[食記] 新竹巨城 山間堂 川湘料理 超辣 CP值高已回收
餐廳名稱：山間堂 川湘料理
消費時間：2014年/5月
地址：新竹市中央路229號（巨城7樓）
電話：03-6238705
營業時間：11:00~21:30（假日~22:00）
每人平均價位：450~600元
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：川蜀蝦仁煲、茶樹腐乳雞、水煮牛肉
圖文網誌：http://kitty716.pixnet.net/blog/post/363490121
------------------------------------------------------------------------
新竹巨城Big city-山間堂 川湘料理，之前同學會聚餐，有吃過很不錯，
加上巨城好停車，所以這次慶祝老爸生日選擇來這邊吃。
先來看看環境，空間乾淨明亮，氣氛不錯：
我們是10人座的桌子：
菜單Menu：後來選擇10人份5500元的合菜，有附白飯(可無限加飯)，飲料2壺
(柳橙汁及烏梅汁)
*開胃拼盤：左上為甜番茄(好吃, 讚)，右下為山藥，左下為杏鮑菇
*香辣霸王雞：真的很辣，雞很嫩很好吃，而且很下飯，不錯吃。
*川蜀蝦仁煲：微辣，麵包很香，加上左邊這個一起吃很特別，也是好吃。
*水煮牛肉：這可就是爆辣了，也是超級下飯，不過牛肉沒有很多塊，也是好吃。
*彩椒海碟片：這個也會辣，吃起來蠻特別，說不太上好吃，但也不難吃，可能是
個人口感吧。
*清蒸石斑魚：魚肉很鮮甜，這個就沒辣了，吃起算還ok，就像平常吃到的清蒸石斑魚。
*香蔥鮮鮑魚：有一點點小硬，個人覺得一般般，可能是個人對這種海鮮沒太大興趣，
才覺得吃起來一般。
*孜然排骨：一點辣，有加孜然，有點像忘了哪裡吃火鍋加的香料，排骨都是這個味
道，個人覺得是蠻好吃的，排骨也很軟。
*板香牛百頁：這道算是炒清菜，普普通通。
*茶樹腐乳雞：這個有點辣，口感特別，雞很嫩、好吃。
*梅干扣肉：煮得算好吃，不過就是梅干扣肉，沒啥特別的。
*蛤蠣絲瓜：就是「蛤蠣絲瓜」，你知道的，吃起來就是那樣。
*翡翠海鮮湯：原本是配筍干排骨湯，有改成翡翠海鮮湯，味道清淡，湯不太油，
普普道通。
*香菇雞湯(照片未附)：也是普通，相信大家一定有吃過更好吃的香菇雞湯，料是沒
很多，就放一些切過一雞腿和蛤蠣加一些菜，不算真的香菇雞湯。
整體算是蠻好吃的，個人覺得CP值也高，加上巨城蠻大的，可以逛，而且也可以帶小
朋友讓他們跑一跑，不過沒辦法吃辣的人真的就不建議來吃了，真的是很辣，一個人
吃下來600元(加完一成服務費)，適合全家大小一起來吃。
店家資訊：新竹市中央路229號（巨城7樓）
訂位專線：03-6238705
營業時間：11:00~21:30（假日~22:00）
停車：可
刷卡：可
包廂：有
平均消費：450~600元
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.39.221
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401210290.A.8A7.html