[食記] 台北松山 豪香熱炒~豆腐不哩阿嫩呦
餐廳名稱：松山 豪香熱炒
消費時間：2014/5
地址：台北市松山區南京東路四段133巷6弄1號
電話：(02)87120012
營業時間：11：00-15：00；17：00-21：30
每人平均價位：NT.200-300
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
好吃圖文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/134499473
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南京東路四段的巷子裡好多好吃的餐廳，有很好吃的榨菜肉絲乾麵，還有厲害的小酥餅
今天特地挑了家沒吃過的，但每回經過總是不少人
店裡很乾淨整潔，用餐環境舒服其實也有加分
總共10張桌子，來用餐的多為附近上班族，翻桌很快
用餐席間一直有人來外帶，電話也是響不停，看來生意真不錯
牆上貼著印有幾樣菜色及營業時間的海報
除了飯、麵、燴飯、湯、熱炒，還有專為上班族設計的快餐
觀望了一下，真的大家都點快餐居多，有主菜還有配菜，兼顧營養又飽足
但我反骨個性使然，怎麼可能跟著人家點呢？(→所以才導致我常常踩到地雷阿)
內用有飲料及熱湯可以自行取用
飲料是每天早上店家自己煮的，湯則是我現場看到師傅用大鍋燉煮→免費的也是有用心
今天是冬瓜排骨湯，但可能時間沒拿捏好，冬瓜有點硬(For Free就別太苛求了)
一下子就全數上菜，果然是熱炒店的速度
鳳梨蝦球(190元)
是店裡最貴的品項，單純是想在吃完主餐後吃個酸酸甜甜的才點它
上頭美乃滋量爆炸多，讓蝦球太甜，但不至於到膩口過油
蝦球數量適中
鳳梨不會刮口，算甜的，但沒有跟蝦球有什麼融合，感覺是完全分開成兩樣菜
蝦球裹的粉偏多，讓蝦仁變好小(不然其實都有紮實的吃到蝦肉說)
這道CP值不高，可能我期望太高，也可能是其它道表現太好被比下去
什錦炒麵(90元)
好闆娘說滿多人點這道的，可見我還是有眼光(讓我們忘了鳳梨蝦球的事)
海鮮料給的非常大器，另外還有青江菜、高麗菜及肉絲
油麵快炒都有沾上醬汁，份量足夠兩個人吃的很撐
什錦燴飯(90元)
底下的白飯不輸炒麵的量(原諒我沒辦法把它吃完，實在太低估店家的大方)
料跟炒麵相似，只是多了濃稠勾芡，真的很愛這醫生說要少吃的勾芡阿
炒麵跟燴飯都有入味，味道有家的感覺，我都再淋了醋，更香~
生炒花枝(150元)
蔥、薑、蒜等辛香料爆炒過的花枝好脆，不會有橡皮筋的難咀嚼感
開花的花枝沾點盤底的醬汁，好下飯呦
紅燒豆腐(110元)
這道豆腐害我吃下去一瞬間眼睛閃亮亮
有入味不說，非常嫩滑，不用動用到咀嚼肌，非常好入口
要不是皮有一點存在感，很容易舌頭一壓就進到食道了
豆腐沒了我還連旁邊的洋蔥、木耳也夾來吃，希望可以從小配角找回豆腐的味道
每樣份量都不少，點餐前請審慎思量
下次我再不反骨的點快餐，若荷包允許再多點個紅燒豆腐敘敘舊
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