12.145 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404649161.A.1CB.html

推

e25213

07/06 21:07, , 1^F

07/06 21:07, 1^F

→

e25213

07/06 21:21, , 2^F

07/06 21:21, 2^F

→

e25213

07/06 21:31, , 3^F

07/06 21:31, 3^F