[食記] 新北中和 無名陽春麵。滷味
餐廳名稱:無名 陽春麵。滷味
消費時間:2014.06.12
地址:中和區景新街467巷6號
營業時間:17:00~02:00 週日公休
每人平均價位:70~100元
可否刷卡:否
推薦菜色:豬皮、豆皮
好讀網誌無音樂: http://fairy1009.pixnet.net/blog/post/142134648
相信在南勢角、興南夜市一帶走跳的鄉親一定沒有不知道這家店的!
雖然店家沒有特定的店名,只有簡單易懂的陽春麵、滷味、米粉切當招牌
人潮還是絡繹不絕~ 一堆排隊等著點滷味的客人
迫不及待到站起來觀望(好想吃啊),而且座無虛席
滷味只是配菜,想要吃飽還是得點個麵類來吃,價格合理
陽春麵(小),我只能分享我吃的這個麵...,味道沒有很突出,但麵條的軟硬適中
意麵(小),麵體被滿滿的豆芽菜給淹沒
餛飩麵(小),漂浮在湯裡的餛飩看起來好好吃
麻醬麵(小),醬汁看起來很濃稠又不會太乾
若是想吃重口味的客人還可以自己加調味料
油亮亮的滷味,看起來也太吸引人了吧!
三盤滷味共175元,9人分食,算起來CP值很高
滷味真的很入味,第一口吃豬皮,真是驚為天人,好軟好Q好有膠原蛋白感~
豆皮吸了湯汁更加入味,咬一咬還會殘留豆香在口中
比起麵類,我更推薦滷味!!
而麵類其實點小碗的份量就很足夠了,最起碼女生一定可以吃得飽
這次滷味點的種類有:豬皮、花干、豆皮、滷蛋、海帶、素雞
經過票選,出爐的冠軍滷味!!!!!! 就是豬皮+豆皮啦!!!!↓
豬皮很乾淨,都沒有看到有毛殘留在上面,這也顯示店家的用心吧~
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